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DVG DE VECCHI vola a Singapore per FHA Horeca dove presenterà i suoi prodotti di punta, tra cui TechUP 3.0 e Cafelier
MyCIA acquisisce Dishcovery e potenzia l'offerta per l'Horeca con soluzioni digitali improntate all'inclusività alimentare con la Carta d’Identità Alimentare
La Francia è il principale mercato per l'export di formaggi DOP italiani, con oltre 40.000 tonnellate nel 2023, per un valore di 470 milioni di euro.
Epta protagonista a Chillventa 2024 con soluzioni di refrigerazione naturale innovative e sostenibili per Retail, Food&Bev e Horeca
La famiglia Pala ha chiuso l’accordo di vendita con Lia Tolaini, a capo della cantina Tolaini di Castelnuovo Berardenga (Siena)
Prosegue anche l’impegno di Select nella promozione di un’alimentazione sana ed equilibrata con i mix della linea “Benessere”
Citterio apre un nuovo stabilimento a Monte San Savino per produrre il Prosciutto Toscano DOP, combinando tradizione e innovazione sostenibile
Roncadin è stata selezionata nell’ambito della quinta edizione del programma di Intesa Sanpaolo che valorizza il meglio del tessuto imprenditoriale italiano
I wafer, dolci tradizionali con una storia millenaria, vivono una nuova giovinezza. Il mercato globale è in crescita, trainato da innovazione e nuovi gusti.
Nel 2023, il turismo UE cresce nella spesa media per notte e nel numero di viaggi effettuati. Scopri le destinazioni preferite e quanto spendono gli europei.
Scopri l'analisi completa di IWSR sul mercato dei ready-to-drink. Tassi di crescita, trend di consumo, nuovi prodotti e molto altro.
L’atleta azzurro è il nuovo testimonial scelto dal gruppo alimentare bolognese per diffondere i valori di Open Food Factory
Con Witailer STUDIO, la linea di prodotti Mulino Bianco Armonia registra un incremento delle vendite del 41% su Amazon dove cresce la richiesta dei free from.
AUGUSTO Contract realizza il nuovo Panfè Bocconi, locale innovativo a Milano, offrendo soluzioni chiavi in mano per il settore hospitality e foodservice
Coravin presenta a Modena Champagne Experience gli innovativi sistemi per la conservazione e degustazione del vino, tra cui il sistema Coravin Sparkling
Molino Spadoni sarà presente al SIAL a fianco di Romagna Coop Food e, novità di quest’anno, del Consorzio Italia del Gusto
cameo supporta SpesaSospesa.org nella distribuzione di oltre 100.000 pasti e lancia il concorso “Trova il Cuore di Pizza"
Sabato 12 ottobre si è tenuto "Porte Aperte ai Luppoli" al Birrificio Angelo Poretti, con tour, degustazioni e oltre 300 partecipanti.
È stata presentata durante un'esclusiva cena a Napoli la nuova Divina di Surgital, in collaborazione con il Team Italy Bocuse d'Or, non ancora sul mercato.
La partnership ha l’obiettivo di rendere accessibili gratuitamente mammografie ed ecografie, grazie ad una clinica mobile che farà tappa a Parma
L’azienda, leader nel settore di uova e ovoprodotti, ha realizzato la riqualificazione antisismica del complesso industriale di Spirano
Unox cresce nel terzo trimestre, prevede di superare 330 milioni di euro nel 2024 e scala le classifiche di Fortune-Great Place to Work e di Deloitte Private
Carapelli prevede un aumento della produzione di olio d'oliva del 30% nel 2024, evidenziando sfide di mercato e opportunità di crescita
Toschi Vignola presenta alla fiera tedesca la nuova visual identity di liquori e sciroppi reinterpretando in chiave fresca la tradizione e i valori dell’azienda
In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, il 16 ottobre, nasce la Box solidale per combattere la malnutrizione infantile in Africa
Quaglia partecipa al Bar Convent Berlin, presentando tradizione e innovazione nel beverage con prodotti premium e novità come il liquore di caffè Ninebar
Al Salone internazionale dell’Alimentazione di Parigi, il pastificio Granoro punta su filiera e sostenibilità. Cresce l’export con le linee premium e biologiche
Al via una collaborazione di Gruppo Eurovo con Gino Fabbri, che sarà il nuovo ambasciatore per il mondo Foodservice. Protagonista la linea di ovoprodotti Élite
La star della pizza Franco Pepe, ospite dello stand dell'azienda casertana Sorì, presenterà la sua Margherita sbagliata al Sial di Parigi
Nel 2024, cacao, caffè e burro hanno subito forti aumenti di prezzo, e la volatilità proseguirà anche nel 2025. Ecco i dati Commodity Agricole 2025.