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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Gusto Ricco e preparazioni veloci grazie all'ultima novità Knorr Professional, la Salsa Bisque di Crostacei ideale per arricchire primi e secondi di pesce
Agromonte inizia l'anno con un restyling della linea salse pronte pensato per valorizzare ed esaltare le diverse varietà di pomodoro utilizzate
La Passata Extrafine della Toscana di Cirio Alta Cucina è la nuova proposta pensata per chef e pizzaioli professionisti approvata dalla FIC
Bertolli continua a innovarsi per rispondere all’evoluzione del mercato e del mondo della cucina: arriva il nuovo olio extravergine d'oliva in formato spray
Consorzio C3 lancia la Passata Pomodoro 100% italiano in Tetra Recart : riciclabile, prodotta con il 71% di materie prime rinnovabili, da smaltire nella carta
Ruggiero presenta al canale foodservice l'esclusiva Linea Box Premium, una selezione delle migliori varietà di patate, ideali per diversi utilizzi in cucina
Restyling completo delle etichette per le tre referenze della gamma di Passate Cirio, Verace, Rustica e Maremma Toscana.
L’olio EVO scelto per l'Executive Class è prodotto dall’azienda iGreco, marchio storico calabrese di lunga esperienza nella coltura dell’ulivo e della vite
Il distributore di prodotti alimentari Fast Time ha firmato un accordo per portare in Italia e anche nel canale Horeca le salse barbecue Jack Daniel’s
Bonduelle Food Service parteciperà ad alcune tra le principali fiere del settore food rivolte al mondo professionale previste per questo inizio 2024
Fresh Del Monte lancia l'esclusivo ananas con buccia rossa Rubyglow®, coltivato in Costa Rica e per ora disponibile solo sul mercato cinese
La nuova clementina tardiva made in Italy, individuata dall'agronomo calabrese Francesco Perri, punta a colmare il gap delle importazioni
Le farciture, salse e creme dell’azienda di Medolla tra gli ingredienti che hanno ispirato i partecipanti della competizione nella creazione di pizze da “podio”
L’ascesa dell’azienda è legata all’aumento della distribuzione e del numero delle nuove referenze: i legumi decorticati e i mix di legumi e cereali
La nuova linea "Potere al Pomodoro" presentata da Garofalo è realizzata con pomodoro 100% italiano e tracciabilità totale del prodotto.
Novità in casa D’Amico: arrivano le Lenticchie Nere lessate al naturale, dal gusto delicato, ricche di nutrienti e con un ridotto contenuto di grassi
Palazzo di Varignana svela la nuova collezione di extravergini: tre monocultivar e due blend, tra cui spiccano due biologici e la DOP.
Ar.pa Lieviti propone la Vaniglia in Baccelli, pregiata spezia per aromatizzare creme e lievitati, ideale per arricchire i dolci di Natale
L'Aceto di Melograno bio Mengazzoli ha un gusto acidulo intensamente fruttato e per la ricchezza di acido acetico, alleato della naturale della buona digestione
Il gruppo Agribologna presenta la novità "Baby Lattuga Romana" - prodotto dei soci produttori Omar e Samantha Laffi - della linea "Questo l’ho fatto io"
Menù lancia due nuove referenze ideali per le proposte d'autunno: la sua prima linea di Chutney e il Friggione. Novità anche nella produzione di Frulloro
Giornata internazionale dell’alimentazione: Legumi Select sensibilizza il consumatore con la linea "Benessere", pensata per promuovere la sana alimentazione
Zerbinati amplia la sua linea “Le Monoporzioni” con cinque nuove referenze – quattro zuppe e un contorno – puntando sulla tipologia di formato one-size
Fresh Del Monte estende la sua collaborazione con Miraculous™ per la promozione di un’edizione limitata per favorire il consumo di kiwi tra i più piccoli
Agromonte lancia il nuovo formato bipack dei suoi due prodotti top seller: la salsa pronta di ciliegino e la salsa pronta di datterino
La nuova linea di Pesti Armando è realizzata con ingredienti italiani di alta qualità e origine certificata, adatta ad accompagnare ogni formato della sua pasta
F.lli Orsero presenta un’edizione speciale dedicata alle banane, merenda perfetta per fare il pieno di energia e affrontare il rientro con gusto e vitalità
Apicoltura Piana arricchisce la gamma dei suoi mieli dedicati al settore Horeca con nuove proposte di qualità pensate appositamente per bar, hotel e ristoranti
Nuova ricetta con meno sale, nuovo pack e maggiore durata del prodotto a un prezzo più conveniente
Secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, la Ciliegia di Lari IGP nel comparto Cibo è il prodotto DOP IGP numero 16 della Toscana.