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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Action cresce in Italia con due nuovi negozi
La catena di discount Action continua il piano di sviluppo in Italia annunciando l’apertura di due nuovi punti vendita a Cambiago e Voghera
Si allarga la famiglia Bucaneve Doria
Oltre all'iconico frollino Bucaneve Classico, Doria propone Bucaneve MaxigocceXL e Bucaneve 6 Cereali, donare a ciascuno la propria colazione
S.Pellegrino Home Chef Box, una speciale esperienza di gusto
S.Pellegrino Home Chef Box permette di replicare a casa le ricette dei finalisti italiani della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition
Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021
Gran Riserva Nonino 27 anni ha ottenuto il massimo riconoscimento alla Spirit Competition 2021 su oltre 774 distillati da tutto il mondo.
Amadori presenta le nuove Birbe Pops
Amadori presenta le nuove Birbe Pops, i nuggets sfiziosi e nutrienti per stuzzicare l’appetito in ogni momento della giornata
Il Vulture: alla scoperta di una terra vulcanica che allatta le sue viti
Se la Basilicata può fregiarsi oggi dell’appellativo di terra di grandi vini lo deve alla presenza di un gigante buono, il monte Vulture
Bottega Balocco e Gin Mare creano il Pandoro Mediterraneo
Bottega Balocco presenta una novità esclusiva: il Pandoro Mediterraneo. Creato in collaborazione con Gin Mare e firmato dal Pastry Chef Internazionale Fabrizio Fiorani.
Essse Caffè lancia l'iniziativa “Un caffè sospeso per la ricerca”
Un caffè sospeso per la ricerca scientifica, l'iniziativa di Essse Caffè per sostenere la lotta contro il tumore al seno
Bonduelle Food Service annuncia la nascita di Greenology®
Bonduelle Food Service, punto di riferimento nel mondo dei vegetali per il Fuori Casa, annuncia la nascita di Greenology® l’arte della cucina a base vegetale, il progetto che promuove l’alimentazione vegetale nelle cucine professionali.
Sperlari si riconferma main sponsor della Festa del Torrone a Cremona
Sperlari riconferma il proprio impegno come main sponsor della Festa del Torrone a testimonianza del profondo legame con la sua città dove è nata ben 185 anni fa, Cremona
Coors: la birra che indica quando raggiunge la giusta temperatura
Coors, la birra più longeva e rappresentativa del West statunitense, è in grado di dirti quando ha raggiunto la temperatura giusta per essere gustata.
Storm protagonista al nuovo store di MV Agusta a Roma
Storm protagonista al nuovo store di MV Agusta a Roma. Una degustazione all’insegna dell’eccellenza Made in Italy
Sulle tavole autunnali arriva Gran Murgiano
Gran Murgiano, l’alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, arriva sulle tavole per coccolarci con ricette sfiziose ed ecofriendly
Lavazza lancia La Reserva de iTierra! la nuova linea di miscele premium per i professionisti
Lavazza presenta La Reserva de iTierra!: una gamma di miscele premium e sostenibili dedicata ai baristi professionisti
Negroni lancia il Gran Stinco di Prosciutto arrosto 100% italiano in versione gourmet
Negroni lancia la nuova specialità del Gran Stinco di Prosciutto arrosto 100% italiano, arricchito con paprika dolce e pepe.
Sabatini presenta Gin Barrel, il nuovo London Dry Gin
Arriva Sabatini Gin Barrel, il London Dry Gin affinato in botti di rovere ex Chardonnay, perfetto regalo natalizio per stupire anche i palati più raffinati
Scrigni® Divine Creazioni® di Surgital: l'unicità è nel formato
Anche il formato Scrigni® della linea Divine Creazioni® di Surgital ha ricevuto il trade mark che ne attesta l’unicità
Orogel presenta “Crea Tu”, la nuova linea di surgelati per creare in cucina
Una piccola rivoluzione nel mondo surgelati, una nuova categoria di prodotto targata Orogel che si propone di risolvere un problema quotidiano: conciliare tempo, varietà, gusto e benessere sulla tavola.
Comte de Montaigne consolida la sua rete di partnership con il mondo Ho.Re.Ca.
Comte de Montaigne, Cuvée di Champagne de Prestige dell’Aube, cresce in Italia e consolida la sua rete di partnership con il mondo Ho.Re.Ca. puntando sul Club dei Cavalieri del Comte.
Diventa sommelier del riso! Ecco le date dei corsi dell'autunno 2021
Si terranno a Vercelli il 13 e 27 novembre i corsi per Sommelier del Riso per scoprire le cultivar di riso italiane e le loro caratteristiche
Caffè Diemme presenta la miscela Winter Blend e il Panettone Crema al Caffè e gocce di cioccolato
“Winter Blend” è la nuova miscela stagionale 100% Arabica di Caffè Diemme, accompagnata da un Panettone Crema di Caffè e Gocce di cioccolato.
Nöel Gentile, la nuova birra di Natale firmata Baladin
Baladin celebra il Natale con la birra artigianale Nöel Gentile realizzata con la Nocciola Tonda Gentile prodotta nelle Langhe
Sgambaro arriva nel ristorante Bottega del Grano e del Caffè dell'Aeroporto Milano Bergamo
Con il ristorante Bottega del Grano e del Caffè la linea Etichetta Gialla Pasta Sgambaro debutta all’interno del BGY – Milan Bergamo Airport
Bicchieri da vino, da utilità ad oggetti di culto per accrescere il piacere della degustazione
La scelta dei bicchieri da vino negli ultimi cinquant’anni è diventata importante almeno quanto la selezione delle etichette da collezionare.
Apicoltura Piana presenta la nuova linea di miele
Apicoltura Piana presenta una nuova gamma di prodotti 100% Made in Italy nei gusti floreali Millefiori, Acacia, Arancio e Castagno
Il calendario dell'avvento Beery Christmas 2021 con birre uniche da degustare
Fra i tanti Calendari dell’Avvento, sorprende ogni anno la proposta originalissima di HOPT con il suo Beery Christmas.
Molino sul Clitunno a TUTTOFOOD 2021 con le sue novità per i professionisti dell'arte bianca
Per Molino sul Clitunno TUTTOFOOD 2021 è stata un'importante vetrina per proporre ai professionisti le sue nuove referenze
Caffè Borbone: al via i laboratori per insegnare il riciclo ai più piccoli
Caffè Borbone dà il via a percorsi ludico-didattici dedicati ai bambini organizzati presso la Città della Scienza di Napoli
Nasce la nuova Linea Distillati Cracco
Carlo Cracco ha presentato ufficialmente la sua nuova linea di distillati: Amaro Bianco Organico, Gin Organico e Limoncello Organico.
Arriva la birra di Natale Menabrea in tanti nuovi formati
Per il Natale Menabrea, bottiglie da 33 cl e mini fusto da 5 litri si uniscono ai classici formati delle feste.