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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cantina di Soave cambia nome, nasce CADIS 1898

Cantina di Soave cambia nome, nasce CADIS 1898

La più longeva cooperativa del Veneto cambia immagine sul mercato e guarda al futuro con fiducia forte di un bilancio record di 143,8 milioni di fatturato

Il decreto Milleproroghe salva la birra made in Italy: prorogato il taglio delle accise

Il decreto Milleproroghe salva la birra made in Italy: prorogato il taglio delle accise

Il Decreto Milleproroghe prolunga per il 2023 il taglio delle accise sui birrifici. Il comparto può ritenersi salvo da un ulteriore aumento dei costi

Offerta di lavoro - 2 Cuochi capo partita per ristorante sul mare - Santa Margherita Ligure (GE)

Offerta di lavoro - 2 Cuochi capo partita per ristorante sul mare - Santa Margherita Ligure (GE)

Ristorante con servizio bar formali sul mare a Santa Margherita Ligure, appartenente al circuito Restworld, cerca 2 Cuochi capo partita da inserire all'interno del proprio team per la stagione estiva.

Tecnoinox partecipa alla 43esima edizione di Tirreno CT

Tecnoinox partecipa alla 43esima edizione di Tirreno CT

Tecnoinox porta l’eccellenza dei suoi forni alla 43esima edizione di Tirreno CT, dal 26 febbraio al 1° marzo presso il Complesso fieristico di Carrara

Divina Colomba: record di iscrizioni per la quinta edizione

Divina Colomba: record di iscrizioni per la quinta edizione

Divina Colomba: è record di iscrizioni per il 2023 con ben 318 colombe in gara realizzate da 246 artigiani di tutta Italia

Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris

Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris

Dal 13 al 15 febbraio Pasqua Vini accoglierà operatori di settore da tutto il mondo che parteciperanno alla manifestazione parigina, con una selezione dei suoi vini più prestigiosi, come l’Amarone.

Torna il Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”

Torna il Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”

L’associazione Go Wine promuove la ventiduesima edizione del Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”

Presentato alla Fruit Logistica 2023 il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino

Presentato alla Fruit Logistica 2023 il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino

Con 24 aziende associate 638 soci produttori e 2.294 dipendenti, il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino, promosso da Confcooperative, è stato presentato ufficialmente alla Fruit Logistica di Berlino

Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche

Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche

Cibus Connecting Italy torna con quattro nuove aree dedicate a ortofrutta fresca, gelato e componenti plant-based e integrazione alimentare. Grande spazio anche al mondo Horeca e alla sostenibilità

Bluserena avvia la campagna recruitment 2023

Bluserena avvia la campagna recruitment 2023

Bluserena riapre le selezioni per la stagione estiva 2023: si offrono opportunità di lavoro nel settore alberghiero e della ristorazione per gli hotel e resort in Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna

Al via i progetti pilota delle tre startup vincitrici della seconda Innovation Call di Camst group

Al via i progetti pilota delle tre startup vincitrici della seconda Innovation Call di Camst group

Partono i progetti in collaborazione con Feelera, Mugo e Regusto le start up scelte da Camst Group attraverso la Innovation Call con l'obiettivo di creare un sistema alimentare più sostenibile

Al via la prima tappa del Campionato Italiano Giovani Macellai

Al via la prima tappa del Campionato Italiano Giovani Macellai

Al via la prima tappa 2023 del Campionato Italiano Giovani Macellai di Federcarni con protagonista la carne irlandese

Hospitality chiude l'edizione 2023 con un'intensa partecipazione di visitatori professionali

Hospitality chiude l'edizione 2023 con un'intensa partecipazione di visitatori professionali

La 47° edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia dedicata al settore Horeca che si è chiusa ieri, ha tracciato la strada per la nuova era dell’ospitalità.

AssoBirra rinnova il patrocinio a Beer&Food Attraction

AssoBirra rinnova il patrocinio a Beer&Food Attraction

Beer & Food Attraction 2023: AssoBirra rinnova il patrocinio e invita a seguire i propri appuntamenti all’interno della Fiera

Offerta di lavoro - Aiuto pizzaiolo con esperienza minima - Roletto (TO)

Offerta di lavoro - Aiuto pizzaiolo con esperienza minima - Roletto (TO)

Pizzeria gourmet a Roletto (TO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto pizzaioli da inserire all'interno del proprio team.

A Fruit Logistica segnali di ottimismo per il futuro dell'ortofrutta bio

A Fruit Logistica segnali di ottimismo per il futuro dell'ortofrutta bio

Dalla Collettiva ITALY di CSO Italy a Fruit Logistica arrivano segnali di ottimismo e grande volontà da parte di tutti gli operatori di favorire la ripresa e la crescita del mercato Bio

Princes Industrie Alimentari premia i migliori fornitori agricoli e presenta i nuovi progetti per la campagna 2023

Princes Industrie Alimentari premia i migliori fornitori agricoli e presenta i nuovi progetti per la campagna 2023

Princes Industrie Alimentari ha incontrato i propri partner agricoli per confrontarsi sulla campagna del pomodoro 2022, conferire i riconoscimenti annuali per i risultati ottenuti durante l’ultima season e condividere le direzioni che guideranno la stagione 2023

Arriva l'Academy Trust Your Taste di ASSICA

Arriva l'Academy Trust Your Taste di ASSICA

ASSICA presenta la prima masterclass per salumieri, banconisti, macellai e professionisti del settore, il prossimo 13 febbraio dalle 14.30 alle 15.30

Spumador SpA – Refresco Italia presente al Beer&Food Attraction 2023

Spumador SpA – Refresco Italia presente al Beer&Food Attraction 2023

Spumador SpA – Refresco Italia, conferma anche quest’anno la sua presenza dal 19 al 22 febbraio all’evento fieristico di Beer&Food Attraction di Rimini

Torna la campagna di Citrus per festeggiare San Valentino

Torna la campagna di Citrus per festeggiare San Valentino

Per San Valentino torna la campagna “Limoniamo?” di Citrus l’Orto Italiano, Società Benefit specializzata nella commercializzazione di prodotti ortofrutticoli italiani di qualità

No al pane con la polvere di grillo: Assipan in difesa della tradizione italiana

No al pane con la polvere di grillo: Assipan in difesa della tradizione italiana

“Pur comprendendo i processi di globalizzazione”, Assipan ritiene che sia “necessario tutelare il buon pane fresco artigianale italiano, ricco di storia e tradizione”.

Alla Fiera di Pordenone la prima edizione di HORECA NEXT

Alla Fiera di Pordenone la prima edizione di HORECA NEXT

HORECA NEXT, la nuova fiera dedicata alle ultime tendenze nel settore della ristorazione e dell’hôtellerie è in programma alla Fiera di Pordenone il 13, 14, 15 febbraio 2023

Al via domani a Milano ChocoLOVE. Ecco il programma completo

Al via domani a Milano ChocoLOVE. Ecco il programma completo

Inizia domani ChocoLOVE, in programma a Milano dal 10 al 12 febbraio. Ecco il programma completo degli eventi in calendario.

Molino Spadoni a Beer&Food Attraction con tante novità per il Food Service

Molino Spadoni a Beer&Food Attraction con tante novità per il Food Service

Dai PanPinsa alle Focaccine Soffici Senza Glutine, fino alle Birre del Birrificio del Molino Spadoni dedicate al Food Service

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante formale - Teolo (PD)

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante formale - Teolo (PD)

Ristorante dall'ambiente formale a Teolo (PD), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

L’Asolo Prosecco a San Valentino: Verona brinda all'amore

L’Asolo Prosecco a San Valentino: Verona brinda all'amore

Dal 10 al 14 febbraio, l'Asolo Prosecco sarà protagonista di tutti gli appuntamenti della rassegna Verona in Love

Da Inalpi un "grazie a Guido Gobino"

Da Inalpi un "grazie a Guido Gobino"

Un ringraziamento che guarda ad un cammino che, dal 2017, unisce il maestro cioccolatiere Guido Gobino a Inalpi, in un percorso di costante ricerca e collaborazione

Col Vetoraz debutta in Francia, a Vinexpo 2023

Col Vetoraz debutta in Francia, a Vinexpo 2023

Col Vetoraz è pronta a debuttare in Francia. Per la prima volta infatti sarà presente dal 13 al 15 febbraio a VINEXPO

KAMUT® presenta la sua nuova brand identity

KAMUT® presenta la sua nuova brand identity

Presentati il nuovo logo, un nuovo claim e un nuovo sito web pensati per diffondere nel mondo le caratteristiche del grano a marchio KAMUT®

LIVE - Finale Future Horeca 2026