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Redazione
Il Baffo del Papà, il nuovo lievitato dei Maestri dell'Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano per il 19 marzo
Il Baffo del Papà è il nuovo lievitato creato dai Maestri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone Italiano per celebrare tutti i papà
HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti di Mokador
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Corrado Corradino e Riccardo Luzzetti, Direttore Commerciale Vending e Responsabile Horeca di Mokador
Dall'8 al 10 marzo torna Olio Capitale
220 espositori e un programma ricco di eventi animeranno Trieste dall'8 al 10 marzo grazie a Olio Capitale, kermesse dedicata all’eccellenza dell’olio d'oliva
Impact Food lancia la ''Settimana della chiarezza alimentare''
Dal 5 al 10 marzo la steakhouse di carne vegetale Impact Food darà vita all'evento "Carne - Non Carne. Settimana della chiarezza alimentare"
SOLO caffè monorigine rafforza il suo legame con il mondo del ciclismo
SOLO Caffè monorigine, brand di Aroma Polti è a fianco di RCS Sport e della squadra ciclistica Team Polti Kometa
Il test sul riso carnaroli Altroconsumo boccia tre prodotti
Un’indagine Altroconsumo sul riso carnaroli rileva he la maggior parte dei campioni presenta un livello di cadmio vicino al limite consentito dalla legge
Il futuro del welfare aziendale: Vita introduce servizi esclusivi per il benessere dei dipendenti
Vita, azienda pioniera nel settore della nutrizione personalizzata si apre al B2B, offrendo i suoi servizi come parte integrante dei piani welfare delle aziende
Fever-Tree si conferma il mixer più venduto e conosciuto al mondo
Secondo il Brands Report di Drinks International Fever-Tree si conferma per il decimo anno consecutivo come il mixer più venduto e riconosciuto al mondo
Aperto il bando per gli aiuti alimentari Agea. Inseriti formaggi a pasta dura
È stato pubblicato da Agea insieme con il Masaf il bando per l’affidamento della fornitura di formaggi a pasta dura destinati come aiuto alimentare
Onav Avellino: aperte le iscrizioni al corso per assaggiatori di vino
Aperte le iscrizioni per il 27° corso per Assaggiatore di Vino ONAV Avellino che si svolgerà dal 19 marzo al 22 luglio presso l'Hotel Malaga di Atripalda
HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Chiara Ragni di ISA Spa
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Chiara Ragni, Digital Marketing & Communication di ISA SpA
Esplorare il mondo del caffè: al via il workshop ''Coffee Design'' di Lavazza e Politecnico di Torino
Al Politecnico di Torino torna il workshop "Coffee Design" promosso da Lavazza. Agli studenti verranno assegnati una serie di progetti legati al mondo del caffè
Dall'Italia all'Estremo Oriente, 10 nuove cantine nel catalogo Vino & Design
Dieci nuove cantine per Vino & Design che arricchisce il catalogo con 8 eccellenze nazionali, ma anche due particolarissimi produttori dell’Estremo Oriente
Qualitando entra a far parte del Gruppo Zucchetti
Con il suo software dedicato a creare e gestire la comunicazione con il cliente, Qualitando entra a far parte del Gruppo Zucchetti
Versatilità e qualità: Bertolli lancia il suo olio extravergine spray
Bertolli continua a innovarsi per rispondere all’evoluzione del mercato e del mondo della cucina: arriva il nuovo olio extravergine d'oliva in formato spray
Cibo: più di 1 italiano su 4 segue il tema sui social
L’Osservatorio InSIdE rileva che più di 1 italiano su 4 segue il tema cibo e alimentazione sui social media
Torna la Cocktail Competition AkademyLab 20/20: Rossi d’Asiago celebra il talento dei bartender
C'è tempo fino al 15 marzo per partecipare alla Cocktail Competition AkademyLab 20/20 creando un cocktail utilizzando i liquori Rossi d’Asiago
Partesa: da marzo un ricco calendario di appuntamenti dedicati al vino
Partesa ha in programma ben 12 “Wine Lab" con partenza il 4 marzo dal Piemonte. A ottobre parte invece la quarta edizione di “Wine Cube – A Great Experience”
La nuova Birra Raffo Lavorazione Grezza raccontata da Tortella e Manera di Birra Peroni
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Viviana Manera e Andrea Tortella, Direttrice Marketing e Direttore Vendite di Birra Peroni
Caseificio Fratelli Castellan lancia la Linea BIO “Assaggi del Piave”
Con il marchio "Assaggi del Piave" il Caseificio Fratelli Castellan lancia una nuova gamma di prodotti BIO che verrà presentata a Cibus 2024
Rassegna delle Giacche Bianche: più di 150 professionisti horeca uniti per uno scopo benefico
La Rassegna delle Giacche Bianche va in scena dal 4 al 6 marzo da Casolaro Hotellerie: quest'anno l'evento non competitivo raccoglierà fondi per ANT Italia
Dal 17 al 19 marzo torna la fiera ''MIxology Experience"
Torna MIxology Experience, la fiera specializzata dedicata al mondo beverage. Tante le novità di questa terza edizione tra cui l'assegnazione degli Awards
''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024
Guida autonoma, Intelligenza Artificiale, IoT e automazione: con la tecnologia di "Barista on Demand" Rhea trasforma l'esperienza quotidiana del caffè
La Guida Michelin Italia compie 70 anni!
Tante novità nel 2024 per Michelin: arriva la Chiave Michelin destinata ai migliori Hotel e la 70° edizione della Guida MICHELIN Italia
Surgelati. Nel 2023 il consumo domestico è aumentato del 10% rispetto al 2019
IIAS - Istituto Italiano Alimenti Surgelati rileva che nel 2023 i surgelati venduti nel canale retail hanno raggiunto quota 645 mila tonnellate
Gusto e storia nel nuovo dolce di Sal De Riso ''Principessa Pignatelli''
Verrà svelato il 1° marzo presso Ostaria Pignatelli a Napoli il nuovo dessert creato da Sal De Riso "Principessa Pignatelli" ispirato a Rosina Pignatelli
Acetaia Giusti e NIO Cocktails insieme per due nuovi cocktail ready to drink
Negroni 1605 e Milano-Modena sono i due cocktail ready to drink firmati da Acetaia Giusti in collaborazione con NIO Cocktails ideati da Patrick Pistolesi
Da Barilla un'audioguida per raccontare l'Archivio Storico ai visitatori dello stabilimento di Pedrignano
Barilla racconta il suo patrimonio storico, artistico e culturale custodito nell’Archivio Storico del Gruppo con un’audioguida dedicata
HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Walter Wurzburger di Caffè Kremoso srl
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Walter Wurzburger, Direttore Generale di Caffè Kremoso
Citterio. Arriva il nuovo Unduetris Senza Glutine e Senza Lattosio
Citterio amplia la storica gamma Unduetris con il nuovo Unduetris Senza Glutine e Senza Lattosio, uno snack sfizioso adatto a tutti