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Redazione

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Con le nuove confezioni R-Pet continua l'impegno di pulyCAFF per la sostenibilità

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Asachimici-pulyCAFF continua ad impegnarsi per l'ambiente con azioni concrete: arrivano cinque imballi 100% R-PET plastica riciclata

Consorzio birra italiana a Beer&Food Attraction 2024 per raccontare malto, luppolo e birra Made in Italy

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A Beer&Food Attraction il Consorzio della birra artigianale italiana racconta gli ingredienti della birra e la filiera brassicola italiana

Birra dell'Anno 2024: Ritual Lab è il Birrificio dell'Anno

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Anunciati i vincitori per le 45 categorie in gara della XIX edizione del concorso di Unionbirrai. A Ritual Lab il premio Birrificio dell'Anno

Scuola Italiana Pizzaioli a Beer&Food Attraction 2024 insieme agli spirits e alle birre artigianali scozzesi

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Scuola Italiana Pizzaioli porta a Beer&Food Attraction un programma di masterclass dove le pizze si abbinano alle birre artigianali e agli spirits scozzesi

È partita la nona edizione di Beer&Food Attraction! Ecco cos'è successo nella prima giornata

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Inaugurata ieri 18 febbraio a Rimini la nona edizione di Beer&Food Attraction, che ospita anche la 6ª edizione di BBTech expo e l'International Horeca Meeting

Beer&Food Attraction 2024. Allo stand BeerFellas un incontro dedicato alle Real Ale

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Lunedì 19 febbraio a partire dalle 12 presso lo stand del distributore BeerFellas un interessante incontro guidato da esperti sul mondo delle Real Ale

Granlatte al seminario sulla sostenibilità del DG Agri della Commissione Europea: l'OCM applicato anche al settore lattiero-caseario a supporto dei Piani d'Azione per la sostenibilità

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Granlatte propone di rafforzare l’OCM per la sostenibilità, condividendo esperienze e azioni intraprese verso 'l'agricoltura sostenibile

A Beer&Food Attraction "Acque in mostra", lo stand impattante di Refresco Italia

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Refresco Italia racconta a Beer&Food Attraction l’essenza e le novità delle sue acque di punta: MOOD, Valverde, Recoaro e S. Antonio, oltre ad Acquando

Le novità per il fuori casa firmate Spanino a Beer&Food Attraction 2024

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Spanino, brand di Italia Alimentari, sarà a Beer&Food Attraction con la sua offerta completa di panini farciti pronti all’uso tra cui il nuovo Fishburger

Molino Spadoni a Beer&Food Attraction 2024: focus su birra, panificati frozen e farine

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Molino Spadoni sarà a Beer&Food Attraction con le sue proposte che consentono a pizzerie, bar, pub e birrerie di proporre un'offerta di alta qualità

Conserve Italia rilancia i progetti di filiera per impianti programmati

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In un affollato incontro Conserve Italia ha presentato le nuove iniziative ai rappresentanti delle 7 cooperative e delle 200 aziende agricole coinvolte

DOuMIX? a Beer&Food Attraction 2024: tante novità di prodotto e ospiti d'eccezione

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DOuMIX? sarà protagonista a Beer&Food Attraction con nuove referenze della linea Syrup e Squeeze e tanti bartender che si alterneranno al bancone

Osservatorio Uiv-Vinitaly. Destocking frena gli ordini di spumante negli Stati Uniti ma crescono i consumi

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Calano del 14% i volumi degli spumanti italiani spediti negli Stati Uniti nel 2023 ma gli acquisti effettivi segnano un’ulteriore crescita (+1,7%)

Appuntamento a Gallipoli con la Fashion Diamond Vodka

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Il 1 marzo al Pettolino di Gallipoli si terrà una cena esclusiva dove protagonista del menù dello chef Michele Cannistraro sarà la Fashion Diamond Vodka

Beer&Food Attraction 2024: Casoni festeggia i suoi 210 anni con il nuovo Vermouth 1814

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A Beer&Food Attraction Casoni presenta Vermouth 1814, prodotto realizzato con materie prime di alta qualità e pensato per il mondo della mixology

Beer&Food Attraction 2024: Margherita e Serena Wines 1881 propongono l'abbinamento pizza e vino

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Al Beer & Food Attraction di Rimini le due eccellenze venete Margherita e Serena Wines 1881 stupiscono con l’abbinamento pizza e vino

HorecaTv a Sigep 2024: intervista con Leandro Cariolo di Italia Zuccheri

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Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Leandro Cariolo, responsabile marketing di Italia Zuccheri

Mood presenta a Beer&Food Attraction 2024 la nuova campagna Adv

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MOOD, style water del gruppo Refresco, presenterà a Beer&Food Attraction la nuova campagna Adv che si rivolge principalmente al pubblico dei professionisti

Nel 2023 gli incassi Löwengrube superano i 20 milioni di euro

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Nel 2023 la rete di ristoranti in stile bavarese Löwengrube, aggregando i trenta locali, ha superato 20,5 milioni di euro di incassi, in crescita del 10%

ScottoJonno apre le porte ai migliori bartender del momento

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Dal 18 febbraio al 7 aprile il cocktail bar napoletano ScottoJonno ospiterà alcuni dei migliori bartender della scena italiana e internazionale

Addio a Francisco Van Der Hoff, fondatore del commercio equo solidale

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Lo scorso 13 febbraio è venuto a mancare Francisco Van Der Hoff, prete operaio che in Messico negli anni Ottanta fondò il commercio equo e solidale

Didiesse. La nuova Collection Coffee Lover celebra l'amore per il caffè

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Didiesse lancia la nuova limited edition Collection Coffee Lover con una grafica dedicata alla passione per il caffè nero

San Benedetto protagonista all'International Horeca Meeting con due novità

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San Benedetto presenterà all'International Horeca Meeting del Beer&Food Attraction due novità: MySoda e il nuovo formato da 0,50L della famiglia Tower

GrosMarket e IFSE: una partnership per la formazione di chef e pasticceri d'eccellenza

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GrosMarket e IFSE Alta scuola di Cucina e Pasticceria siglano una partnership per la promozione della buona alimentazione e la qualità delle materie prime

Baladin: al via “Beer Revolution”, la campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd

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Baladin avvia una campagna di Equity Crowdfunding per aumentare i ricavi, creare un ciclo dell’acqua circolare e avviare il primo birrificio condiviso d’Italia

Gruppo Ferrero. Nel 2023 il fatturato raggiunge 17 miliardi di euro

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Il Gruppo Ferrero continua a crescere, con un aumento di fatturato del 21% che arriva a 17 miliardi di euro

Carnevale 2024: fra turismo e dolci tipici un giro d'affari di 1 miliardo e 700 milioni

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Due indagini rivelano come il Carnevale sia rilevante per l'economia: tra dolci tipici e piccole vacanze per turismo e pasticceria cresce il giro d'affari

L'Horeca del futuro secondo Partesa a Beer&Food Attraction 2024

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A Beer&Food Attraction Partesa svela la ricetta per affrontare le sfide del mercato, tra visite virtuali, degustazioni di birre e spirits, e momenti formativi

Senza coperchio, meno acqua e cottura passiva: i consigli dei pastai di Unione Italiana Food per una cottura più green

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Per la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili i pastai di Unione Italiana Food forniscono 3 consigli per un pasta green

Citres: arrivano i nuovi preparati per creare piatti sani, semplici e veloci

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“Crea burger e polpettine vegetali” è la nuova linea di tre preparati ideata da Citres con la quale sbizzarrirsi nella creazione di ricette a base vegetale