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Redazione
Lidl Italia, sciopero del 18 luglio: la risposta del presidente Silvestri
La dichiarazione di Massimiliano Silvestri, Presidente Lidl Italia, a commento dello sciopero indetto dai sindacati venerdì 18 luglio
Il maestro pasticciere Vincenzo Tiri protagonista alla Festa del Mirtillo di Fanano con un dessert esclusivo
La Festa del Mirtillo di Fanano il 3 agosto accoglie Vincenzo Tiri: il maestro pasticciere crea un dessert unico con mirtillo nero dell'Appennino
Troppo Pinsa di Lesaffre: nuovo mix di farine per pinsa leggera e croccante
Troppo Pinsa porta la tradizione romana nei forni professionali: il nuovo mix Lesaffre garantisce una pinsa leggera con aroma autentico di lievito madre
Parmigiano Reggiano di Montagna: oltre 884.000 forme prodotte nel 2024
Nuovi dati positivi sul Parmigiano Reggiano di Montagna sono stati illustrati nella conferenza stampa della 59a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina
Sestogusto conquista il decimo posto nella Guida 50 Top Pizza Italia
Massimiliano Prete porta Sestogusto al decimo posto nazionale nella 50 Top Pizza Italia: eccellenza torinese premiata per gli impasti innovativi
Gragnano Città della Pasta 2025: tre giorni di festa per la pasta IGP campana
Torna Gragnano Città della Pasta, il festival dedicato alla pasta IGP: dal 12 al 14 settembre tre giorni di celebrazioni con un concept ispirato al cinema
Lidl Italia: confermato lo sciopero nazionale per il 18 luglio
Continua la mobilitazione dei lavoratori e delle lavoratrici di Lidl Italia dopo il fallimento dei tavoli per la ridefinizione del contratto integrativo
Sperlari affida a Number 1 la catena logistica
Number 1 Logistics è ora partner di Sperlari per logistica integrata. Gestione completa da Codogno: 8.000 mq di superficie e 120.000 quintali di trasporti annui
RUMOR Rosé: il vino biologico di Provenza che ridefinisce l'eleganza francese
RUMOR Rosé è il nuovo vino biologico e vegan dalla Provenza. Blend elegante di Grenache, Syrah e Cinsault per un rosé premium internazionale
Torna Artisans of Taste: sfida creativa per bartender con Diplomático Rum
Diplomático Rum presenta Artisans of Taste, competizione internazionale per bartender. Creatività, artigianalità e sostenibilità al centro del contest
Agromonte celebra il venticinquesimo anniversario con una Capsule Collection in edizione limitata
Agromonte celebra 25 anni con una Capsule Collection: tre latte da collezione in stile vintage con prodotti premium Made in Sicily e packaging sostenibile
Birra Raffo colora l'estate milanese con metro e tram brandizzati
L'estate milanese si tinge di giallo con Birra Raffo che continua la sua campagna di comunicazione: metro e tram brandizzati portano un po’ di Puglia in città
S.Pellegrino lancia ''Fine Dining Conversations", il podcast che valorizza l'esperienza sonora della gastronomia
S.Pellegrino presenta Fine Dining Conversations, il primo podcast originale che esplora la gastronomia attraverso il suono con Chiara Maci e grandi chef.
Preparati per budino Ar.pa Lieviti: soluzioni rapide per uso domestico e professionale
I preparati Ar.pa Lieviti per il budino alla vaniglia o al cacao garantiscono velocità nella preparazione, una consistenza perfetta e un gusto inconfondibile
Superfood: nel 2024 avena, semi di chia e tahina trainano il mercato italiano
L'avena conquista il mercato italiano nel 2024 con una crescita del 6% secondo GS1 Italy. Tra i superfood emergenti spiccano semi di chia e tahina
Milano Business School presenta HoReCa Workshop: tre giorni per progettare locali di successo
Dal 21 al 23 novembre 2025 torna a Milano HoReCa Workshop: corso intensivo su architettura, design e marketing per progettare ristoranti e locali di successo
Birrificio Granda espande il progetto Land Of Beer con nuove birre sour
Granda presenta Scarlet O' Sour e Southern Tang, due nuove birre del progetto Land Of Beer che porta i valori del birrificio in giro per il mondo
Arneg acquisisce Frigomeccanica: si rafforza la leadership nel settore della refrigerazione commerciale
Arneg acquisisce Frigomeccanica, storica azienda italiana specializzata in arredo per gelaterie e pasticcerie, consolidando la leadership globale.
Rentokil: nuove soluzioni per proteggere bar e ristoranti da insetti volanti
Rentokil lancia EcoCatch Vespe, dispositivo ecosostenibile per catturare vespe nei dehor esterni caratterizzato da design innovativo con plastica riciclata
PIZZIUMMOTTO, il dessert firmato Sal De Riso per PIZZIUM
Sal De Riso ha creato in esclusiva per PIZZIUM il dessert PIZZIUMMOTTO, creazione esclusiva che il pubblico ha potuto assaggiare solo durante la Pizza Week
ITALMOPA. Allarme sui dazi Trump: a rischio 46.500 tonnellate di export farine
ITALMOPA preoccupata per i dazi imposti da Trump: a rischio 46.500 tonnellate di farine e semole esportate verso USA. Martinelli chiede dialogo
Fiera Milano rinnova l'accordo per Tuttofood fino al 2040
Fiera Milano rinnova il contratto con Fiere di Parma per Tuttofood: in programma otto edizioni consecutive a Rho dal 2026 al 2040
Terrazza MARTINI ON TOUR: l'aperitivo italiano conquista l'Europa
MARTINI® lancia Terrazza MARTINI ON TOUR: in questa estate l'iconica location milanese diventa itinerante con tappe esclusive a Noto e Forte dei Marmi
Distilleria Nardini rafforza il portfolio premium con l'acquisizione di Domenis 1898
Nardini acquisisce Domenis 1898 per rafforzare il segmento premium della grappa italiana. La produzione resta in Friuli con investimenti mirati
''Cucina per la vita'': la solidarietà degli chef italiani per l'emergenza rifugiati
"Cucina per la vita" è l'iniziativa che vede protagonisti alcuni tra i più noti chef italiani, uniti per sostenere la campagna UNHCR "Torniamo a sentire"
Dazi Trump del 30% sul vino: ''quasi un embargo'' per l'Italia secondo Frescobaldi
Secondo UIV l'introduzione di dazi del 30% sul vino annunciata dall'amministrazione Trump rappresenta una minaccia per il settore vitivinicolo italiano
Antonio Ruggiero conquista il Brands Award New Entry 2025
Antonio Ruggiero vince il Brands Award New Entry 2025 con le Patate Ruggiero per utilizzo culinario, primo posto nella categoria Ortofrutta
Innovazione digitale per Old Wild West: app, sito web e fidelizzazione rinnovata
Per Old Wild West nuova app mobile e programma loyalty ripensato introducendo meccaniche di gamification. Rinnovato anche il sito web, con ecommerce potenziato
Izzo Forni DUO: la rivoluzione della Doppia Camera
Izzo Forni presenta DUO, forno a cupola che cuoce la pizza napoletana fino alla temperatura di 450/480° innovando il modo di concepire la cottura professionale
60 anni di AIS: eventi estivi in Piemonte per celebrare l'anniversario dell'associazione
AIS celebra 60 anni dalla fondazione nel 1965: in Piemonte eventi estivi per festeggiare i sommelier italiani e la cultura del vino