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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Celiachia e festività natalizie: i consigli di AIC per affrontarle senza rischi

Celiachia e festività natalizie: i consigli di AIC per affrontarle senza rischi

AIC - Associazione Italiana Celiachia fornisce alcuni consigli per gestire con tranquillità e senza rischi l’organizzazione dei momenti di convivialità

Calipé: la vineria di pesce a Roma Nord

Calipé: la vineria di pesce a Roma Nord

A Roma Nord c’è una vineria di pesce dove il mare incontra i vini del mondo per regalare momenti di puro piacere, a cena come per un aperitivo.

Al MUMAC  la Prima Diffusa del Teatro alla Scala

Al MUMAC la Prima Diffusa del Teatro alla Scala

Il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group rinnova la propria adesione  al circuito per la diffusione della Prima della Scala del 7 dicembre 

Premio Re Panettone® Milano 2023: ecco chi sono i vincitori

Premio Re Panettone® Milano 2023: ecco chi sono i vincitori

La giuria tecnica e la giuria popolare hanno decretato i vincitori del Premio Re Panettone® Milano 2023 per le categorie Panettone e Dolce Lievitato Innovativo

Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista, grazie a importanti accordi

Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista, grazie a importanti accordi

Il beverage sempre piu’ protagonista a Hospitality 2024: dal vino all’enoturismo, dalla mixology alla birra e agli spirits

Parmacotto lancia il primo eco-pack 100% riciclabile con la carta e torna in Tv con un nuovo spot

Parmacotto lancia il primo eco-pack 100% riciclabile con la carta e torna in Tv con un nuovo spot

Al via la ‘Parmacotto Revolution’. On air la nuova campagna TV con il volto di Thomas Ceccon

Il Sannio Vitivinicolo nel racconto del press tour di Anteprima Vitigno Italia 2024

Il Sannio Vitivinicolo nel racconto del press tour di Anteprima Vitigno Italia 2024

Anteprima Vitigno Italia 2024 ha dedicato una giornata ad un press tour nel Sannio vitivinicolo con l’obiettivo di far conoscere le sue bellezze

Fior di Loto: il Natale bio per tutti i gusti

Fior di Loto: il Natale bio per tutti i gusti

Anche quest’anno Fior di Loto porta sulle tavole delle Feste tante proposte biologiche pensate per soddisfare ogni palato

Offerta di lavoro - Aiuto Cameriere a chiamata per Ristorante in montagna - Gressoney-Saint-Jean (AO)

Offerta di lavoro - Aiuto Cameriere a chiamata per Ristorante in montagna - Gressoney-Saint-Jean (AO)

Il Ristorante Nordkapp di Gressoney-Saint-Jean (AO), cerca un Runner da inserire nel proprio staff.

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Giuseppe De Rinaldis di Sandemetrio srl

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Giuseppe De Rinaldis di Sandemetrio srl

Host 2023: Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Giuseppe De Rinaldis, Direttore Generale di Sandemetrio

Pomì dona 100.000 pasti grazie a Banco Alimentare

Pomì dona 100.000 pasti grazie a Banco Alimentare

L’iniziativa ha l’obiettivo di dare un supporto nel periodo delle feste alle persone in difficoltà 

Giornata mondiale del suolo. Slow Wine Fair inizia le conferenze online sulla fertilità del suolo

Giornata mondiale del suolo. Slow Wine Fair inizia le conferenze online sulla fertilità del suolo

Il 6 dicembre la prima conferenza online promossa dalla Slow Wine Fair sul tema della fertilità del suolo. Seguiranno altri 2 appuntamenti prima della fiera

Campionato Italiano SCA Italy: Simone Zaccheddu vince la Cup Tasters

Campionato Italiano SCA Italy: Simone Zaccheddu vince la Cup Tasters

L’ultimo ad alzare la coppa e a entrare di diritto alla finale di gennaio, al Sigep di Rimini, è Simone Zaccheddu con un risultato di 8 tazze su 8 in 2’29”66

Dall'incontro fra Pallini e Flamigni nascono il Panettone e il Dolce al Limoncello

Dall'incontro fra Pallini e Flamigni nascono il Panettone e il Dolce al Limoncello

La tradizione dolciaria di Flamigni sposa il Limoncello premium Pallini dando vita a una partnership d'eccellenza che renderà il Natale più "dolce".

Celerybration, un cocktail per le feste fresco e leggero

Celerybration, un cocktail per le feste fresco e leggero

Bibite Sanpellegrino celebrano il Natale con un cocktail che richiama il sapore tipico delle feste in versione fresca e leggera grazie all'acqua di sedano

Il vino numero 1 al mondo sceglie Brindo per l'etichettatura digitale

Il vino numero 1 al mondo sceglie Brindo per l'etichettatura digitale

Mercoledì 13 dicembre webinar gratuito di GS1 Italy Servizi per conoscere Brindo e la nuova normativa

Il Pandoro e il Panettone Bauli in Edizione Limitata al ritmo di BaBaBauli

Il Pandoro e il Panettone Bauli in Edizione Limitata al ritmo di BaBaBauli

Per Natale sarà irrinunciabile una tappa presso uno dei negozi Minuto Bauli per scoprire le 3 novità in vendita esclusivamente in punti vendita selezionati

Ornelli Black Angus, la steak house ricercata che ha conquistato Roma

Ornelli Black Angus, la steak house ricercata che ha conquistato Roma

Nata da una felice intuizione di Nicola Ornelli, Ornelli Black Angus è una steak house unica nel suo genere a partire dal menù dov'è protagonista il Black Angus

AIS Sulmona: Ivan Giovannucci è il primo sommelier non vedente

AIS Sulmona: Ivan Giovannucci è il primo sommelier non vedente

Conquista l'attestato da sommelier con una serie di accorgimenti per rendere la procedura inclusiva: Ivan Giovannucci è il primo sommelier non vedente d'Abruzzo

Pernigotti lancia "Rinascimento Italiano”, fashion film sul gianduiotto

Pernigotti lancia "Rinascimento Italiano”, fashion film sul gianduiotto

La campagna sarà on air per tutto il mese di dicembre sui principali canali digitali nei formati short film da 2 minuti circa e web spot da 30 secondi

Eataly punta al traguardo del miliardo nei prossimi due anni

Eataly punta al traguardo del miliardo nei prossimi due anni

Eataly ha chiuso l'anno con 675 milioni e con l'apertura di un nuovo store a Roma Termini. Ora guarda al futuro e all'obiettivo a nove zeri.

Whirlpool  torna a EuroCucina

Whirlpool torna a EuroCucina

Whirlpool torna a EuroCucina con le ultime tendenze e innovazioni: design, incasso, tecnologia e sostenibilità

Federdistribuzione: “I dati dimostrano l’impegno della Distribuzione Moderna a sostegno dell’iniziativa Trimestre anti-inflazione’”

Federdistribuzione: “I dati dimostrano l’impegno della Distribuzione Moderna a sostegno dell’iniziativa Trimestre anti-inflazione’”

Il commento del Presidente di Federdistribuzione Buttarelli a margine dell’incontro sul Tavolo interministeriale dedicato al Trimestre anti-inflazione

L’Assemblea annuale dei Soci approva il bilancio consolidato del Gruppo Cavit 2022/2023

L’Assemblea annuale dei Soci approva il bilancio consolidato del Gruppo Cavit 2022/2023

Con un fatturato consolidato positivo, il Gruppo riafferma l'impegno verso la sostenibilità e la valorizzazione della viticoltura trentina

Restyling dell'etichetta per Taittinger

Restyling dell'etichetta per Taittinger

Il restyling dell'etichetta Taittinger punta all’essenziale, mirando a raccontare l’anima e la storia della prestigiosa Maison de Champagne

Barry Callebaut presenta l'innovazione in pasticceria e gelateria a Sigep 2024

Barry Callebaut presenta l'innovazione in pasticceria e gelateria a Sigep 2024

Un 2024 ricco d'innovazione in pasticceria e gelateria per Barry Callebaut, che presenta un programma entusiasmante per il Sigep di Rimini atteso a gennaio.

La raffinata ricetta del Pangiallo Romano dello chef Giuseppe Mulargia

La raffinata ricetta del Pangiallo Romano dello chef Giuseppe Mulargia

Un dolce tradizionale romano natalizio, un connubio di frutta secca, canditi, miele e spezie, ricco di gusto e simbologia festiva 

Cena evento “UMA ULAFI - La golosa forchetta africana” con Victoire Gouloubi al Ristorante Sadler

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Victoire Gouloubi inaugurerà a Milano al Ristorante Sadler, nella sua sede originaria di Via Ascanio Sforza, la prima delle sue cene-evento

Il menu delle feste con Gorgonzola DOP

Il menu delle feste con Gorgonzola DOP

In questo menu le portate puntano sul gusto e la cremosità del Gorgonzola Dop, un ingrediente facile da reperire, per creare piatti dall'effetto sorprendente

Delivery Valley sceglie la  tecnologia di RATIONAL

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RATIONAL racconta la storia di una dark kitchen che nasce per offrire piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, da ordinare e consumare a casa propria