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MARR: il Consiglio di Amministrazione approva la relazione finanziaria semestrale al 30 giugno 2023.
Al RistoBeach di Forte dei Marmi le opere di Elisabetta Rogai e la sua EnoArte®, l’arte di dipingere usando il vino al posto dei colori
Ha ufficialmente aperto il Borghese Contemporary Hotel, 4 stelle nel cuore di Roma situato in un elegante storico palazzo romano del 17° secolo
Tutti i ricambi originali JBT Avure per l'industria alimentare saranno distribuiti in esclusiva tramite il webshop REPA e un suo centro di logistica
Cocktail Sanpellegrino si unisce a Ilaria Bello per dare vita ad un drink che celebra la gioia e la spensieratezza vissute durante il periodo estivo
Il 30 agosto Giardini del Massimo ospita una speciale cena a quattro mani che celebra l’integrazione con il resident chef Gianvito Gaglio e Mareme Cissé
I brand ambassador dell’azienda lattiero casearia, Luca Lasalandra e Fabiano Bucci, raggiungono il livello “Lattiera Nera”.
Prodotti alimentari tipici come souvenir: è stata la scelta di metà degli italiani che sono andati in vacanza questa estate. Lo dice l'indagine Coldiretti/Ixè.
Svelate le date del prossimo Bufala Fest 2023, l'evento dedicato alla mozzarella di bufala (e non solo), che si terrà a Napoli nella prima decade di settembre
Dopo il successo dell’anno scorso con più di 100 mila presenze, torna BollediMalto, la Rassegna Nazionale dei Birrifici Artigianali.
I dati export del Provolone Valpadana mostrano una crescita a volume del formaggio in Cina, Giappone e Australia. Nel mercato europeo, segno positivo in Francia, ma è la Spagna a confermarsi il principale paese destinazione
COMPAG: Per tutelare i prodotti italiani occorre tutelare gli operatori della filiera nazionale, servono fondi per il settore e un sistema di monitoraggio delle produzioni con dati fruibili in tempo reale.
L’Hotel Capo d’Orso Thalasso & SPA è l'unica struttura in Sardegna inserita nella selezione dei "The best beach hotels in Italy" del Telegraph
Maggior riconoscibilità del brand a scaffale, migliore protezione del prodotto all’interno del pack, minor impatto ambientale totalmente in carta
In Alta Maremma tanti percorsi e attività per scoprire la realtà vinicola di Gianni Moscardini, enologo e consulente in molte aziende di settore.
Nuove esperienze di gusto firmate da Patrick Pistolesi. Due proposte analcoliche che soddisfano i palati più esigenti tra note di agrumi, ginepro ed erbe aromatiche.
Princes Industrie Alimentari e Casa Sankara siglano un protocollo di intesa per l’inserimento socio-lavorativo di 32 cittadini stranieri nella campagna 2023
Il report per il Centro Informazione Birra 2023 di AssoBirra evidenzia le abitudini degli italiani in vacanza verso le birre
Filiera Italia si sta muovendo per sostenere la filiera italiana e su questo continuerà a chiedere l’immediata chiusura alle importazioni di concentrato cinese
I Pasticceri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone hanno scelto di usare le Specialità in Sciroppo Amarena Fabbri, Fragola Fabbri, Zenzero Fabbri, per realizzare oltre 80 tipologie di panettoni e lievitati
Alcuni giovani chef della scena laziale riflettono sul loro ruolo nella gastronomia contemporanea partendo da una riflessione di Alain Ducasse
Con l'acquisizione di Cesare Fiorucci SpA i nuovi soci si sono posti come obiettivo il rilancio dello storico marchio Fiorucci nei canali di riferimento in Italia e all’estero
Dal 18 al 20 febbraio 2024 il mondo dell'eating out si dà appuntamento a Rimini per Beer&Food Attraction: quest'anno col visual a firma Poroli.
I Primi d’Italia è il primo ed unico Festival Nazionale dei Primi Piatti, una manifestazione che veste a festa il centro storico di Foligno.
Il brand di punta del gruppo Froneri è on-air con una campagna di comunicazione incentrata sulla novità 2023 NUII Cioccolato al latte e Nocciole tostate Italiane
Enrico Bartolini è stato scelto per la supervisione di “Ristorante Bluh” e “Acquarasa”i due ristoranti all’interno del Furore Grand Hotel
Il Capo dello Stato Mattarella conferisce al presidente del Consorzio Tutela Grana Padano Renato Zaghini l’onorificenza di Cavaliere al Merito della Repubblica
Selezionati durante il recente viaggio di Francesco Sanapo in Etiopia Uraga e Almaz Teklu sono i nuovi caffè di Ditta Artigianale che provengono da piccole aziende agricole locali che si battono per evitare le diffuse pratiche di disboscamento
Dopo primo grado e appello, la Cassazione conferma le ragioni di Bottega per i marchi e le bottiglie dorati e rosa specchiati
La collezione Château Septfontaines di Villeroy & Boch comprende pregiate stoviglie di lusso: ogni elemento è decorato da un raffinato bordo in oro da 20 carati