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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
e-work: al via selezioni per 602 figure nel settore alberghiero e ristorazione
e-work seleziona 602 figure professionali per il settore Horeca. Opportunità lavorative stagionali e annuali per alberghi, resort e servizi di catering
Whisky salvo dai contro-dazi europei. UIV: istanza fondamentale per il settore
Il whisky americano escluso dai contro-dazi UE: vittoria per il settore vinicolo italiano che evita una pericolosa spirale di ritorsioni commerciali con gli USA
GustoSa porta l'eccellenza salernitana a Vinitaly 2025
GustoSa, promossa dalla Camera di Commercio di Salerno, torna al Vinitaly 2025 con un viaggio sensoriale tra vini e sapori autentici del territorio
Movimento Turismo del Vino presenta a Vinitaly Tourism l'indagine sulle differenze regionali
L'enoturismo italiano rivela forti differenze regionali: Sud forte su intrattenimento e digital, Centro sul paesaggio, Nord più flessibile su orari di apertura.
Vinitaly: Bottura firma una ricetta ispirata a Damien Hirst con protagonista il Cotechino Modena IGP
A Vinitaly Massimo Bottura realizza un’inedita ricetta a base di Cotechino Modena IGP omaggio alle opere “spin-painting” di Damien Hirst
Mavolo Beverages: record di crescita nel 2024 e strategie innovative nell'Horeca
Mavolo Beverages registra +14% di fatturato nel 2024 grazie al progetto Anthology; assunzioni e investimenti strategici per continuare la crescita nel 2025.
Vinitaly 2025: Bellussi lancia un nuovo spumante d'eccellenza e celebra 20 anni di Belpoggio
Bellussi presenta a Vinitaly 2025 il nuovo BellusSì Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut 2023 e festeggia i 20 anni della tenuta Belpoggio di Montalcino
Dazi: l’allarme di ASSOBIBE per il comparto beverage
ASSOBIBE lancia l'allarme: dazi USA e Sugar tax mettono a rischio il settore delle bevande analcoliche italiane, fondamentale per l'export Made in Italy
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Latte e Zucchero
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: latte e zucchero.
Offerta di lavoro - Chef de Rang per ristorante in centro - Siena
Il Ristorante Campo Cedro a Siena, del circuito Restworld, sta cercando un Chef de rang. Il ristorante di Kohsuke Sugihara coniuga tradizione e innovazione.
Salumi Coati e The Wine of Champions conquistano Vinitaly
Al Vinitaly i premiati Salumi Coati hanno incontrato i vini dei campioni del calcio in un evento esclusivo che ha celebrato l'eccellenza del wine pairing
Ice Cube rivoluziona la mixology alla Florence Cocktail Week
Ice Cube, in collaborazione con Legend Kombucha, partecipa alla Florence Cocktail Week, con uno speciale evento dedicato al benessere
Gruppo Eurovo espande la presenza in Europa con nuove acquisizioni strategiche
Il Gruppo Eurovo, leader europeo nel settore delle uova, espande la presenza internazionale con l'acquisizione di Granja Pinilla e Two Chicks
Novità, tradizione e sostenibilità: Cielo e Terra a Vinitaly 2025
Cielo e Terra porta a Vinitaly 2025 il restyling di Casa Defrà, il Premio Sostenibilità e la speciale Maia Cuvée Love Edition
Caffo a Vinitaly 2025 con grandi novità per i 110 anni di storia della distilleria
Gruppo Caffo presenta a Vinitaly Lemonier, nuovo aperitivo mediterraneo che unisce innovazione e tradizione, elemento distintivo del DNA aziendale.
Cipriani Drinks a Vinitaly con un nuovo spazio esperienziale firmato Espositiva
Cipriani Drinks a Vinitaly 2025 con uno stand firmato Espositiva che trasforma la degustazione in un'esperienza di eleganza e ospitalità italiana
Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco celebra 15 anni di presenza al Vinitaly
Il Consorzio Prosecco DOC celebra 15 anni al Vinitaly 2025 con 40 aziende, 80 etichette, eventi esclusivi e degustazioni guidate da esperti.
Consorzio Asti Docg: versatilità e innovazione protagoniste al Vinitaly
Il Consorzio Asti Docg presenta al Vinitaly 2025 la versatilità delle sue bollicine con degustazioni, mixology e abbinamenti gastronomici stellati
Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo partecipa a Vinitaly 2025
Dal grande progetto dedicato al Cerasuolo d’Abruzzo fino alla Guida per bevitori curiosi: le novità abruzzesi all’appuntamento internazionale
La Cantina Pizzolato porta le novità a Vinitaly 2025
La Cantina Pizzolato lancia i vini PIWI e il primo impianto italiano per dealcolare vini biologici: sostenibilità e innovazione protagonisti a Vinitaly 2025
Federbio a Vinitaly 2025: il vino biologico come risposta alle sfide del settore
Vinitaly 2025: il vino biologico italiano cresce (+6,5%) nonostante dazi USA e crisi climatica. Settore previsto triplicare entro 2030.
Agrivoltaico pugliese: la rivoluzione vinicola sostenibile sbarca al Vinitaly
La "Vigna Agrivoltaica di Comunità" pugliese, modello di viticoltura ecosostenibile che integra pannelli solari e vitigni autoctoni, si presenta al Vinitaly
Gino Sorbillo ospite di Spazio Berna con un impasto speciale al latte Berna
Latte Berna celebra la tradizione campana con Gino Sorbillo e una pizza speciale al latte nel nuovo flagship store di Napoli
Couscous di qualità incontra l'alta cucina: la nuova partnership tra Martino e Chef Domenico Stile
Lo chef stellato Domenico Stile collabora con Martino Couscous per creare ricette esclusive che uniscono qualità, innovazione culinaria e benessere alimentare
Roberto rinnova la partnership con Vinitaly e svela il nuovo look dei Torinesi
Roberto conferma la partnership con Vinitaly 2025 portando i suoi iconici grissini Torinesi alle degustazioni, arricchiti da un un nuovo visual
Ilatium Morini si racconta a Vinitaly 2025
Ilatium Morini presenta a Vinitaly 2025 uno stand rinnovato, la nuova Garganega Spumante Brut Biologica e il prestigioso Metodo Classico "Sette su Sette"
Offerta di lavoro - Bartender per caffè ristorante - Roma
Caffè ristorante a Roma nel quartiere Flaminio, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Bartender da inserire nel proprio staff.
Al via la nuova campagna per Peroni Nastro Azzurro 0.0%
La campagna di Peroni Nastro Azzurro 0.0% valorizza l'esperienza di una birra premium analcolica che mantiene intatto il gusto italiano della ricetta originale
Artisia: la pasta 3D ispirata alla natura pronta a incantare il Fuorisalone
Artisia, pasta stampata in 3D debutta al Fuorisalone 2025 con 5VIE, con un'esperienza gastronomica artistica tra mostra e aperitivi d'autore.
Heineken® rilancia la socialità: arriva la web app per incontrarsi al bar
Heineken® lancia Bar Dating, web app che usa il meccanismo delle dating app per far scoprire nuovi locali ai giovani italiani stanchi della routine sociale
