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In anteprima al SIGEP di Rimini, il Gruppo Caffè Moak presenta il restyling della linea PREMIUM che sostituirà l’attuale packaging
In occasione del Carnevale, Oleificio Zucchi propone tre gustose ricette a base delle fritture tradizionali italiane per questa festa. Per ciascuna ricetta viene consigliato l’olio più indicato
Si terrà a Napoli, dal 13 al 14 gennaio 2023, il Simposio di Assoenologi dal titolo “Vino e salute, tra alimentazione e benessere”
Alla Befana “Regaliamo un olio Made In Italy ai più piccoli”. È la campagna che lancia per l’Epifania l’azienda Antiche Terre Pacella, per creare una nuova cultura dell’olio in Italia
Le bollicine rosa italiane mettono d'accordo i consumatori di tutto il mondo: il Prosecco DOC Rosé sta registrando una domanda sempre maggiore e segna il trend del mercato dei vini spumanti.
Il mondo del vino fa i conti con un 2023 che si presenta pieno di incognite, uno scenario in cui il dialogo tra gli interlocutori ai vari livelli della filiera sarà fondamentale per affrontarne le sfide.
Gruppo Eurovo amplia la linea di ProUp, la prima bevanda proteica senza latte, con due nuovi gusti ideali per l'inverno: Caffè e Cioccolato & Cookies
Per festeggiare il nuovo anno appena iniziato, Gelateria Cesare propone un nuovo gusto di gelato in edizione limitata: Pan del Brigante.
Le lenticchie da sole rappresentano circa il 50% del fatturato aziendale di Select e nella varietà "lenticchie medie" sono il legume preferito in Italia.
Nella bottega Dispensa Milano di Corso Venezia 29 a Milano, inaugurata lo scorso anno, è possibile trovare prodotti di eccellenza enogastronomica italiana.
Nasce il Pan dei Re, il primo dolce made in Italy dedicato all’Epifania: un grande lievitato ispirato ai Re Magi, realizzato dentro ad una forma di cottura in carta alimentare a forma di corona, con un buco al centro come una ciambella
Oreo, marchio di proprietà di Mondelēz International, arricchisce la sua linea gluten free, lanciando i biscotti sandwich al cioccolato e menta senza glutine
Presentata in Cantina Valpolicella Negrar l'iniziativa rivolta a giovani rugbisti universitari e che vede la collaborazione tra Valpolicella Rugby, Università Nazionale di Cuyo a Mendoza, in Argentina e l'Università di Verona
A Sorrento è esplosa la cannolo-mania, grazie a una gustosa intuizione del pasticciere Antonio Cafiero, che ha dedicato un intero punto vendita alla specialità siciliana per eccellenza
Caffè Corsini ha inserito nel suo catalogo una serie di idee regalo originali e di qualità per celebrare con gusto le festività
Un brindisi beneaugurante per accogliere il 2023 da fare con i vini giusti. Fantini propone i due Gran Cuvèe, Bianco e Rosato e l’avvolgente Edizione Bianco
Un vino sostenibile, elegante e prestigioso, di grande spessore grazie al suo percorso evolutivo, Carpineto propone il suo Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG.
Tre imprenditrici accomunate da esperienze formative e professionali internazionali portano avanti il progetto di FirstGlass, il calice di vino in formato bottiglia.
Per i wine lovers che desiderano approfondire la loro conoscenza del vino partono a gennaio due percorsi si approfondimento curati da ONAV
Le Terre del Custoza in tutta la loro complessità sono le protagoniste del video istituzionale del Consorzio Tutela Vino Custoza DOC
Chocotale, la doppelbock a bassa fermentazione con purea di pere Williams biologiche e grue di cacao, è la birra di Natale realizzata dal Birrificio L'Orso Verde.
Puntare su alte professionalità del mondo del vino può migliorare la customer experience di una compagnia aerea? British Airways scommette su questa soluzione
Mowi propone per le festività una limited edition di Mowi Essential e una particolare ricetta per cenoni fuori dagli schemi
Il nuovo Passito Garda Doc Brolo dei Giusti è disponibile da dicembre e andrà ad arricchire la linea dedicata alla ristorazione.
"Risotto agli sfilacci di faraona con il suo fondo, mandarino candito e aglio nero", una ricetta gourmet ideale per la tavola delle feste proposta da Riseria Vignola.
L’azienda marchigiana Cossignani L.E. Tempo ha realizzato due poster ispirati all'arte dei manifesti pubblicitari di inizio 900 per debuttare nel mondo della comunicazione. Le opere possono essere acquistate per sostenere la Fondazione Buzzi per l'Ospedale dei bambini di Milano
Una bottiglia pregiata, una selezione di cosmetici BellaVita e un esclusivo soggiorno a Montalcino in una delle aziende storiche che hanno contribuito alla nascita del mito del Brunello: è questo il prezioso contenuto della nuova Christmas Box firmata Altesino
L'Anteprima del Chiaretto di Bardolino andrà in scena a marzo con tre appuntamenti: per la stampa, il pubblico e gli operatori di settore. Intanto il Chiaretto di Bardolino vola in Italia trainato dalla ristorazione: +10% rispetto al 2021.
Una vasta gamma di specialità casearie vaccine, caprine e ovine dalle Officine Gastronomiche Spadoni per sperimentare prodotti meno convenzionali.
Chiude in segno positivo il Ruchè di Castagnole Monferrato, registrando una crescita del 10% nell’ultimo anno. Pronto un piano di marketing territoriale per rafforzare il rapporto con il territorio e dare nuovo impulso all'enoturismo