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Pizza Day. Il Parmigiano Reggiano "Prodotto di Montagna" DalterFood Group segreto dei pizzachef!

Pizza Day. Il Parmigiano Reggiano "Prodotto di Montagna" DalterFood Group segreto dei pizzachef!

In occasione della Giornata Mondiale della Pizza, DalterFood Group ricorda ai pizzachef il valore aggiunto che un prodotto unico come Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna può donare a qualsiasi pizza.

I vini di Elemento Indigeno protagonisti del podcast de “Il Meglio in Cantina”

I vini di Elemento Indigeno protagonisti del podcast de “Il Meglio in Cantina”

“Il Mondo in un Calice”, i vini di Elemento Indigeno protagonisti del podcast realizzato in collaborazione con “Il Meglio in Cantina”

You&Meat torna con il burger gourmet per gli innamorati

You&Meat torna con il burger gourmet per gli innamorati

In occasione di San Valentino, il brand You&Meat torna con l’edizione limitata di uno dei suoi burger gourmet: Amor di Burger

Riso Gallo amplia la gamma di Riso Basmati

Riso Gallo amplia la gamma di Riso Basmati

Riso Gallo amplia la sua offerta di riso Basmati in vendita nella grande distribuzione con una nuova linea da agricoltura sostenibile.

Cipster lancia le Chips di lenticchie rosse

Cipster lancia le Chips di lenticchie rosse

La nuova linea Cipster con farina di lenticchie è ideale per chi cerca uno snack alternativo fonte di fibre e proteine

“I Love Fruit & Veg from Europe”: nel 2023 si inaugurano due nuovi progetti

“I Love Fruit & Veg from Europe”: nel 2023 si inaugurano due nuovi progetti

“I LOVE FRUIT AND VEG FROM EUROPE”: con il 2023 si inaugurano due ulteriori progetti europei per la promozione dell’Ortofrutta.

L’Asiago DOP protagonista della linea My Selection 2023 di McDonald’s

L’Asiago DOP protagonista della linea My Selection 2023 di McDonald’s

L’Asiago DOP torna per l’edizione 2023 in My Selection, la linea premium di burger McDonald’s selezionati da Joe Bastianich, nata per valorizzare i prodotti DOP e IGP italiani

SAVOIA Americano accompagna i menù plant based mediterranei per la salvaguardia del mare

SAVOIA Americano accompagna i menù plant based mediterranei per la salvaguardia del mare

SAVOIA Americano, il vino aperitivo vegano e 100% naturale porta avanti la sua missione green sostenendo un progetto speciale per la salvaguardia del mare con Marevivo

L'Aceto Balsamico di Modena IGP per My Selection 2023 di McDonald's

L'Aceto Balsamico di Modena IGP per My Selection 2023 di McDonald's

12 tonnellate della IGP Aceto Balsamico di Modena verranno impiegate nella linea premium creata da McDonald's e selezionata da Joe Bastianich.

Approvata in Lombardia la legge per la tutela della birra artigianale

Approvata in Lombardia la legge per la tutela della birra artigianale

È stata approvata all'unanimità dal Consiglio regionale della Lombardia una legge per la promozione della filiera della birra artigianale

Sol d’Oro e Aipo d’Argento uniscono le forze per l'olio evo d'eccellenza

Sol d’Oro e Aipo d’Argento uniscono le forze per l'olio evo d'eccellenza

Sol d’Oro e Aipo d’Argento, a partire da quest’anno, uniscono le forze nella realizzazione del XXI Concorso internazionale dell’olio extra vergine d’oliva, in programma dal 20 al 26 febbraio alla Fiera di Verona

Il 14 gennaio a Salerno presentazione nazionale della Guida Bio, Selezione Vini 2023

Il 14 gennaio a Salerno presentazione nazionale della Guida Bio, Selezione Vini 2023

La Guida Bio 2023, dedicata esclusivamente ai vini provenienti da agricoltura biologica certificata o in conversione e arrivata alla sua quarta edizione, sarà presentata a Salerno il 14 gennaio.

Enoturismo: la scoperta dei vigneti europei correrà sui binari ferroviari

Enoturismo: la scoperta dei vigneti europei correrà sui binari ferroviari

Si moltiplicano i progetti per alimentare il boom dell’enoturismo in chiave esperienziale e sostenibile: dal treno della Dolce Vita in Italia al piano della società inglese HS1 Ltd., impegnata a studiare itinerari alternativi per raggiungere i vigneti di Bordeaux direttamente da ...

Caffè Moak presenta il restyling della linea PREMIUM

Caffè Moak presenta il restyling della linea PREMIUM

In anteprima al SIGEP di Rimini, il Gruppo Caffè Moak presenta il restyling della linea PREMIUM che sostituirà l’attuale packaging

Zucchi, l'olio ideale per le tradizionali fritture di Carnevale

Zucchi, l'olio ideale per le tradizionali fritture di Carnevale

In occasione del Carnevale, Oleificio Zucchi propone tre gustose ricette a base delle fritture tradizionali italiane per questa festa. Per ciascuna ricetta viene consigliato l’olio più indicato

A Napoli il Simposio Assoenologi “Vino e salute, tra alimentazione e benessere”

A Napoli il Simposio Assoenologi “Vino e salute, tra alimentazione e benessere”

Si terrà a Napoli, dal 13 al 14 gennaio 2023, il Simposio di Assoenologi dal titolo “Vino e salute, tra alimentazione e benessere”

Antiche Terre Pacella lancia una campagna per creare una nuova cultura dell’olio

Antiche Terre Pacella lancia una campagna per creare una nuova cultura dell’olio

Alla Befana “Regaliamo un olio Made In Italy ai più piccoli”. È la campagna che lancia per l’Epifania l’azienda Antiche Terre Pacella, per creare una nuova cultura dell’olio in Italia

Il Prosecco DOC Rosé registra numeri da capogiro

Il Prosecco DOC Rosé registra numeri da capogiro

Le bollicine rosa italiane mettono d'accordo i consumatori di tutto il mondo: il Prosecco DOC Rosé sta registrando una domanda sempre maggiore e segna il trend del mercato dei vini spumanti.

2023 banco di prova per la tenuta del mondo del vino

2023 banco di prova per la tenuta del mondo del vino

Il mondo del vino fa i conti con un 2023 che si presenta pieno di incognite, uno scenario in cui il dialogo tra gli interlocutori ai vari livelli della filiera sarà fondamentale per affrontarne le sfide.

ProUp di Gruppo Eurovo: arrivano due nuovi gusti per l’inverno

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Gruppo Eurovo amplia la linea di ProUp, la prima bevanda proteica senza latte, con due nuovi gusti ideali per l'inverno: Caffè e Cioccolato & Cookies

Gelateria Cesare di Reggio Calabria presenta il gusto Pan del Brigante in edizione limitata

Gelateria Cesare di Reggio Calabria presenta il gusto Pan del Brigante in edizione limitata

Per festeggiare il nuovo anno appena iniziato, Gelateria Cesare propone un nuovo gusto di gelato in edizione limitata: Pan del Brigante.

Le lenticchie medie “Selezioni dal Mondo” sono il prodotto più venduto nella categoria legumi

Le lenticchie medie “Selezioni dal Mondo” sono il prodotto più venduto nella categoria legumi

Le lenticchie da sole rappresentano circa il 50% del fatturato aziendale di Select e nella varietà "lenticchie medie" sono il legume preferito in Italia.

Dispensa Milano si conferma la casa delle eccellenze enogastronomiche italiane

Dispensa Milano si conferma la casa delle eccellenze enogastronomiche italiane

Nella bottega Dispensa Milano di Corso Venezia 29 a Milano, inaugurata lo scorso anno, è possibile trovare prodotti di eccellenza enogastronomica italiana.

Nasce il Pan dei Re, il grande lievitato dedicato all'Epifania

Nasce il Pan dei Re, il grande lievitato dedicato all'Epifania

Nasce il Pan dei Re, il primo dolce made in Italy dedicato all’Epifania: un grande lievitato ispirato ai Re Magi, realizzato dentro ad una forma di cottura in carta alimentare a forma di corona, con un buco al centro come una ciambella

Oreo arricchisce la linea senza glutine

Oreo arricchisce la linea senza glutine

Oreo, marchio di proprietà di Mondelēz International, arricchisce la sua linea gluten free, lanciando i biscotti sandwich al cioccolato e menta senza glutine

Valpolicella: il progetto “Rugby-Enologia” scrive nuove prassi per la formazione dei giovani

Valpolicella: il progetto “Rugby-Enologia” scrive nuove prassi per la formazione dei giovani

Presentata in Cantina Valpolicella Negrar l'iniziativa rivolta a giovani rugbisti universitari e che vede la collaborazione tra Valpolicella Rugby, Università Nazionale di Cuyo a Mendoza, in Argentina e l'Università di Verona

A Sorrento è esplosa la cannolo-mania

A Sorrento è esplosa la cannolo-mania

A Sorrento è esplosa la cannolo-mania, grazie a una gustosa intuizione del pasticciere Antonio Cafiero, che ha dedicato un intero punto vendita alla specialità siciliana per eccellenza

Il Natale 2022 ha il sapore e le fragranze dei prodotti di Caffè Corsini

Il Natale 2022 ha il sapore e le fragranze dei prodotti di Caffè Corsini

Caffè Corsini ha inserito nel suo catalogo una serie di idee regalo originali e di qualità per celebrare con gusto le festività

Il brindisi di fine anno è con i Vini Fantini

Il brindisi di fine anno è con i Vini Fantini

Un brindisi beneaugurante per accogliere il 2023 da fare con i vini giusti. Fantini propone i due Gran Cuvèe, Bianco e Rosato e l’avvolgente Edizione Bianco

Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG Carpineto ideale per la tavola delle feste

Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG Carpineto ideale per la tavola delle feste

Un vino sostenibile, elegante e prestigioso, di grande spessore grazie al suo percorso evolutivo, Carpineto propone il suo Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG.