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Fabbri lancia le nuove creme spalmabili, segnando l'ingresso nel comparto
Da oggi sarà possibile acquistare le nuove creme spalmabili Fabbri in tre gusti golosissimi: pistacchio, cacao e caramello salato, cacao e cocco.
Le erbe di La Clarice conquistano gli chef migliori del mondo
Le “erbe” di La Clarice finiscono nel menù stellato degli chef Virgilio Martinez, Karime Lopez e Takahiko Kondo.
A wine2wine focus di Unione Italiana Vini su mercato, sostenibilità e giovani
Mercato, sostenibilità e giovani. È il trinomio di Unione italiana vini a wine2wine, il forum internazionale di Veronafiere sul wine business in programma nella città scaligera oggi e domani
Horeca. Arriva in Italia Oatly e c'è anche la versione Barista!
Oatly, brand svedese di drink a base d'avena, arriva sul mercato Horeca italiano con una gamma di bevande uniche, tra cui la versione barista, ideale per realizzare un cappuccino a regola d'arte.
Arriva "BomBon", la nuova pralina firmata Fabbri
Fabbri lancia BomBon, la pralina al cioccolato, con un cuore di Amarena Fabbri che inaugura la nuova linea "Cuore di Amarena"
Il vino passione degli italiani anche in tempo di crisi
Un’analisi di scenario di Wine Intelligence sul mondo del vino italiano conferma la fiducia e la passione dei consumatori nonostante il periodo di crisi.
Gianduia al quadrato: arriva il nuovo panettone di Pasticceria Filippi
Per il Natale 2022 Pasticceria Filippi osa e alle gocce dell'impasto aggiunge la crema spalmabile alla gianduia per un lievitato ancora più goloso
Vino, enoturismo: i numeri da record di Montalcino
In estate presenze a +20% sul pre-covid. stranieri in crescita dell’87% sul 2021. Questi i dati sulle presenze turistiche rilevate dall’ufficio statistico della Regione Toscana in vista di Benvenuto Brunello
Nespresso e il pasticcere Pierre Hermé insieme per la collezione natalizia
Pierre Hermé firma per Nespresso la nuova collezione “Festive” che oltre al caffè in capsule (anche per il sistema Vertuo) nclude delizie di pasticceria e accessori
Lollocaffè a Gustus con la sua offerta di qualità per il mondo bar
La torrefazione Lollocaffè prenderà parte alla fiera Gustus: sotto i riflettori alcune novità e il format per il mondo bar "Lollocaffè granbar"
World Vegan Month: il progetto di Savoia Americano a tutela dell'ambiente
In occasione del mese dedicato al vegan, il vino aperitivo SAVOIA Americano presenta un progetto per celebrare il territorio in collaborazione con la Chef di cucina vegetale Marzia Riva e l’associazione di salvaguardia ambientale Marevivo
Theresianer presenta la "Winter Beer" e il Calendario dell'Avvento
Il fascino delle festività natalizie celebrato dalla Winter Beer, doppio malto non filtrata, e dal Calendario dell'Avvento realizzato da Theresianer.
Le tavole delle feste si preparano ad accogliere l'eleganza "superiore" di Col Vetoraz
Col Vetoraz propone due esemplari unici per eleganza ed equilibrio, per brindare alle festività con uno spumante di qualità superiore.
Da Doria i "Semplicissimi", i nuovi snack con il 90% di legumi
Semplicissimi 90% Legumi, i nuovissimi snack firmati Doria, ideali per una pausa gustosa e ricca di benessere, disponibili nelle due versioni Semplicissimi 90% Legumi con ceci, lenticchie e piselli e Semplicissimi 90% Legumi con ceci, fagioli, soia edamame.
Pyramid Valley prima azienda vitivinicola a lanciare in etichetta l’impronta digitale del terroir
L’azienda vitivinicola neozelandese Pyramid Valley grazie alla collaborazione con la società scientifica Oritain, ha realizzato il primo progetto che identifica con una “impronta digitale” l’origine del vino, a partire dal vigneto da cui provengono le uve, passando poi per tutte ...
Novembre di eventi per Amaro Rubino
Novembre ricco di eventi per Amaro Rubino che sarà a Golosaria a Milano, alla Fiera del Made in Italy a Düsseldorf e di nuovo a Milano all’evento di degustazione organizzato da Bibo Potabile
Il prosecco cresce del +35% in Giappone
Anche quest'anno la “Prosecco Wine Week Japan” in Giappone mira alla promozione e valorizzazione delle note bollicine, sempre più apprezzate nel mercato giapponese con un +35,8% sul 2021.
Menabrea torna con le sue edizioni speciali delle festività natalizie
Menabrea si prepara al Natale con una ricetta speciale, il bottiglione da collezione, confezioni regalo in diversi formati e il mini fusto da 5 litri sono ormai un classico delle feste.
Il salmone affumicato Fumara torna sulla tavola delle feste in due deliziose varianti
Stiamo entrando nel clima natalizio e già si inizia a pensare al menù. Fumara di Foodlab propone due nuove specialità per l'occasione.
Le degustazioni di Amigos Caffè conquistano TriestEspresso
Amigos Caffè saluta con successo la decima edizione di TriestEspresso, dove con i suoi eventi allo stand si è impegnata per la promozione di un assaggio più consapevole del caffè
Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Brut di Ruggeri anima i brindisi delle feste
In occasione delle festività natalizie in arrivo, Ruggeri presenta il suo Valdobbiadene Superiore di Catizze DOCG Brut, ideale per un brindisi o come idea regalo sotto l'albero.
Il Panettone al Bitter Fusetti, Natale ancora più rosso!
Bitter Fusetti, in collaborazione con il cocktail bar “Cinquanta Spirito Italiano”, presenta il Panettone al Bitter Fusetti.
Teroldego Rotaliano DOC Bottega Vinai, il vino ideale per la stagione autunnale
Dalla cantina di Cavit arriva la proposta perfetta per la stagione autunnale e invernale: Teroldego Rotaliano DOC Bottega Vinai
Un boost di frutta, vitamine e gusto con i Super Smoothie di innocent
Quattro le referenze super smoothie di innocent, tutte realizzate con ingredienti naturali e un pieno di vitamine per dare un pieno di energia e ricaricare il corpo e la mente.
Giusti Wine: verso un nuovo modello di bellezza verde
Presentato Sant’Eustachio, la sintesi del progetto Giusti Wine: difendere la natura, dai vigneti ai boschi, dalle aree comuni fino ai giardini, e introdurre una viticoltura a basso impatto ambientale grazie anche all’utilizzo di PIWI.
Nonostante il clima, la zucca è il prodotto del momento
Con il progetto europeo Fruit & Veg: Natural Health di AOP Gruppo Vi.Va si parla di prodotti di stagione e non può mancare la zucca.
Integratori & Salute e Unione Nazionale Consumatori: la corretta informazione arriva via podcast
Integratori & Salute e Unione Nazionale Consumatori (UNC) hanno rinnovato anche quest’anno il loro impegno nel promuovere una corretta informazione sul tema degli integratori alimentari e lo fanno in formato podcast
Nascono i Filetti di Sgombro Selezione Imperiale di Rizzoli Emanuelli
Grande pezzatura, lavorazione artigianale sul luogo di pesca, carni più saporite e succose caratterizzano gli Sgombri Selezione Imperiale, una novità di alta gamma certificata Friend of the Sea, di Rizzoli Emanuelli.
Ardbeg presenta Hypernova, il single malt più affumicato di sempre
A partire da questo mese Ardbeg presenta Hypernova, un esclusivo single malt capace di trasportare i palati in una nuova dimensione
Nasce "Zabà Nero", lo zabaione di Alberto Marchetti al sakè italiano gliAironi
Zabà è la speciale linea di zabaione realizzata dal maestro gelatiere Alberto Marchetti con grandi realtà dell'enogastronomia piemontese. Zabà Nero nasce infatti in collaborazione con gliAironi.