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Terzo Seminario Pubblico APEI: Luca Mannori incoronato ''Pasticcere dell’anno 2025''
Al terzo Seminario Pubblico APEI di Firenze, Iginio Massari ha premiato Luca Mannori come Pasticcere dell'anno 2025 per l'eccellenza del suo lavoro
Successo per Ambedue: l’amaro di birra conquista due premi agli Amaro Awards
Ambedue di 32 Via dei Birrai ha ottenuto ben due premi: quello "Best Idea Concept", dedicato alla creatività applicata alla produzione, e poi il "Best Amaro"
Il maestro Sal De Riso riceve il premio ''Eccellenza della Pasticceria Italiana''
Il presidente dell'AMPI Sal De Riso premiato a Napoli sull'Amerigo Vespucci per il suo contributo alla pasticceria italiana e al made in Italy nel mondo
A Giacomo Ponti il Premio Guido Carli 2025
Giacomo Ponti, presidente dell'azienda di famiglia fondata nel 1787, si è aggiudicato il prestigioso Premio Guido Carli 2025.
Raspini SpA a TuttoFood due premi e nuove aperture di mercato
Raspini conquista due premi a Tuttofood 2024. Presentate le nuove "Fette Mosse" e lo Stinco rinnovato. Contatti promettenti con buyer esteri.
Premio Ernesto Illy per la Qualità Sostenibile del Caffè per l'Espresso: annunciati i vincitori
Dimas Mendes Bastos, Fazenda Sequóia Minas e Leda Castellani Pereira Lima rappresenteranno il Brasile alla 10ª edizione del Premio Internazionale Ernesto Illy
Caseificio Longo vince il premio ''Speciale Anniversario'' ai Formaggi & Consumi Awards 2025
Una giuria di 73 esperti celebra i 75 anni di Caseificio Longo ai Formaggi & Consumi Awards 2025 con il premio ''Speciale Anniversario''
Barilla premiata a TUTTOFOOD con due nuovi prodotti e il packaging della linea Barilla Al Bronzo
Barilla a TUTTOFOOD con quattro novità di prodotto: il leader globale nei settori pasta, sughi, bakery e prodotti da forno premiata durante la kermesse milanese
Probios Group premiata per l'innovazione healthy e free-from a TUTTOFOOD 2025
Probios Group premiata con il Better Future Award e i Grocery & Consumi Awards, organizzati da Tespi Mediagroup.
Arrigoni Battista conquista i Formaggi & Consumi Awards 2025 con i vasetti di Quartirolo DOP
Arrigoni Battista vince il premio Miglior Innovazione di Prodotto "Aromatizzati" per i vasetti di Quartirolo Lombardo DOP a cubetti sott'olio
Rizzoli Emanuelli premiata ai Grocery & Consumi Awards 2025
La Miglior Campagna New Media ai Grocery & Consumi Awards 2025 è quella di Rizzoli Emanuelli, per l'iniziativa digitale "Dove osano le Alici - il Ritorno".
Domori vince il premio Miglior Packaging ai Dolci&Salati Consumi Awards
Domori premiata al DS Awards 2025 durante TuttoFood per il packaging della collezione Antologia, che valorizza il cacao Criollo con design elegante e distintivo
Nonno Nanni vince il Premio Formaggi e Consumi Awards grazie al suo impegno sociale
Nonno Nanni premiata nella categoria Charity per la campagna a sostegno dell'Associazione Auser Nazionale che valorizza il ruolo degli anziani nella società
La crema al pistacchio zero zuccheri di Agrisicilia trionfa ai Better Future Award
Agrisicilia premiata ai Better Futur Award nella categoria “Innovazione di Prodotto – Fuori Pasto Dolce” per Zero Zuccheri Crema Spalmabile Al Pistacchio
Emergente Pizza 2025: Antonio Coppola è il miglior pizzaiolo under 30 d'Italia
Antonio Coppola vince Emergente Pizza 2025 con "Primavera dei Coppola", equilibrio perfetto tra tradizione napoletana e creatività.
La Sicilia trionfa al Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri
L'IPSSEOA "Karol Wojtyla" di Catania vince il settimo Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d'Italia con un dessert innovativo
Rivoluzione floreale nella mixology: Ivan Geraci vince la prima edizione di Garnish Game
La prima edizione del Garnish Game celebra i fiori eduli nella mixology: Ivan Geraci trionfa con il cocktail innovativo "Four"
Al ristorante Wing di Hong Kong il Gin Mare Art of Hospitality Award 2025
Il ristorante Wing di Hong Kong, guidato dallo chef Vicky Cheng, vince il Gin Mare Art of Hospitality Award 2025 istituito da The World's 50 Best Restaurants
Innovazione a tavola: premiati i migliori prodotti Food 2025 all'undicesima edizione di Food Match
L'undicesima edizione di Food Match rivela come AI e personalizzazione trasformano il settore food&beverage. Assegnati i premi "Miglior Prodotto Food 2025"
Campionato Mondiale della Pizza: sul podio Gaetano Garofalo con Molino Spadoni
Vice campione del mondo nella categoria Pizza Napoletana STG, Gaetano Garofalo ha scelto la Farina Napoletana Tipo 0 Chella llà! firmata Molino Spadoni.
A De Nigris 1889 il Premio Leonardo Qualità Italia 2025
De Nigris riceve il Premio Qualità Italia per l'eccellenza nell'aceto balsamico. Riconoscimento al Made in Italy celebra 135 anni di tradizione e innovazione.
Stock Spirits Italia premia l'eccellenza: il Dojo Program incorona Giuliana Giancano
Dojo Program, programma esclusivo di advocacy giapponese di The House of Suntory, si conclude con la vittoria di Giuliana Giancano
Nicolas Di Maria vince la prima edizione del contest "Reverso Martini"
Nicolas Di Maria trionfa al contest Reverso Martini elevando l'oliva taggiasca da semplice decorazione a protagonista assoluta nella rivisitazione del Martini
Premio Regina Colomba Regina Pastiera: Pasticceria Cappiello e Giulia Ripamonti sul podio
Premio Regina Colomba Regina Pastiera 2025: Pasticceria Cappiello trionfa con la colomba mentre Giulia Ripamonti si conferma regina della pastiera tradizionale
Campionato Mondiale della Pizza 2025: ecco tutti i vincitori
Grande partecipazione con professionisti da tutto il mondo e numeri da record per la 32esima edizione del Campionato Mondiale della Pizza
Wittenborg W100 di Evoca Group conquista il prestigioso Red Dot Award
La Wittenborg W100 di Evoca ottiene il prestigioso Red Dot Design Award grazie al perfetto equilibrio tra tecnologia avanzata, sostenibilità e design italiano
Angelo Pezzella - Pizzeria con Cucina tra le eccellenze di Roma
Angelo Pezzella - Pizzeria con Cucina entra nella guida "Di Pizza Roma 2025" tra le 16 migliori pizzerie della Capitale.
La squadra pugliese trionfa al contest Giovani Lievitisti 2025
Il team Puglia si aggiudica il titolo di Miglior Squadra Italiana 2025 al contest organizzato dall'Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone italiano
Giancarlo Perbellini premiato come ''Best Territory Ambassador''
Lo chef Giancarlo Perbellini riceve il premio "Best Territory Ambassador" al Vinitaly Tourism per il suo contributo alla promozione del territorio veronese
A Massimo Bottura il Premio Vinitaly Ristorazione d'Eccellenza
Massimo Bottura riceve il "Premio Vinitaly Ristorazione d'Eccellenza". L'Osteria Francescana festeggia 30 anni con il ristorante "...Al Massimo" a Vinitaly.