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Al Ristorante Radici appuntamento con i vini della Valle del Rodano
Venerdì 21 aprile secondo appuntamento de “I Grandissimi” al ristorante Radici di Costigliole d’Asti, ciclo di cene ideato da Guido Martinetti e dallo chef Marco Massaia.
Birra dell’Anno: Unionbirrai lancia il nuovo premio Fruit&Herb Beers
Unionbirrai lancia la prima edizione del concorso che vuole accendere i riflettori su tutte quelle birre artigianali prodotte con l’uso di ingredienti territoriali fortemente legati alla biodiversità e alla varietà bioclimatica delle aree geografiche italiane.
A luglio arriva anche in Italia il Corona Sunsets Festival World Tour
Arriva sabato 22 luglio al Teatro del Silenzio di Lajatico la tappa italiana del Corona Sunsets Festival World Tour. Attivo fino al 30 giugno un concorso instant win per aggiudicarsi uno dei 100 pacchetti in palio che comprendono l'accesso al festival, viaggio e soggiorno per due
Orsero rinnova la partnership con Autogrill
I prodotti F.lli Orsero, ideali per il consumo fuori casa, saranno disponibili nel reparto grab & go dei punti vendita Autogrill, anche all’interno di frigoriferi brandizzati
In collaborazione con Sodexo Italia nasce "Cene dal Mondo"
Sodexo e l'inclusione in cucina: i cuochi rifugiati, formati nelle cucine Sodexo, preparano piatti tipici nelle serate dedicate alla cucina ucraina e gambiana.
Offerta di lavoro - Cuoco esperto in cucina di pesce - Torino
Ristorante di pesce del circuito Restworld a Torino, in zona Quadrilatero Romano, cerca cuochi capo partita esperti in cucina di pesce.
Il Polo del Gusto Partner Strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che riunisce tutti i marchi extra-caffè, ha aderito, in qualità di Partner Strategico, all’Associazione Amici dell’Università di Scienze Gastronomiche
Federcuochi, Coldiretti e Filiera Italia dicono no al cibo sintetico
Federcuochi schiera a favore della petizione promossa da Coldiretti e Filiera Italia contro la produzione e di immissione sul mercato di alimenti sintetici
Fattoria Latte Sano partner di “Roma è Gelato”, l'evento dedicato al gelato artigianale
Alla rassegna capitolina Fattoria Latte Sano fornirà i suoi prodotti per la preparazione del gelato, parteciperà a momenti di formazione e curerà parte dell’intrattenimento dedicato alle famiglie
Unione italiana vini sostiene le riforme delle IG
Riforma delle IG al voto in Comagri il 20 aprile. Dal CDA di Unione Italiana Vini pieno sostegno al testo che riforma il sistema delle Indicazioni geografiche dell’Unione Europea
Gruppo Cimbali. Lo stabilimento di Binasco compie 60 anni
Per celebrare l’anniversario dello stabilimento di Binasco, giovedì 20 aprile Gruppo Cimbali aprirà le porte del MUMAC a visite gratuite e per gustare il “Gelato alla Cimbali”, limited edition in collaborazione tra MUMAC Academy e gelateria Sweet Life di Binasco.
La Città della Pizza: ecco i vincitori della tappa fiorentina
Salvatore e Giuseppe Billi, Luca Fusacchia e Antonio Ferrante sono i tre vincitori della seconda tappa del Tour nazionale che sta portando alla composizione del team di pizzaioli presente al grande evento La Città della Pizza
"Le Contrade dell'Etna 2023" chiude con 8mila presenze
L'evento "Le Contrade dell'Etna 2023" ha regalato emozioni intense agli 8mila visitatori della tre giorni siciliana.
Sicurezza Alimentare. Biscotti Gentilini conferma la propria conformità allo standard BRCGS
Biscotti Gentilini ha annunciato il raggiungimento di un importante obiettivo: il mentenimento della certificazione per lo standard BRCGS e il passaggio al livello A.
Rancilio Group torna nell'East London per il London Coffee Festival 2023
Rancilio Group torna al London Coffee Festival con le sue macchine che potranno essere testate dai 30.000 visitatori professionisti attesi
FRoSTA rivoluziona la sua logistica per l'ambiente. Ora i prodotti viaggiano in treno
FRoSTA rivoluziona il trasporto dei suoi prodotti dalla Germania all’Italia: l’80% di questi verrà effettuato su rotaia. Così facendo si stima che nel 2023 l’azienda ridurrà le sue emissioni di CO2 di oltre 400 tonnellate
Anteprima Cilento Tastes: si scaldano i motori per l'evento dedicato alla promozione del territorio e dei sapori
Si è svolta sabato 15 al Savoy Hotel & Spa di Paestum l'anteprima di Cilento Tastes, evento dedicato alla promozione del territorio e dei suoi "artigiani del gusto" in programma dal 22 al 25 aprile al Next
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per cucina piemontese - Pollenzo
Hotel a 4 stelle a Pollenzo (CN), del circuito Restworld, cerca aiuti cuochi da inserire nel proprio staff per ampliare la brigata di cucina del proprio ristorante.
Carlos González partecipa alla tavola rotonda “Reaching new heights at home” del Professore J. Morris
Il London Coffee Festival si avvicina e il palco di The Lab è pronto a ospitare sessioni entusiasmanti per tutti i professionisti del caffè
HUB09 firma la nuova immagine Portofino Fine Food
Portofino Industrie Alimentari affida la sua nuova immagine a HUB09 Brand People, che ha definito un packaging unico ispirato proprio alla Piazzetta di Portofino
L'emozionante esperienza di La Scolca a Vinitaly 2023
Per La Scolca, Vinitaly 2023, la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino, ha rappresentato un’esperienza unica ed emozionante, ricca di eventi ed incontri interessanti
Centrale del Latte di Torino presenta il 19° seminario con focus su alimentazione e sport
La Centrale del Latte di Torino ha promosso la 19esima edizione del seminario-talk con focus su alimentazione e sport, dedicato a insegnanti, famiglie, educatori e ragazzi
Victoria Arduino presenta le novità di prodotto al London Coffee Festival
Dal 20 al 23 aprile Victoria Arduino ritorna al London Coffee Festival per presentare tutte le novità di prodotto e per offrire una serie di esperienze coinvolgenti con il Pure Brew Live Experience.
Il Disaronno Day celebra il liquore simbolo dell’Italian style
Il 19 aprile si celebra Disaronno Day, la giornata dedicata all'iconico liquore simbolo della Dolce Vita italiana nel mondo
Barilla investe 12,6 milioni di euro nello stabilimento di Castiglione delle Stiviere
Barilla investe ancora nel biscottificio più grande del Gruppo, a Castiglione delle Stiviere, che sforna biscotti da 40 anni.
Grazie a SodaStream nel 2022 sono state risparmiate 5 miliardi di bottiglie in plastica monouso
SodaStream annuncia che nel 2022 grazie ai suoi gasatori sono state risparmiate 5 miliardi di bottiglie in plastica monouso. L'azienda rinnova il suo impegno per la sostenibilità in Italia avviando una collaborazione con la onlus Plastic Free con l'obiettivo di raccogliere 10.000...
Da BarProject Academy il corso "Bargastronomy" dedicato al food pairing
Con lo chef barese Gigi Rana BarProject Academy propone il nuovo corso per professionisti "Bargastronomy" con cui approfondire i metodi e le tecniche del food pairing
La focaccia genovese da record è lunga oltre 350 metri
Una focaccia da record è stata realizzata a Genova per celebrare l'arrivo in porto della MSC World Europa, tra le navi da crociera più lunghe del mondo.
La relazione con l’ospite può fare la differenza: due corsi Teamwork per professionisti del turismo
Due corsi formativi dedicati a chi lavora nel turismo in programma a Rimini e online su welevel.academy con i formatori di Teamwork e di Hotelperformance.
In scena a Londra l'ottava edizione di Sicily Fest
Sicily Fest, l’unica fiera enogastronomica interamente dedicata alla Sicilia, in scena dal 20 al 23 aprile a Londra.
