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Afidamp, Fipe e Codacons presentano il prontuario per le buone prassi di pulizia nei bar
Afidamp, Fipe e Codacons per aiutare gli operatori a garantire un ambiente sicuro per clienti e dipendenti hanno realizzato il prontuario per le buone prassi di pulizia nei bar
Report Ismea. Parte 1: domanda e offerta dei prodotti alimentari
Il primo approfondimento sul report Ismea dedicato ai consumi nella ripartenza post Covid. Domanda e offerta dei prodotti alimentari e uno sguardo d'insieme sulle filiere
Vacanze 2020: il 15% delle strutture ricettive non ha ancora riaperto
Da un lato i vacanzieri con nuovi trend di prenotazione, dall'altro le strutture ricettive in difficoltà. I dati Enit e Unioncamere tracciano l'identikit dell'estate vacanziera italiana.
Food Delivery: RAJA presenta la nuova linea di imballaggi dedicata al settore alimentare
Raja Italia per rispondere alle esigenze dei player del settore ha dedicato una linea di scatolame al food delivery e take away
TUTTOFOOD: e-commerce, delivery e voucher nel mondo Horeca
TUTTOFOOD propone un approfondimento su alcune nuove modalità di acquisto e strategie commerciali che hanno preso piede durente il lockdown
Addio a Alessandro Invernizzi, imprenditore artefice del rilancio di Acqua Lurisia
Si è spento la notte di venerdì 3 luglio Alessandro Invernizzi imprenditore 49enne lombardo noto per il rilancio di Acqua Lurisia.
Fipe: vademecum su come comunicare all'AE l'avvenuta cessione del credito d'imposta locazioni
Credito d'Imposta Locazioni: da Fipe guida su come comunicazre all'Agenzia delle Entrate l'avvenuta cessione e i moduli da utilizzare.
Camst Group approva il bilancio 2019 e arriva in Svizzera con Camst Suisse
Camst Group registra 785 milioni di fatturato aggregato e arriva in Svizzera, costituendo una nuova società: Camst Suisse.
UNOX porta 27 studenti a lezione con Chef in Campus ad Acquapendente (VT)
UNOX ha organizzato la settimana premio Chef in Campus, prestigiosa scuola ad Acquapendente, per gli studenti vincitori del contest Combiguru Challenge.
Osservatorio AddLance: il comparto Horeca investe nel social marketing
I dati rilevati sulla piattaforma AddLance rivelano che i progetti web del settore Horeca cambiano prospettiva: il focus ora è sul social marketing
A novembre Veronafiere riparte con "wine2wine Exhibition"
wine2wine Exhibition è il nuovo format in programma a Veronafiere dal 22 al 24 novembre 2020, in contemporanea a wine2wine Business Forum.
Vino: import primo quadrimestre "amaro". L'Italia limita i danni con un'offerta variegata e GDO
L’analisi dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor rivela un primo quadrimestre difficile per l'import del vino, soprattutto in Germania e Regno Unito.
Il nuovo percorso formativo del caffè Aromateller è per la prima volta in formato webinar
Prende il via giovedì 9 luglio un interessante ciclo di webinar a cura di B.farm, Andrej Godina e Sandro Bonacchi grazie al quale si potrà diventare dei veri esperti del caffè, o meglio, Aromateller
Crolla del 20% il consumo di gelato
Secondo dati Coldiretti il consumo di gelato ha subito fin ora un crollo del 20%: la causa sarebbe da ricercare soprattutto nella scarsa presenza di turisti
Granarolo pubblica il Bilancio di Sostenibilità con gli obiettivi 2020-2021
Granarolo presenta il nuovo Bilancio di Sostenibilità 2019 e lo fa dedicando agli impegni del Gruppo un sito istituzionale completamente rinnovato
Fiepet-Confesercenti registra la crisi di bar e ristoranti. Le cause: crollo del turismo e smartworking
Il sondaggio effettuato da Fiepet-Confesercenti parla di fatturati dimezzati per un'impresa su tre: i bar e i ristoranti danno la colpa al crollo del turismo e allo smartworking
Ttsfood: da Villa Fiorelli a Roma riparte lo street food
Dopo il grande successo dello scorso anno Ttsfood inaugura l'attesissimo tour 2020 partendo il 9 luglio da Villa Fiorelli a Roma
ISKIAN™ NEGRONI ICE POP: il ghiacciolo alcolico che presenta il progetto turistico internazionale per Ischia
ISKIAH/ISKIAN™ è un progetto di glocal rebranding lanciato circa un anno fa da Campanica, Officina Mirabilis e il travel magazine norvegese "King Goya".
Giornata Mondiale del Cioccolato: ecco i trend degli ordini online del cibo degli dei
In occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, Just Eat comunica i trend relativi agli ordini di cioccolato pre e post lockdown: oltre 12.000 kg di cioccolato ordinati nel 2019 e in testa Roma tra le città più golose d'Italia
Da NATY'S frutta e spezie disidratate in packaging ecosostenibile
NATY'S presenta il packaging eco sostenibile della linea di Spezie e Frutta disidratata a fette di fattura artigianale pronta all'uso.
Gruppo Barilla: Francesco Giliotti nuovo Chief Communication & External Relations Officer
Francesco Giliotti ha 42 anni e da 13 è con Barilla. Da oggi ricopre il ruolo di Responsabile comunicazione e relazioni esterne del Gruppo.
Caffè Borbone premia i consumatori fedeli con il concorso "Gioca e Vinci"
Con il concorso "Gioca e Vinci", in tutta Italia sarà possibile ogni giorno vincere fantastici premi firmati Caffè Borbone.
TENOHA Milano celebra la Festa delle Stelle con un aperitivo speciale
Da oggi al 12 luglio TENOHA Milano propone dal 7 al 12 luglio uno speciale aperitivo per celebrare il TANABATA, una delle feste tradizionali giapponesi più conosciute.
S.Pellegrino e Acqua Panna partner dell’iniziativa “50 Best Bid for Recovery”
S.Pellegrino e Acqua Panna sono partner di 50 Best Bid for Recovery, la prima e più grande asta gastronomica mondiale, nata per raccogliere fondi a supporto della ripresa della ristorazione
Campus Peroni promuove la filiera per ripartire
Campus Peroni non si ferma e dopo i mesi di lockdown, in cui le attività sono andate avanti in modalità digitale, inaugura la stagione di raccolta dell’orzo.
Natura Nuova di Almaverde Bio propone il finger food gustoso a base di verdure
Arrivano sugli scaffali due nuove proposte biologiche da Natura Nuova per Almaverde Bio: per finger food vegetali gustosi ed estivi.
Vacondio al Governo: "Sostenere canale Horeca con finanziamenti a fondo perduto è l'investimento da fare"
Il presidente di Federalimentare Ivano Vacondio ha ricordato ai rappresentanti del Governo la necessità di fornire aiuto al canale Horeca da cui tutto il settore alimentare è fortemente dipendente
Mozzarella di Bufala Dop: nuova campagna di comunicazione firmata da Casa Surace
Il Consorzio di Tutela ha scelto Casa Surace per una campagna volta a sostenere i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop durante l’estate post Covid19
Renato Zaghini è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Grana Padano
Il nuovo presidente del Consorzio Tutela Grana Padano è il mantovano Renato Zaghini che succede ai 21 anni di presidenza di Nicola Cesare Baldrighi.
Compagnia dei Caraibi: Canaïma Gin sostiene le comunità locali
Per 10 giorni, la squadra di Canaïma Gin ha viaggiato nel profondo del Rio delle Amazzoni per un progetto che ha coinvolto le comunità e il territorio. (Compagnia dei Caraibi)