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Emanuele Primavera di Cinquanta - Spirito Italiano premiato come Miglior Bartender Under 35
Emanuele Primavera attuale bartender di "Cinquanta - Spirito Italiano" di Pagani, è stato premiato alla quarta edizione dei "Food & Wine Awards 2023"
Dorange OF Bonollo conquista la Medaglia d’Oro all'International Spirits Challenge
Dorange OF Bonollo è Medaglia d’Oro all’ISC, tra le più importanti competition nella promozione degli spirits di qualità provenienti da tutto il mondo
Patron Perfectionists 2024: il vincitore italiano è Simone Broglia
Il bartender rappresenterà l’Italia alla finale internazionale che si terrà nell’Hacienda PATRÓN a marzo 2024
Food&Wine Italia Awards 2023: ecco tutti i vincitori
Annunciati i vincitori di Food & Wine Awards, premi dedicati al talento, alla creatività, all’innovazione e alla responsabilità sociale nell’enogastronomia
Forchettiere Awards Umbria 2024. Al via i voti per la prima edizione
La prima edizione del Forchettiere Awards Umbria 2024 dedicato alle eccellenze della ristorazione umbra apre le votazioni dal 1° dicembre. Ecco tutti i dettagli
La Backdoor Bitter del Birrificio L'Orso Verde premiata al Brussels Beer Challenge
Alla sua prima partecipazione al Brussels Beer Challenge Il Birrificio L’Orso Verde si aggiudica la medaglia di bronzo nella categoria Pale & Amber Ale
Logistica Uno vince premio "Il Logistico dell'Anno" con il progetto "Treno Pendolare"
Il progetto TRENO PENDOLARE di Logistica Uno, in partnership Gruppo Sanpellegrino e Mercitalia Rail, si aggiudica il prestigioso premio “Il Logistico dell’Anno
Moretti Forni premiata come impresa best performer 2023
Moretti Forni, azienda leader nella produzione di forni per la ristorazione, è stata premiata come una delle mille imprese best performer delle Marche
Il miglior sommelier d'Italia è il ventottenne trevigiano Cristian Maitan
È stato eletto domenica durante la 55ª Convention Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier il miglior sommelier d'Italia.
Diego Crosara vince l'edizione 2023 di Artisti Del Panettone
Diego Crosara della pasticceria Marchesi 1824 di Milano è il vincitore di “Artisti del Panettone 2023”. Seguono sul podio Mattia Premoli e Andrea Tortora
Francesco Giorgi vince la terza edizione di “Do it Dry! The Pierre Ferrand Dry Curaçao Competition”
Dopo aver raggiunto il gradino più alto del podio, Francesco Giorgi si prepara a vivere un viaggio educational in distilleria Maison Ferrand in Francia.
È di Michele Pirro il miglior panettone classico al mondo
Al “Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023” svoltosi a Gustus per la categoria classico ha trionfato Michele Pirro
The Best Chef Awards. Franco Pepe tra i premiati
Annunciati i 100 migliori chef vincitori della settimana edizione di "The Best Chef Awards". A Franco Pepe il premio speciale The Best Chef Pizza Award
Annunciati i vincitori di Una Mole di Panettoni 2023
Sono stati annunciati i vincitori della dodicesima edizione di Una Mole di Panettoni, che verranno premiati a Torino il prossimo sabato 25 novembre
ExtraCuoca 2023: ecco le vincitrici della terza edizione
Premiate a Perugia le cuoche vincitrici del concorso ExtraCuoca che prevede l’utilizzo per le ricette in gara degli oli finalisti dell’Ercole Olivario
Roadhouse Restaurant eletta Migliore Insegna 2024 da Largo Consumo e Ipsos
Roadhouse si è aggiudicato il titolo ottenendo un grande risultato soprattutto nei parametri “Punto vendita”, “Servizio” e “Personale”
La Guida “Roma” di Pecora Nera Editore 2024 premia Moma, Il Marchese, Kohaku
Premiati il ristorante stellato Moma, il ristorante Il Marchese, unico amaro bar d’Europa, e il ristorante Kohaku, che propone una raffinata cucina kaiseki
La Carpenè-Malvolti premia gli studenti di viticoltura ed enologia
A Lorenzo Feletto la “medaglia d’oro Antonio Carpenè” ed a Mauro Merotto la “Borsa di Studio internazionale Etilia Carpenè Larivera”
Mionetto nella "Top 100" di Wine Spectator
Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Luxury Collection inserito nella classifica dei 100 migliori vini al mondo, stilata dalla prestigiosa rivista
L'azienda brasiliana São Mateus Agropecuaria vince l’ottava edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award
All'ottava edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award il premio Best of the Best è stato assegnato all'azienda del Brasile São Mateus Agropecuaria
Migliore Insegna 2024. Assegnati i riconoscimenti anche per GDO e Ristorazione
Per Migliore Insegna 2024 premiati McDonald’s per la ristorazione veloce, Roadhouse per ristorazione servita e Eni Cafè per ristorazione travel
Unox: Great Place to Work grazie all'eccellenza manageriale e all'equità di genere
UNOX riceve la certificazione “EQUAL-SALARY” che attesta l’equità retributiva tra uomini e donne e il premio “Best Managed Companies” di Deloitte Private
Carpenè-Malvolti tra le imprese italiane che comunicano meglio storia e identità
Carpenè-Malvolti è stata premiata nella categoria “Narrazione attraverso prodotti e brand – Prodotti icona ed edizioni limitate” con la “Sparkling Milestones”
Roadhouse è Insegna dell'Anno nella categoria Ristorazione Servita
Roadhouse Restaurant è stata premiata per il 3° anno consecutivo come Insegna dell’anno nella categoria della ristorazione servita e annuncia 4 nuove aperture
Molino Dallagiovanna consegna i premi Passion Dessert della Guida Michelin 2024
Molino Dallagiovanna è partner del premio Passion Dessert, assegnato dalla Guida Michelin per valorizzare e premiare l'impegno dei pastry chef
Pellestrina conquista Milano
Ancora una volta Mitilla la cozza di Pellestrina conquista il podio ed è tra i Campioni del Golosario a Golosaria Milano
Casa Marrazzo trionfa ai Pentawards 2023
Ai Pentawards Casa Marrazzo si aggiudica il prestigioso premio Diamond Award (Best of Show) per il packaging della linea Collezione Casa Marrazzo 1934
La Nazionale Italiana Cuochi conquista il titolo di Campione Assoluto a Shanghai
Competizione internazionale Food & Hospitality di Shanghai, la NIC vince il titolo di Campione Assoluto alla Shanghai International Culinary Championship
Ricci Curbastro, tripla vittoria per l’azienda vitivinicola di Franciacorta
Sostenibilità e valorizzazione della storia e della cultura aziendale: tre vittorie che danno valore al lavoro di una piccola grande impresa bresciana
AIS Veneto annuncia i vincitori della decima edizione del Premio Fero
Il Premio Fero celebra i migliori vini con due nuovi premi di qualità. La Guida ai vini del Veneto è ora disponibile anche online.