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Redazione

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Lurisia presenta la nuova campagna di comunicazione "Creata dalla natura"

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Lurisia celebra le bellezze della natura e la genuinità dei suoi prodotti attraverso la nuova campagna partita il 1 giugno "Creata dalla Natura". Nel canale out of home presenti materiali POP dedicati

CAST Alimenti propone il nuovo corso di Chef Sanitario

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Cast Alimenti aggiunge competenze formative allo chef per una nuova figura professionale in ambito sanitario e sociosanitario

Crema Alta Gelateria apre il terzo punto vendita a Milano

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Nel quartiere Brera, centro nevralgico dell’arte, del design e dell’eleganza milanese, arriva una nuova e golosa insegna: il terzo store di Crema Alta Gelateria

Gourmet Italian Food acquisisce Firma Italia

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Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo, acquista Firma Italia S.p.A.,azienda leader nel settore dei piatti pronti disidratati

Tutto pronto per "Vignaioli in Masseria"

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La location storica di Monopoli (Ba) ospiterà per due sere oltre 60 cantine provenienti da tutta Italia e dal Mondo, centinaia di vini artigianali in degustazione e una selezionata proposta gastronomica.

Il gelato Ricotta stregata di Giuso è il dessert per la finale del Premio Strega 2023

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Nato dalla collaborazione con Strega Alberti, il gelato "Ricotta stregata" di Giuso sarà servito a mille ospiti alla finale del Premio Strega

Chef Francesco Marchese tra i protagonisti di "Degustando" al Museo Egizio di Torino

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Degustando è una divertente cena itinerante che coinvolge otto diversi chef stellati in una serata d'eccezione, che si svolgerà al Museo Egizio di Torino

I ricettari estivi di Slow Food Editore: Easy fish

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Il manuale Easy fish di Slow Food Editore contiene tante ricette della tradizione italiana e tutti i consigli indispensabili per cimentarsi appieno nella cucina di mare

Adrias Online presenta la nuova piattaforma Entrainhotel.com

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All'Università di Economia del Turismo di Rimini, il Gruppo Adrias Online ha presentato una ricerca che evidenzia l'utilità dell'intelligenza artificiale per anticipare le richieste dei turisti

Ultima tappa di selezione in Puglia per "La Città della Pizza"

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La Città della Pizza chiude il suo tour di selezione in Puglia: presso la sede di Molino Casillo 30 pizzaioli si sfideranno per ottenere un posto durante l'evento romano di ottobre

Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2023

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Mulino Caputo festeggia il Capodanno del Mugnaio 2023 assieme al Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”

Agugiaro & Figna Molini è main partner di Emergente 2024

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Agugiaro & Figna Molini, tra i più importanti gruppi dell’arte molitoria italiana, è partner della nuova edizione di Emergente 2024, che prende il via con la Selezione Nord di EmergentePizza ed EmergenteChef il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi.

Distilleria Deta tra i protagonisti di Imbibe di Londra

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Estate “british” per la Distilleria Deta: i gin e le grappe toscane protagoniste a Londra con i migliori spirits del mondo

50 Top Pizza. "Una Pizza Napoletana" a New York è la migliore pizzeria degli Stati Uniti

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Una Pizza Napoletana a New York si riconferma la migliore pizzeria degli Stati Uniti d’America secondo la guida 50 Top Pizza. Consegnato da Robo e D'Amico a Tony's Pizza Napoletana il premio speciale Performance of the Year 2023 - Robo Award

Cantine Sant'Agata di Franco Cavallero, la nuova meta enoturistica nel Monferrato Astigiano

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Nel cuore del Monferrato Astigiano un luogo dove degustare, meditare ed ammirare, tra silenzio, musica e arte, lo spettacolo della natura.

Serenissima Ristorazione presenta il suo primo bilancio di sostenibilità

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In anticipo rispetto alla Direttiva Europa CSRD che dal 2025 lo renderà obbligatorio per le aziende di grandi dimensioni, Serenissima Ristorazione guarda al futuro presentando il suo primo Bilancio di Sostenibilità.

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Fondazione Umberto Veronesi, in partnership con Autogrill, presenta "La macedonia per la ricerca®", per sostenere il lavoro di medici e ricercatori

A Luca Marinelli il 14° Premio Monini

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L’attore Luca Marinelli ha ricevuto il 14° Premio Monini. Assegnato anche il Premio speciale Giovani alla pianista Costanza Principe

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Secondo una ricerca Coldiretti/Ixè sono circa 49 milioni gli italiani che partiranno in vacanza nel mese di giugno. A spingere questa sceltà la convenienza: i prezzi in questo periodo possono scendere anche del 25%

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WhistlePig Rye Whiskey, Eminente Rum, Belvedere Vodka e Volcán De Mi Tierra Tequila, cavalli di battaglia del portfolio di Moët Hennessy Italia, ispireranno alcuni dei signature cocktail in gara alla Como Lake Cocktail Week e saranno protagonisti di un calendario ricco di appunta...

Pubblicato il bando della decima edizione di Cinecibo Festival

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È ufficialmente online il bando della edizione 2023 di Cinecibo, il festival del cinema gastronomico ideato e diretto da Donato Ciociola

Ecco il vincitore della gara culinaria “The Mountain Chef Unplugged 2023”

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Vittoria culinaria per lo Schlosswirt FORST nell'annuale sfida culinaria dell'Associazione altoatesina SKV

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L’IFSE assieme a RATIONAL offre la possibilità di imparare attraverso i migliori sistemi di cottura, per esaltare la qualità dei prodotti promuovendo il patrimonio agroalimentare italiano nel mondo

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L'Annual Report di Valoritalia ci presenta un'ampia analisi dei comportamenti e delle tendenze d'acquisto dei consumatori italiani e UK.

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Ristorante formale all'interno di un albergo 4 stelle lusso a Roma (RM), ai piedi del colle Gianicolo, è alla ricerca di chef de partie da inserire all'interno della brigata di cucina.

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Claudio Gatti ha annunciato che cederà Pasticceria Tabiano, ma non smetterà di preparare dolci. Infatti, si sta già allenando per i campionati mondiali. Ecco cosa ci ha raccontato.

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Augusto Contract ha realizzato per Cioccolatitaliani a Milano un nuovo format dedicato esclusivamente al gelato e ha ristrutturato lo store in Duomo, locale di punta della catena

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Inalpi S.p.A. ha ritirato, presso l'Auditorium della Tecnica di Confindustria a Roma, il riconoscimento “Welcome. Working for Refugee Integration” organizzato da UNHCR

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Caffitaly, l’azienda italiana che produce e commercializza il “Caffitaly System”, ha ottenuto un’importante vittoria contro la contraffazione nel mercato del caffè monodose