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Alessandro Rinaldi è il nuovo executive chef di Ristorante Sottovoce di Vista Lago di Como
Prende le redini del Ristorante Sottovoce di Vista Lago di Como il nuovo executive chef Alessandro Rinaldi. La sua è una cucina pulita, nitida e decisa.
Capodanno al Ristorante Serrae Villa Fiesole: gusto, eleganza e una location suggestiva
Il Capodanno al Ristorante Serrae Villa Fiesole: un'esperienza unica di alta cucina stellata con vista mozzafiato su Firenze
Vicolungo The Style Outlets rinnova la food court con nuovi punti di ristoro
Una food court rinnovata e orari della ristorazione prolungati fino a tarda sera. Le nuove aperture: Miscusi, Love IT, BEFED, Pamamenù e Calavera Restaurant
Le esclusive proposte natalizie dello chef Andrea Berton
Il Ristorante Berton celebra le festività con due menu degustazione esclusivi, uno pensato per la Cena della Vigilia e uno per il Pranzo di Natale
Burger King apre un nuovo ristorante a Milano
Apre a Milano un nuovo ristorante Burger King, il nono store di proprietà diretta nel capoluogo meneghino e il numero 93 in tutta Italia
Il ristorante Vecchio Ristoro di Aosta presenta i menu di Natale e Capodanno
Il ristorante stellato aostano Vecchio Ristoro presenta i menu di Natale e Capodanno per festeggiare in un’atmosfera calda e accogliente
Doppio Malto debutta a Modena: eccellenza italiana tra birra e cucina
Un nuovo "posto felice" ariva in Emilia Romagna aggiungendosi ai 43 ristoranti Doppio Malto in Italia. Sconti e nuovo menù invernali per i nuovi clienti
Il rito del Dim Sum a Roma si celebra al ristorante Song
La grande degustazione di Dim Sum a Roma nel ristorante di tradizione cinese "Song", che offre diverse specialità della cucina di Hong Kong.
De Santis sbarca a Londra: l'iconica panineria apre al Mercato Metropolitano di Mayfair
De Santis celebra 60 anni con l'apertura di un nuovo locale a Londra, portando il gusto italiano al Mercato Metropolitano di Mayfair. Un successo internazionale
All'Executive Spa Hotel, ristoranti gourmet e vini d'eccellenza
Executive Spa Hotel di Fiorano Modenese, con i ristoranti ALTO e Exè, offre cucina stellata, vini pregiati e un'esperienza gastronomica unica
Innesto: il ristorante di Niky Munaron che celebra la tradizione e il territorio di Latina
A Latina, Innesto porta avanti l’idea di cucina di Niky Munaron. Una cucina creativa ma di tradizione e un vero e proprio negozio con un laboratorio.
Pescaria apre a Courmayeur: i panini di mare sbarcano in alta quota
Dal 1 dicembre l’insegna pugliese Pescaria, nota per i suoi panini di mare, arriva sulle piste di Courmayeur con un menù speciale pensato dallo chef Peppe Guida
Royalbeef X Splendori Pizza di Ostia, dove la carne e la pizza si incontrano
Un indirizzo che negli anni si è distinto per la linea controcorrente, che ora si è arricchito con la collaborazione di un pizzaiolo di talento e fantasia
Nasce il Bistrot Fraccaro, al Golf Club Ca’ Amata di Castelfranco Veneto
Prende vita il nuovo ristorante del Golf Club Ca’ Amata di Castelfranco Veneto, immerso nella quiete della natura.
Rosolino vince la sfida del tempo: 40 anni e non sentirli
Rosolino, locale che dagli Anni ‘80 anima la ristorazione partenopea con il suo modello delle cene spettacolo, festeggia i suoi primi 40 anni
Al Cannavacciuolo Bistrot Torino tutto il gusto delle feste
Tradizioni e contrasti per il menu di Natale di chef Cannavacciuolo e dell'Head Chef Gabriele Bertolo, mentre a Capodanno si gustano i sapori della Costiera
Apre Vasiliki Kantina & Gastronomia a Milano, nuovo indirizzo di Vasiliki Pierrakea
Vasiliki Pierrakea apre Vasiliki Kantina & Gastronomia a Milano, dedicata al vino greco e alla cucina ellenica, arricchendo l’offerta di Vasiliki Kouzina.
IT Maison: il ristorante all-day dining a Milano, nel cuore di Brera
IT Maison offre una cucina “confortevole” ma dal sapore internazionale, in un ambiente accogliente e rilassante, da vivere in ogni momento della giornata
Al Caffè illy Monte Napoleone le nuove ricette al caffè firmate Andrea Berton
Lo Chef stellato Andrea Berton porta in tavola due piatti che esaltano al massimo gli aromi e la qualità del caffè illy
Il Ristorante Alain Ducasse al Romeo Napoli presenta il menù autunnale
Il Ristorante Alain Ducasse al ROMEO Napoli offre un viaggio gastronomico che celebra la cucina mediterranea, reinterpretata con audacia e raffinatezza
Ristorazione e burnout nelle festività: come gestirlo grazie all'intelligenza artificiale
Il Natale porta stress ai professionisti della ristorazione. Vincenzo Liccardi suggerisce l'uso dell'IA per ottimizzare la gestione e ridurre il burnout.
Ristorante Serrae Villa Fiesole celebra la sua prima stella Michelin
Il Ristorante Serrae Villa Fiesole conquista la prima stella Michelin grazie a chef Sardi, che celebra la cucina toscana con creatività e sostenibilità.
Chef Felix Lo Basso pizzaiolo per un giorno a Milano
Domenica 24 novembre, un pranzo a quattro mani nella nuova location di DaZero in Piazza Oberdan a Milano con chef Felix Lo Basso.
Lo chef di Pescaria Peppe Guida firma gli spaghetti all’assassina "di mare"
Pescaria presenta la rivisitazione marinara degli spaghetti all’assassina, arricchiti con polpo, firmata dallo chef Peppe Guida
Le novità autunnali di Ristorante Classico
Classico, il ristorante di Chiaia a Napoli, presenta due novità in carta: un menù dedicato agli under 30 e uno ispirato a opere d'arte contemporanea.
Apre “Ciàmammà”, il nuovo locale di Errico Porzio
Inaugura domani a Napoli “Ciàmammà”, la trattoria-pizzeria di Errico Porzio: piatti tradizionali, prezzi accessibili e la tradizionale pizza a ruota di carro
Nasce Roadhouse Express, il nuovo format veloce e innovativo
Nuovo formato e offerta rinnovata, veloce e conveniente: nasce il nuovo format Roadhouse Express. Il primo locale inaugurato a Reggio Emilia
La cucina di Villa Cora sarà al The Leela Ambience Gurugram Hotel & Residences
Villa Cora di Firenze, due chiavi Michelin, organizza un evento gastronomico esclusivo a Gurugram il 22-23 novembre con lo chef Alessandro Liberatore.
La carta dei Vini del Ristorante Enrico Bartolini si trasforma in un'opera d'arte in divenire
Continua la collaborazione tra Enrico Bartolini e l’artista e designer Teo KayKay, che sviluppa il progetto delle carte dei vini con una nuova opera particolare
El Porteño Gourmet a Milano lancia la formula Business Lunch a pranzo
Da ottobre, la pausa pranzo a Milano ha il fascino di Buenos Aires con la formula business lunch di El Porteño Gourmet firmata da chef Matteo Torretta.