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Bap presenta il nuovo brunch della domenica. Sempre tra caffè specialty e fine dining
Bap è un format all day long dallo stile internazionale: caffetteria, pasticceria e ristorante. E ora presenta il nuovo brunch della domenica!
Smeg presenta le nuove arrivate della House of Coffee: esperienza da barista a casa
Smeg presenta le novità EMC02-Minipro Espresso e macinacaffè CGF02: design elegante e tecnologia avanzata per un'esperienza da barista a casa.
De'Longhi Rivelia: l'alleata ideale per un Coffee Day perfetto
De'Longhi Rivelia è una macchina automatica che offre caffè di alta qualità, design elegante e funzionalità avanzate, per esperienze uniche a casa.
Pizzium apre la sesta pizzeria a Roma
PIZZIUM ha aperto un nuovo locale a Roma, nel quartiere Ostiense, ampliando la sua presenza e celebrando la tradizione della pizza napoletana
Intelligenza Artificiale e pizza gourmet: l'esperimento di Giuseppe Vesi
Il pizzaiolo Giuseppe Vesi ha avviato un esperimento innovativo: chiedere aiuto all'intelligenza artificiale per creare nuove pizze gourmet per i suoi locali
Nuovo modello di ristorazione aziendale per EssilorLuxottica con Davide Oldani
EssilorLuxottica gestirà direttamente la ristorazione nei suoi stabilimenti di Belluno dal 2025, garantendo qualità e sostenibilità nei pasti.
Alla scoperta del Bloody Mary: storia, curiosità, abbinamenti
Era bevuto come rimedio per l’hangover. Oggi il Bloody Mary è tra i cocktail più amati al mondo. Scopriamo chi lo ha inventato e gli abbinamenti perfetti
Burger King celebra i 70 anni con un nuovo Whopper ancora più "On Fire"
Burger King celebra il 70° anniversario rinnovando il Whopper, un'icona di gusto e qualità, in linea con le esigenze dei consumatori
Sorì sostiene i The Best Pizza Awards con grandi interpreti della pizza
Sorì partecipa ai The Best Pizza Awards 2023, sostenendo l'evento, promuovendo l’eccellenza casearia campana e la tradizione della pizza italiana a Milano
All’Arts Bar, il locale di ricerca del St. Regis Venice, l'arte incontra la mixology
La nuova drink list World Wide Icons Pop-Art è articolata in 12 drink che omaggiano il mondo dell’arte serviti in bicchieri realizzati a mano
REPA amplia l’offerta HOBART con ricambi per la preparazione degli alimenti
REPA amplia la sua offerta a marchio HOBART con ricambi per attrezzature dedicate alla preparazione di alimenti come impastatrici e robot da cucina
Intervista a Raffaele Bonetta: il percorso già ricco di successi di un pizzaiolo emergente
Raffaele Bonetta, pizzaiolo riconosciuto come scienziato e maestro degli impasti, continua a collezionare riconoscimenti grazie a ricerca e studio continui
Scotsman Ice e Bruno Vanzan Academy: nasce una nuova partnership
Partnership tra Scotsman Ice e Bruno Vanzan Academy per migliorare la formazione bartending con tecnologie innovative e ghiaccio di alta qualità
DaZero: la pizza del Cilento arriva a Porta Venezia a Milano
DaZero inaugura un nuovo ristorante a Porta Venezia, con una rinnovata identità visiva, segnando l’inizio di un nuovo corso per il brand di pizza cilentana
Signora Bettola: nuova apertura nel quartiere Santa Lucia a Napoli
Signora Bettola apre una nuova sede a Santa Lucia, Napoli, offrendo autentica cucina partenopea per residenti e turisti in un ambiente accogliente.
Nomina, Cucina Ludica: il nuovo progetto di ristorazione con lo chef Andrea Fusco
Le imprenditrici Roberta Battista e Francesca Neri affidano la guida del nuovo progetto di ristorazione "Nomina, Cucina Ludica" allo chef Andrea Fusco.
Massimiliano Minnocci e la rinascita con "Brazil Tapas y Cocktails"
Il nuovo locale di Massimiliano Minnocci, Brazil Tapas y Cocktails, a Ponte Milvio, offre cucina brasiliana e cocktail originali in un'atmosfera tropicale.
Colori e Sensazioni dell'autunno nel dessert di chef Filippo Sinisgalli e Alice Vialetto
Il potere evocativo dell'autunno attraverso il foliage viene catturato e restituito nel dessert firmato da Sinisgalli e Vialetto del Ristorante Zur Kaiserkron.
Poke House lancia una nuova linea di prodotti High protein
Poke House annuncia il lancio della sua nuova linea di High Protein Bowls, che comprende 4 ricette ad alto contenuto proteico
Casa Milan Bistrot: il nuovo ristorante firmato ''Iper La grande i''
Scopri Casa Milan Bistrot, il nuovo ristorante di Iper La grande i a Milano, dove sport e gastronomia si incontrano per un'esperienza unica.
Sweet Harmony, il cocktail di Bibite Sanpellegrino per celebrare la Giornata Mondiale dei Sogni
Sweet Harmony, il drink con cui le Bibite Sanpellegrino celebrano il World Dream Day, il 25 settembre, e invitano a non perdere di vista i propri sogni
Urban Caffè: il nuovo locale di Trieste dove i cocktail sono tutti con il coffee cold brew
Inaugurato a maggio sulle ceneri di Pizza New, Urban Caffè porta l’oro nero al centro della scena triestina con coffee cocktail originali e uno shop a tema
Nuovo menù bambini gourmet al Ristorante Follie di Villa Agrippina a Roma
Il ristorante Follie di Villa Agrippina a Roma lancia il Menù Bambini Gourmet, ideato per offrire un'esperienza fine dining anche ai più piccoli.
Il ristorante gourmet Vecchio Ristoro accoglie l'autunno con due speciali menu
Il ristorante stellato valdostano presenta la carta d’autunno e il menu speciale della cacciagione per riscoprire i sapori della cucina locale stagionale
Uovodiseppia Milano e Vittorio Borgia annunciano una nuova collaborazione nella cornice di Porta Nuova
Chef Pino Cuttaia di Uovodiseppia Milano e Vittorio Borgia di Borgia Group annunciano una collaborazione a Milano che ha il sapore della Sicilia autentica.
Alla scoperta del Ve.N.To tra storia, curiosità, abbinamenti
Andiamo alla scoperta del Ve.N.To, unico drink a base grappa all’interno della lista ufficiale dell’Iba (International Bartenders Association).
Due michette limited edition per celebrare Milano
Francesca Noè di A Milano Puoi e Davide Longoni presentano due michette limited edition da provare Giovedì 3 Ottobre in via Tertulliano 68.
Anastasia De Riso e Gianluca Giglio protagonisti all'Amalfi Coast Cocktail Week con O' Curniciell
Anastasia De Riso e Gianluca Giglio presentano il cocktail "O' Curniciell" all'evento dedicato alla mixology , dal 23 al 29 settembre
Ristorazione 2.0: il menù digitale contribuisce a incrementare i ricavi
L’esperimento di leggimenu.it ha mostrato che è possibile incrementare i guadagni dei ristoratori introducendo menù digitali. Scopri di più nel nostro articolo
All'Antico Vinaio sbarca a Bologna: nuova apertura e schiacciata speciale
All'Antico Vinaio apre a Bologna il 20 settembre con una schiacciata speciale "Bologna", creata dal fondatore Mazzanti, in un locale accogliente da 75 posti.