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Non solo panettone. Le proposte dei gelatai della Capitale per Natale
A Roma due gelaterie, Dare gelateria e Capitan Cono, hanno ideato per questo periodo dei gusti inediti e originali che richiamano i sapori natalizi
Eataly apre all’interno dell’aeroporto di Milano Bergamo
Eataly arriva nel terzo aeroporto d’Italia per traffico passeggeri con un ristorante da 180 coperti e un’area mercato con i prodotti tipici Made in Italy
Azzurro Pozzuoli. Arriva nella città flegrea il primo grande festival dedicato al pesce azzurro
Eventi, aperitivi, workshop e seminari: dal 18 al 23 dicembre è in scena nella cittadina campana la prima edizione di Azzurro Pozzuoli
Nasce la formula SaaS, cashback e wifi per abbattere i costi degli alberghi
Guglielmo, Wifirst e Cambium Networks presentano una nuova formula per la connettività Wi-Fi nelle strutture ricettive
I vincitori di Fruit & Salad Smart Games 2023
Grande successo anche quest’anno per Fruit and Salad Smart Games, progetto promosso dalle organizzazioni di produttori A.O.A., Aroma Domus e Terra Orti
Offerta di lavoro - Cameriere con esperienza per rinomato Ristorante con Pizzeria - Vinovo (TO)
Ristorante Passaparola di Vinovo (TO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cameriere appassionato.
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Piergiorgio Burattini di Quaba
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Piergiorgio Burattini, Direttore Commerciale di Quaba
Natale 2023: gli indirizzi milanesi per vivere con gusto le feste
Identità Golose Milano, 10_11 Bar, Giardino, Ristorante a Portrait Milano e BeefBar, gli indirizzi d'eccezione per vivere le feste con gusto e meraviglia
Masseria dello Sbirro: due nuovi vini del Vesuvio per narrare miti e tradizioni partenopee
Masseria dello Sbirro “Anime d’o Priatorio” e “Patrì” due vini che vanno ad arricchire una linea ispira da riti, iconografia e tradizioni partenopee
Il nuovo menù di Nik’s & Co celebra gli anni Settanta
Con inediti abbinamenti tra piatti e cocktail, il nuovo menù di Nik’s & Co è un caleidoscopio di sapori e profumi, alla scoperta di un decennio sorprendente.
Costadoro Social Coffee sbarca a Parigi e a Il Cairo
Continua l’espansione del format italiano “Costadoro Social Coffee” con le nuove aperture a Parigi e a Il Cairo
Campari Group annuncia l'acquisizione dello storico brand di cognac Courvoisier
Campari Group ha annunciato l'avvio dell'operazione di acquisizione per 1,11 miliardi di euro di Courvoisier, storica casa francese produttrice di cognac
Lavoro e inclusione sociale: cresce la collaborazione tra Hotelify.com e OPIMM
Le bolognesi Hotelify.com e OPIMM rinnovano la collaborazione che mette al centro l’inclusione sociale e il lavoro per le persone con disabilità
La pasta Barilla arriva nei menù degli astronauti
Tre kg di fusilli Barilla sono pronti a partire a bordo della Stazione Spaziale Internazionale per raggiungere lo spazio.
In crescita la produzione di mele italiane
Il Comitato Marketing di Assomela ha esaminato i dati aggiornati sulla situazione produttiva e l’andamento del mercato
illycaffè al fianco di Fly University Project: una challenge per sostenere percorsi di studio nelle materie STEM e Gender Equality
illycaffè sostiene la formazione universitaria e la lotta contro la disparità di genere nei percorsi di studio nelle materie STEM e nel mondo delle IA.
Pastiera d’Orzo e Namelaka al Caffè: la ricetta dolce di Bonduelle Food Service
I "Vegetali nella pasticceria dolce e salata”, la ricetta dolce di Bonduelle Food Service: Pastiera d’Orzo e Namelaka al Caffè
Torna la Lasagna Sospesa, iniziativa solidale di Planeat.eco
Per il secondo anno consecutivo a Natale Planeat.eco dà la possibilità di donare un pasto per i più bisognosi. La distribuzione avverrà a Milano e a Pavia
Caffè Moak protagonista del progetto musicale di Caroline Koch
La musica tailor made di Caroline Koch incontra la carica di Caffè Moak. Un esclusivo evento celebra il simbolo dell’italianità nel mondo
Doppio Malto premiato ai Mapic Awards 2023 nella categoria “Food & beverage concept of the year”
Doppio Malto premiato ai Mapic Awards come Food & beverage concept of the year, un importante riconoscimento internazionale che premia i migliori concept retail
Lo chef Luigi Barone a Linea Verde Life
A Villa Diamante Elisa Isoardi e chef Luigi Barone raccontano la ricetta della Genovese. La puntata sarà in onda sabato 16 dicembre alle ore 12:25 su Rai Uno
Il ristorante Nabucco di Milano vince il Tradizione Regionale Award di 50 Top Italy
Lo storico ristorante meneghino ottiene il riconoscimento per la capacità di offrire un autentico assaggio della tradizione enogastronomica lombarda
Enrico Arena con Antonio Starita e Attilio Albachiara per i bambini del “Santobono - Pausilipon” di Napoli
Serata solidale con tre generazioni di pizzaioli: Antonio Starita, Attilio Albachiara ed Enrico Arena
Arriva la nuova Red Bull Winter Edition al gusto pera e cannella
Red Bull presenta la nuova Winter Edition al gusto di pera e cannella, disponibile per un periodo limitato anche nel canale bar
Il cambiamento climatico fa lievitare il prezzo del cioccolato
In Costa D'Avorio i cambiamenti climatici fanno ammalare le piante di cacao causando anche l'aumento prezzo del cioccolato
Molino Grassi a Sigep 2024: stand più grande, con spazio a demo e produzione
Tanti gli ospiti: Cristiano Tomei, Sandro Ferretti, Diego Vitagliano e molti altri. Al centro, tutto il mondo farine, dalla pizza al bakery, alla pasticceria
L'Italia è al primo posto delle 100 migliori cucine del mondo per la classifica TasteAtlas
La classifica annuale di TasteAtlas incorona l'Italia al primo posto tra le 100 migliori cucine. Segue il Giappone e al terzo posto la Grecia.
Va a Rudy Travagli il premio Maître dell’Anno in Italia di 50 Top Italy
Rudy Travagli: “Un riconoscimento speciale che premia il lavoro e la dedizione dell’intero gruppo e che corona un percorso straordinario”
Cattel premiata a "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023
Cattel è tra le "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023 per la sua attività di promozione e valorizzazione dell’offerta enogastronomica della regione
I Vini della Valtellina protagonisti a Identità Golose Milano
Un'esperienza che ha permesso ai professionisti del settore e agli appassionati winelover di immergersi completamente nel territorio valtellinese