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Da Caffitaly due Christmas Limited Edition

Da Caffitaly due Christmas Limited Edition

Caffitaly , dopo lo straordinario successo dello scorso anno, ripropone per la sua XMAS Limited Edition l’Espresso Panettone e veste di un elegante rosso la sua macchina ARKA

Il migliore espresso d'Italia è di Nico Bregolin e si beve a Rovigo

Il migliore espresso d'Italia è di Nico Bregolin e si beve a Rovigo

Nico Bregolin è il vincitore dell'Espresso Italiano Champion 2022, la competizione baristi che si è conclusa il 1° dicembre a Milano.

Formaggio Asiago vince sul mercato europeo e si rafforza in Germania e Repubblica Ceca

Formaggio Asiago vince sul mercato europeo e si rafforza in Germania e Repubblica Ceca

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago continua a crescere in Europa: in Germania e Repubblica Ceca al via a nuove iniziative volte a consolidare la crescita da gennaio ad agosto 2022, del +9,4% a volume e del +10,9% a valore rispetto al 2021

Idee regalo da bere: le proposte di Natale Ilva Saronno

Idee regalo da bere: le proposte di Natale Ilva Saronno

Da Ilva Saronno per Natale tre cofanetti irresistibili, adatti a tutti i gusti, con alcune delle sue referenze più iconiche: Disaronno Velvet, Unicum, Rabarbaro Zucca

Millésime 1990, il bar à vin ed enoteca per gli appassionati di vini francesi

Millésime 1990, il bar à vin ed enoteca per gli appassionati di vini francesi

Millésime 1990, bar à vin ed enoteca a Milano, il nuovo punto di riferimento per gli amanti del buon bere e gli appassionati di vini francesi

Un'armonia di sapori nei nuovi Filetti di Alici del Mar Cantabrico Rizzoli con Tartufo Urbani

Un'armonia di sapori nei nuovi Filetti di Alici del Mar Cantabrico Rizzoli con Tartufo Urbani

Frutto di una collaborazione con Urbani Tartufi, i nuovi Filetti di alici del Mar Cantabrico con Tartufo di Rizzoli uniscono in una sinfonia di aromi due sapori intensi e raffinati

Arriva il Natale firmato Pan di Stelle

Arriva il Natale firmato Pan di Stelle

Pan di Stelle risveglia la magia del Natale: dall'esclusivo Calendario dell'Avvento firmato Trudi alle Box Christmas Edition in collaborazione con Thun e Trudi

Panetthòn. La pasticceria Milady di Marghera fa il miglior panettone del Veneto

Panetthòn. La pasticceria Milady di Marghera fa il miglior panettone del Veneto

Milady, pasticceria di Marghera, si è aggiudicata l’edizione 2022 di Panetthòn, la sfida solidale tra i migliori panettoni del Veneto.

Carne sintetica. Il punto di vista di Coalvi: "il vero problema è non generalizzare sugli allevamenti"

Carne sintetica. Il punto di vista di Coalvi: "il vero problema è non generalizzare sugli allevamenti"

Nel dibattito sulla carne sintetica, Coalvi si pone da una prospettiva differente, mostrando una dimensione di "allevamento" del tutto differente che tutela la tradizione (ma non a discapito della tecnologia) e la conduzione familiare.

Ad Anteprima Vitigno Italia focus su Enoturismo ed Export, leve per la crescita del vino italiano

Ad Anteprima Vitigno Italia focus su Enoturismo ed Export, leve per la crescita del vino italiano

L’Italia del vino conferma numeri importanti per l’export e l’enoturismo ma i margini di crescita sono ancora significativi: è questo il messaggio emerso dalle relazioni che hanno animato il convegno di apertura a Napoli dell’Anteprima di Vitigno Italia 2023.

Grappa Libarna: quattro nuove referenze celebrano la tradizione distillatoria del Piemonte

Grappa Libarna: quattro nuove referenze celebrano la tradizione distillatoria del Piemonte

Lo storico brand Grappa Libarna, parte del Gruppo Montenegro, celebra l’arte distillatoria della sua regione, il Piemonte, con una gamma di quattro grappe premium: Grappa Bianca Cristallo, Grappa di Moscato Barricata, Grappa di Barbera e Dolcetto Riserva e Grappa di Barolo Riserva.

Vino. Schenk Italian Wineries investe sul Piemonte

Vino. Schenk Italian Wineries investe sul Piemonte

Cantina Cooperativa Vallebelbo è ufficialmente partner di Schenk Italian Wineries, con un accordo di collaborazione che sancisce e consolida un rapporto iniziato già nel 2018 per la produzione di una linea di vini piemontesi dalle grandi potenzialità: Casali del Barone

Le proposte per Natale 2022 di Pasticceria Fraccaro

Le proposte per Natale 2022 di Pasticceria Fraccaro

Ecco alcune proposte di Pasticceria Fraccaro per il prossimo Natale, tra le quali la limited edition Panettone Anniversario, nato per celebrare i 90 anni dell'azienda

Vending. Arrivano i succhi di frutta in capsula di Jolly Colombani

Vending. Arrivano i succhi di frutta in capsula di Jolly Colombani

Dalla partnership tra Conserve Italia e Italbedis arriva un'esclusiva macchina pensata per il Vending che eroga succhi di frutta in capsula Jolly Colombani disponibili in 4 diversi gusti

Il Panettone di Fatamorgana ripieno di gelato naturale

Il Panettone di Fatamorgana ripieno di gelato naturale

Ecco il panettone senza glutine ripieno di gelato artigianale naturale realizzato da Maria Agnese Spagnuolo, maestra gelatiera e titolare con Francesco Simon di Fatamorgana Gelateria.

Pastiglie Leone presenta la nuova limited edition dedicata alla zodiaco

Pastiglie Leone presenta la nuova limited edition dedicata alla zodiaco

Pastiglie Leone presenta una nuova limited edition: dodici scatolette di pastiglie miste dissetanti dedicate ai segni zodiacali

Le idee regalo di Tenuta Villa Bellini

Le idee regalo di Tenuta Villa Bellini

Bottiglie magnum numerate e una scatola in legno contenente i tre vini prodotti dalla cantina: queste sono le idee regalo che Tenuta Villa Bellini ha scelto di presentare per le festività natalizie

Tre proposte da 8.6 per un brindisi "unconventional"

Tre proposte da 8.6 per un brindisi "unconventional"

Tutta l'intensità della birra 8.6 nelle tre declinazioni IPL, RED e GOLD proposte per i brindisi delle festività. Scopri nel dettaglio le tre specialità di 8.6 in bottiglia o lattina.

Villa Ugo Gin: un’idea regalo perfetta per tutti i gin lovers e non solo

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Il nuovo distillato di casa Sabatini è un’idea regalo raffinata e di qualità, con cui stupire tutti i gin lovers e non solo; perfetto da gustare come base di cocktail esclusivi per brindare in compagnia

Nei Panettoni Rinaldini la tradizione si veste di sapori avvolgenti

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La tradizione si veste di sapori avvolgenti nei Panettoni Rinaldini: parola d'ordine, ingredienti per un'esperienza ancora più golosa

MUMAC Academy Talks: Matteo Pavoni spiega l’importanza della macinatura nella preparazione dell’espresso

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MUMAC Academy Talks, torna il format dedicato alle storie dei professionisti del caffè. Protagonista del nono episodio è Matteo Pavoni, ambassador di MUMAC Academy e attuale Campione Italiano Barista

SAVOIA Americano Rosso, versatile nei drink delle feste. Ecco le ricette a cui ispirarsi!

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SAVOIA Americano Rosso è il vino aperitivo che può essere gustato in purezza o come base ideale per i drink delle feste. Con il suo aroma speziato si prepara ad arricchire di eleganza e novità gli incontri di Natale e Capodanno.

Maritozzo Day, tra i migliori di Roma quelli di Casa Manfredi

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Il maritozzo di Giorgia Proia, pastry chef di Casa Manfredi, è una vera istituzione a Roma ed è sicuramente uno dei migliori in città.

Chantilly Pasticceria festeggia 30 anni di attività

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Una festa aperta a tutti, un panettone limited edition e una scultura di macarons per celebrare il 30° anniversario di Chantilly Pasticceria. L’appuntamento sarà occasione per assaggiare i panettoni della produzione 2022, con tante varianti di gusto per deliziare tutti i palati, ...

Le proposte gourmet di Vergani per Natale 2022

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Pandoro Experience, un’esperienza ad alto tasso di golosità al pistacchio e Panettone con gocce di cioccolato Domori: le proposte di Vergani per celebrare il Natale in dolcezza

Il Natale di Hausbrandt con le migliori firme della pasticceria italiana

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Nella collezione Natale 2022 Hausbrandt ha chiamato a raccolta le migliori firme della pasticceria italiana, per vivere il piacere della condivisione

Pas Dosè Alta Langa Docg Cocchi 2014 tra i migliori 100 vini per Wine Enthusiast

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Il metodo classico Alta Langa DOCG Pas Dosé Cocchi millesimo 2014 è l'unico Alta Langa tra i migliori 100 vini del mondo per Wine Enthusiast 100 - The Best Wines of 2022.

Heura porta in Italia la cotoletta 100% vegetale

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Heura amplia la sua linea di prodotti 100% vegetale: arriva in Italia la cotoletta impanata, distribuita in esclusiva da Linfa – Eat Different

A Natale il Centinari Franciacorta Brut incontra l'eccellenza del cioccolato Mucci 1894

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A Natale due eccellenze della tradizione artigianale italiana danno vita ad una creazione unica: un raffinato cuore di Centinari Franciacorta Brut per gli inconfondibili dragées al cioccolato Mucci 1894

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San Giuliano rinnova il suo packaging. Dinamismo, innovazione e ricerca continua dell’eccellenza sono alcuni dei tratti salienti della Domenico Manca, proprietaria dello storico marchio San Giuliano di Alghero