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La Franciacorta del Metodo Classico: tra storia enologica passata e presente
Nota per il suo omonimo spumante Metodo Classico, la Franciacorta è terra di viti e vino da epoche remote, ma oggi deve il suo successo all’intraprendenza di illuminati produttori vitivinicoli che negli ultimi sessant’anni hanno saputo reinterpretarne la vocazione enologica con c...
"Vetra Loop" si presenta in lattina
Per la prima volta una birra Vetra è presentata in lattina: si tratta di Vetra Loop, la IPA profumata e a bassa gradazione alcolica.
Mandamisù, l'alternativa vegetale al mascarpone di Fattoria della Mandorla
Dalla lavorazione delle mandorle pugliesi nasce Mandamisù, lo spalmabile per preparazioni dolce e salate, 100% vegetale e biologico di Fattoria della Mandorla
Cirio presenta nel Regno Unito la prima polpa "Climate Neutral"
La polpa di pomodoro Cirio venduta da gennaio nel Regno Unito è a emissioni neutralizzate e quindi 100% sostenibile
Ardbeg lancia l'edizione limitata Ardcore
Ardbeg si prepara ai festeggiamenti della distilleria lanciando Ardcore, la sua nuova limited edition dal gusto “punk rock"
Da Podere Forte il nuovo Filiz Rosé 2021
Podere Forte presenta “Filiz Rosé”, un Sangiovese Rosé biologico e biodinamico perfetto per l'estate che si presta a numerosi abbinamenti
Julius Meinl lancia "Say Thank You" per ringraziare tutti i suoi partner
Julius Meinl lancia "Say Thank You" per ringraziare tutti i suoi partner nell'anno del suo 160esimo anniversario.
Nuove capsule Starbucks® by Nespresso®, ora con l'80% di alluminio riciclato
Starbucks® by Nespresso® presenta le nuove capsule realizzate con l'80% di alluminio riciclato e utilizzando 9,2% di materiale in meno
Nasce Cybus, la nuova bottega culinaria di Milano
A Milano nasce Cybus, la casa delle eccellenze culinarie. Prodotti di eccellenza del territorio italiano, creazioni di chef stellati e raffinate proposte enogastronomiche e sostenibili
Le novità per il mondo Horeca di Molino Vigevano a Identità Milano
Molino Vigevano presenterà a Identità Milano il rinnovo grafico della linea Horeca e “aRoma” la nuova miscela per pinsa e teglia romana
Dal cuore del Valdobbiadene nasce Japo DueGrammi
Japo DueGrammi, lo spumante Extra Brut nato nel cuore del Valdobbiadene che intercetta la domanda sempre maggiore del consumatore di degustare vini più sapidi e strutturati.
illycaffè presenta la nuova illy Art Collection dedicata a Biennale Arte 2022
Presentate le sei tazzine della illy Art Collection 2022 realizzate da sei importanti artisti e e ispirate al tema della 59° edizione della Biennale Arte "Il latte dei sogni"
1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Milano
1895 Coffee Designers by Lavazza torna a Identità Milano presentando un nuovo approccio al mondo del caffè d’eccellenza
Jolanda de Colò a Identità Milano presenta a chef e ristoratori le nuove specialità alimentari del 2022
Dal 21 al 23 aprile a Identità Milano trova casa l’eccellenza delle primizie culinarie accuratamente selezionate dall’azienda friulana Jolanda De Colò
Rijk Zwaan presenta il 35-1224 RZ F1 la nuova varietà di peperone rosso per gli areali siciliani
Rijk Zwaan, presenta Il peperone rosso 35-1224 RZ F1, una varietà di prossima introduzione commerciale specifica per le esigenze degli areali siciliani
Le sfide del mondo enoico si giocheranno sulle percentuali di alcol?
Il mercato dei vini dealcolati o a basso contenuto alcolico desta grande interesse per le prospettive che, secondo gli analisti, sarebbero più che rosee ma è anche foriero di grandi polemiche, come quelle esplose in occasione dell’ultima edizione di Vinitaly.
Ditta Artigianale lancia la miscela monorigine "One - Espresso Process Blend"
One - Espresso Process Blend di Ditta Artigianale è una speciale selezione che unisce in un prodotto una singola varietà botanica, a cui sono stati applicati quattro diversi processi di lavorazione
Gelati PEPINO 1884: nasce WoW a sostegno della Comunità di San Patrignano
Nasce WoW, la novità firmata Gelati PEPINO 1884 per sostenere un importante progetto di charity a favore della Comunità San Patrignano.
Bacio della Luna si apre al Metodo Classico
Bacio Della Luna aggiunge alla gamma dei suoi prosecchi una nuova etichetta Metodo Classico di bollicne più "adulte"
Arriva la nuova Beck's Unfiltered
Dalla tradizione dei mastri birrai Beck’s, nasce Beck's Unfiltered, una nuova birra prodotta con ingredienti 100% naturali, da gustare seguendo un preciso rituale
Nuovi formati e pack compostabili per gli stracchini Nonno Nanni
Nonno Nanni lancia sul mercato nuovi formati e pack compostabili per Fior di Stracchino, Stracchino con fermento probiotico e Stracchino con fermenti lattici vivi dello Yogurt.
Alla scoperta dell'arte di degustazione del caffè con Francesco Sanapo
Il pluripremiato barista ed esperto di caffè Francesco Sanapo svela i segreti dell'arte della degustazione, eccellenza italiana, per il Consorzio Promozione Caffè.
Lavazza Group: nel 2021 raggiunti 2,3 miliardi di fatturato
Nel 2021 il Gruppo Lavazza ha raggiunto un fatturato che per la prima volta ha superato i 2,3 miliardi di euro ottenendo risultati in crescita in tutti i canali e in tutti i paesi
Nascono gli ecommerce di Coca-Cola, Fanta e Sprite grazie a Japal.it
Coca-Cola HBC Italia ha firmato un accordo con la piattaforma di ecommerce Japal.it per la creazione dell'ecommerce di 10 prodotti a marchio The Coca-Cola Company di cui l'azienda è distributrice.
Nuova brand identity per Acqua Vera
Nuovo logo, nuovo packaging e nuova filosofia di sviluppo per Acqua Vera, che annuncia anche il lancio di una nuova linea per l'Horeca
Égalité presenta La Colombe, rivisitazione in chiave francese del dolce di Pasqua italiano
È il dolce italiano per eccellenza della Pasqua ed Égalité si fa portavoce dello spirito di festa con la sua rivisitazione in chiave francese.
AB InBev porta in Italia con fini umanitari la birra più amata in Ucraina
Chernigivske, la birra più amata in Ucraina, sarà venduta in Italia grazie ad AB InBev: i profitti saranno destinati a iniziative umanitarie.
Il primo MUMAC Academy LAB inaugura a Oslo
Nell’ambito del progetto MUMAC Academy LAB, la rete di training centre gemellati presso le sedi dei concessionari, nasce il primo MUMAC Academy LAB in Europa con sede a Oslo.
Garden Gourmet annuncia l’arrivo sul mercato italiano di Vuna
Ideale in panini, insalate e condimenti per la pasta, l’ultimo arrivato della famiglia Garden Gourmet® richiama, nella consistenza e nel gusto, l’esperienza del tonno in scatola
54esima edizione di Vinitaly: tra bilanci e prospettive
4400 aziende, 19 nazioni rappresentate e 700 top buyer. Dopo due anni di stop forzato riapre le porte Vinitaly, alla sua 54esima edizione, con focus su bilanci e prospettive del mercato vitivinicolo italiano.