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Il Natale arriva da Orto: Jorg Giubbani festeggia con i suoi panettoni d’autore

Il Natale arriva da Orto: Jorg Giubbani festeggia con i suoi panettoni d’autore

Jorg Giubbani presenta la sua offerta natalizia con quattro proposte che omaggiano la Liguria. I dolci sono acquistabili anche online

Successo per Amaro del Capo all'Athens Bar Show

Successo per Amaro del Capo all'Athens Bar Show

Gruppo Caffo punta sempre di più ad affermare Vecchio Amaro del Capo fuori dai confini nazionali e con questo obiettivo ha preso parte all'Athens Bar Show

Elephant Gin presenta due nuovi prodotti per brindare al Natale

Elephant Gin presenta due nuovi prodotti per brindare al Natale

Elephant Gin Negroni e Elephant Gin Coffee Liqueur: due referenze perfette per l’home bar delle festività.

Il Circolino di Monza e Colmar presentano i panettoni limited edition

Il Circolino di Monza e Colmar presentano i panettoni limited edition

Il ristorante fine dining di Monza celebra con l’iconico dolce natalizio il centenario della storica azienda cittadina di moda sportiva 

F.lli Orsero lancia i Pronti da Cuocere

F.lli Orsero lancia i Pronti da Cuocere

F.lli Orsero presenta i Pronti da Cuocere: una gamma di verdure di alta qualità, già lavate e porzionate

Natale 2023. La versione salata del panettone secondo Manuel Maiorano

Natale 2023. La versione salata del panettone secondo Manuel Maiorano

Manuel Maiorano presenta la sua versione del panettone salato, con cinta senese, pecorino di grotta e crumble di olive taggiasche.

Erste+Neue: i vini dell’Alto Adige che nascono tra lago e montagne

Erste+Neue: i vini dell’Alto Adige che nascono tra lago e montagne

Erste+Neue è tra le cantine più rappresentative dell'Alto Adige. La linea Puntay destinata al mondo Horeca è espressione di una viticoltura eroica identitaria

Lolli Liquori scalda l'atmosfera del Natale con tantissime idee regalo gourmet

Lolli Liquori scalda l'atmosfera del Natale con tantissime idee regalo gourmet

Lolli Liquori presenta le sue proposte per le feste ispirate alla tradizione dolciaria italiana e arricchite dal sapore inconfondibile dei suoi liquori

Melegatti e Ambrosoli presentano il "Pandoro Latte e Miele"

Melegatti e Ambrosoli presentano il "Pandoro Latte e Miele"

Dalla collaborazione tra Melegatti e Ambrosoli nasce il "Pandoro Latte e Miele", un prodotto arricchito dalla deliziosa crema di latte e Miele Ambrosoli

D’Amico arricchisce la sua linea di legumi con le Lenticchie Nere 

D’Amico arricchisce la sua linea di legumi con le Lenticchie Nere 

Novità in casa D’Amico: arrivano le Lenticchie Nere lessate al naturale, dal gusto delicato, ricche di nutrienti e con un ridotto contenuto di grassi

Da Small Giants, "High Protein Fusilli di Grillo" con il 22% di farina d'insetto

Da Small Giants, "High Protein Fusilli di Grillo" con il 22% di farina d'insetto

Small Giants, il brand italiano che sviluppa e commercializza snack e sostituti della carne a base di farine di insetti, lancia sul mercato High Protein Fusilli

Nel 2024 Birra Raffo arriva in tutta Italia

Nel 2024 Birra Raffo arriva in tutta Italia

Dopo il restyling dell'etichetta dal 2024 Birra Raffo verrà distribuita a livello nazionale, diventando uno dei brand di punta di Birra Peroni

BluRhapsody e Opificio 77 insieme per la limited edition Happy Hour Xmas Box

BluRhapsody e Opificio 77 insieme per la limited edition Happy Hour Xmas Box

I finger-food di pasta 3D BluRhapsody e i cocktail di OPIFICIO 77 insieme in un'originale box natalizia in edizione limitata

Natfood presenta il nuovo Gin-co Liquirizia

Natfood presenta il nuovo Gin-co Liquirizia

L'azienda leader nella distribuzione di prodotti per il canale HoReCa amplia la sua gamma di caffè al ginseng con una nuova referenza

Natale 2023. È la stagione del panettone: Eurovo Service Élite per i professionisti della pasticceria

Natale 2023. È la stagione del panettone: Eurovo Service Élite per i professionisti della pasticceria

Eurovo, specialista delle uova da oltre 70 anni, rafforza la squadra di pastry chef per i professionisti del foodservice con i suoi prodotti di qualità.

Il Pastificio Garofalo presenta le nuove Christmas box

Il Pastificio Garofalo presenta le nuove Christmas box

Garofalo si fa promotore di un’iniziativa solidale e all’interno dei bauletti regala una shopper bag realizzata da sari indiani riciclati

Palazzo di Varignana presenta i nuovi Extravergine di Oliva dell’annata 2023/2024

Palazzo di Varignana presenta i nuovi Extravergine di Oliva dell’annata 2023/2024

Palazzo di Varignana svela la nuova collezione di extravergini: tre monocultivar e due blend, tra cui spiccano due biologici e la DOP.

Vallepicciola: asta record per i Grandi Cru

Vallepicciola: asta record per i Grandi Cru

Migliorè 2019 e Vallepicciola Rosso 2020, eccellenze della cantina senese Vallepicciola, battuti alla Casa d’Aste Pandolfini a 2800 euro l’uno

Zio Rocco: lunghissime code per il “Cuore caldo”

Zio Rocco: lunghissime code per il “Cuore caldo”

Il Cornetto gourmet di Zio Rocco: la nuova limited edition “Cuore caldo” fa impazzire i golosi

Nasce il “Pasticciotto del Senatore”, l'ultima invenzione dolciaria del maestro pasticciere Bisconti

Nasce il “Pasticciotto del Senatore”, l'ultima invenzione dolciaria del maestro pasticciere Bisconti

Il maestro pasticciere di Campi Salentina, Angelo Bisconti, annuncia la sua ultima invenzione dolciaria: il "pasticciotto del senatore"

Tracciabilità in blockchain: la scelta del Pastificio Liguori a tutela del consumatore

Tracciabilità in blockchain: la scelta del Pastificio Liguori a tutela del consumatore

Pastificio Liguori ha adottato la tracciabilità in blockchain fornendo così al consumatore informazioni trasparenti e sicure sulla filiera della pasta

Leone 1857 presenta “Natale in Mongolfiera”

Leone 1857 presenta “Natale in Mongolfiera”

"Natale in Mongolfiera": la nuova collezione di Leone 1857 dedicata alle festività 2023, disegnata dalla visual designer e illustratrice Eleonora Casetta

Anticelebration: nel mondo del vino è arrivato un nuovo modo di brindare

Anticelebration: nel mondo del vino è arrivato un nuovo modo di brindare

Anticelebration è la creazione di un nuovo modo di pensare, moderno e decisamente eccezionale: l’anti celebrazione o, meglio, l’antispreco

La pasticceria Pozzo Blend di Senigallia conferma le 2 torte nella Guida Gambero Rosso

La pasticceria Pozzo Blend di Senigallia conferma le 2 torte nella Guida Gambero Rosso

La Guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso 2024 ha confermato le due torte alla pasticceria Pozzo Blend di Senigallia (AN)

La gamma di panettoni e pandori di Olivieri 1882 per Natale 2023

La gamma di panettoni e pandori di Olivieri 1882 per Natale 2023

Novità e conferme nella vasta gamma di lievitati natalizi di Olivieri 1882: tra le novità il panettone al limonecello e quello realizzato con chef Lorenzo Cogo

Vaniglia in Baccelli Ar.pa Lieviti: la pregiata spezia ideale per i dolci natalizi

Vaniglia in Baccelli Ar.pa Lieviti: la pregiata spezia ideale per i dolci natalizi

Ar.pa Lieviti propone la Vaniglia in Baccelli, pregiata spezia per aromatizzare creme e lievitati, ideale per arricchire i dolci di Natale

Il mercato del vino in India: da nicchia a settore dal grande potenziale

Il mercato del vino in India: da nicchia a settore dal grande potenziale

Il mercato indiano a lungo distante dal consumo di vino si presenta oggi tra i più dinamici, trainato dai giovani e sostenuto dalle politiche governative

Nasce Parmacotto Selection, il nuovo brand dedicato ai professionisti dell'Horeca

Nasce Parmacotto Selection, il nuovo brand dedicato ai professionisti dell'Horeca

Dall’esperienza e dalla passione di Parmacotto, nasce Selection, la linea premium di salumi da Maiale Nero dedicata all'alta ristorazione

Al CAAT di Torino l'evento di lancio degli Energy Drink Del Monte

Al CAAT di Torino l'evento di lancio degli Energy Drink Del Monte

Presentati al CAAT di Torino i nuovi Energy Drink Del Monte: un prodotto di qualità e naturale arricchito da vitamine e caffeina per un boost di energia

Gin Tabar Ciliegia di Vignola IGP, il nuovo distillato Casoni in Limited Edition

Gin Tabar Ciliegia di Vignola IGP, il nuovo distillato Casoni in Limited Edition

La distilleria Casoni amplia la linea Tabar con il Gin Tabar Ciliegia di Vignola IGP, un omaggio all'Emilia Romagna e alle sue eccellenti materie prime