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Arriva la prima limited edition Palazzo Lana “AI Inspired” firmata Teo KayKay x Berlucchi Franciacorta

Arriva la prima limited edition Palazzo Lana “AI Inspired” firmata Teo KayKay x Berlucchi Franciacorta

Solo 11bottiglie del prestigioso Palazzo Lana Extreme 2011 per raccontare lo spirito evolutivo e innovatore della Guido Berlucchi, attraverso AI e arte digitale

Il Birrificio L’Orso Verde Festeggia Il Natale Con Chocotale

Il Birrificio L’Orso Verde Festeggia Il Natale Con Chocotale

Chocotale è la doppelbock a bassa fermentazione con purea di pere Williams biologiche e grue di cacao del birrificio artigianale L’Orso Verde

Chef Davide Oldani e Barilla Al Bronzo celebrano i 20 anni del ristorante D’O con una box in edizione limitata

Chef Davide Oldani e Barilla Al Bronzo celebrano i 20 anni del ristorante D’O con una box in edizione limitata

Davide Oldani celebra insieme a Barilla i 20 anni del ristorante D’O con una speciale box in edizione limitata per realizzare una ricetta dello chef

Ingredienti pregiati e lenta lievitazione: il panettone firmato Giancarlo De Rosa

Ingredienti pregiati e lenta lievitazione: il panettone firmato Giancarlo De Rosa

Profumi pregiati e creatività nel segno di una nuova tradizione e pack esclusivi contraddistinguono i lievitati natalizi di quest'anno di Giancarlo De Rosa

Volcafe in Uganda a sostegno dei farmer, per la salvaguardia dell'ambiente

Volcafe in Uganda a sostegno dei farmer, per la salvaguardia dell'ambiente

Kyagalanyi è la società di Volcafe che in Uganda interviene e acquista i caffè dalle 6 aree chiave della robusta e dalle principali regioni dell’arabica

Il Grappa & Cioccolato Store di Alba selezionato da ADI Design Index 2023

Il Grappa & Cioccolato Store di Alba selezionato da ADI Design Index 2023

Vetrina prestigiosa per la boutique di Mazzetti d’Altavilla e Baratti & Milano in mostra a Milano e Roma fra le migliori realizzazioni di design

Natale 2023: gusto, qualità e tradizione Made in Italy con il “Citterino”

Natale 2023: gusto, qualità e tradizione Made in Italy con il “Citterino”

Ideale per la tavola delle feste, è un salame realizzato con carni 100% italiane e una lenta stagionatura naturale, senza glutine e senza derivati del latte

Produzione mondiale di vino in forte calo: l’Italia divisa in due

Produzione mondiale di vino in forte calo: l’Italia divisa in due

Le stime dell'Oiv rilevano un significativo calo della produzione di vino a livello globale, un trend accelerato e sostenuto dal cambiamento climatico

Lo chef Giuseppe Iannotti presenta il primo panettone di Luminist

Lo chef Giuseppe Iannotti presenta il primo panettone di Luminist

Verranno prodotti solo 400 pezzi e solo su oridnazione delle due versioni, classica e al cioccolato, del panettone della poliedrica realtà napoletana Luminist

Cointreau celebra i 75 anni del cocktail Margarita con una limited edition

Cointreau celebra i 75 anni del cocktail Margarita con una limited edition

Con una nuova ricetta del cocktail e una limited edition in collaborazione con l’artista Insane 51, Cointreau festeggia l’anniversario del Margarita.

Taittinger presenta le gift box di Natale

Taittinger presenta le gift box di Natale

La Maison, distribuita in Italia da Ghilardi Selezioni, propone due box da comporre scegliendo tra sette etichette e una verticale di Comtes de Champagne

Fileni, fornitore ufficiale di uova della Nazionale Italiana di Calcio, presenta la nuova offerta di prodotto

Fileni, fornitore ufficiale di uova della Nazionale Italiana di Calcio, presenta la nuova offerta di prodotto

Un restyling totale dell’offerta di uova conferma l’attenzione di Fileni, fornitore ufficiale di uova della Nazionale Italiana di Calcio

Da Pallini "La storia di un'impresa Formidabile"

Da Pallini "La storia di un'impresa Formidabile"

Un cortometraggio racconta la storia di Armando Bomba e di Amaro Formidabile. Sarà presentato e proiettato lunedì 13 Novembre 2023 al Cinema Farnese di Roma

Con Germinal Bio trionfa il benessere in versione calda e fumante

Con Germinal Bio trionfa il benessere in versione calda e fumante

I piatti pronti freschi Germinal Bio: 100% vegetali, biologici e senza glutine: zuppe, minestroni, secondi a base di verdure

Nuova tavoletta senza zuccheri aggiunti Probios

Nuova tavoletta senza zuccheri aggiunti Probios

Probios, specializzata nel bio free from, amplia l’offerta dedicata ai prodotti senza zuccheri aggiunti con una tavoletta di cioccolato al latte e fondente.

Le novità del Laboratorio di Alta Pasticceria dello Chef Cannavacciuolo per Natale 2023

Le novità del Laboratorio di Alta Pasticceria dello Chef Cannavacciuolo per Natale 2023

Il Laboratorio di Alta Pasticceria dello Chef Cannavacciuolo celebra la magia delle feste con nuovi Panettoni in edizione limitata e i classici intramontabili.

Jack Daniel's presenta la nuova limited edition in collaborazione con  McLaren Racing

Jack Daniel's presenta la nuova limited edition in collaborazione con McLaren Racing

La nuova bottiglia di Jack Daniel's in edizione limitata presenta una confezione speciale che celebra i fondatori dei marchi e il loro spirito audace

Birrificio Birrone presenta la nuova birra MONAMOUR

Birrificio Birrone presenta la nuova birra MONAMOUR

MONAMOUR è l'ultima nata in casa Birrificio Birrone, una India Pale Lager a bassa fermentazione realizzata in collaborazione con FOGLIE D’ERBA

La tradizione del buon caffè napoletano Passalacqua supera i confini e guarda al futuro

La tradizione del buon caffè napoletano Passalacqua supera i confini e guarda al futuro

Passalacqua è sempre più presente su tutto il territorio italiano mantenendo la tradizionale qualità e proponendo il nuovo format di locali Passalacqua Family

La carta vini di EALA e gli abbinamenti autunnali

La carta vini di EALA e gli abbinamenti autunnali

La selezione di vini del sommelier Manuele Menghini di EALA: oltre 750 referenze che si distinguono per artigianalità, identità territoriale e valore umano

Bevande alcoliche: dal Parlamento europeo una conferma sulla necessità di distinguere tra consumo e abuso

Bevande alcoliche: dal Parlamento europeo una conferma sulla necessità di distinguere tra consumo e abuso

La Commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare ribadisce che l’abuso di alcol e non il consumo comporta un fattore di rischio

Baladin presenta Metodo Classico Cuvée 60 mesi

Baladin presenta Metodo Classico Cuvée 60 mesi

"Un gioiello atteso per 60 mesi", così Baladin presenta la sua novità: Metodo Classico Cuvée 60 mesi, in edizione limitata con bottiglie numerate.

Da Flamigni Pasticceria, il nuovo "panettone Scotch"

Da Flamigni Pasticceria, il nuovo "panettone Scotch"

Flamigni propone un’esclusiva novità, il nuovo Panettone Scotch, farcito con crema al whisky e ricoperto con cioccolato bianco al caramello

L’Italia apre alla produzione di vini dealcolati

L’Italia apre alla produzione di vini dealcolati

La bozza di decreto ministeriale che aprirebbe le porte anche in Italia alla produzione di vini dealcolati fa già discutere per le modalità e le limitazioni

Gin Todi: l'anima umbra che ha conquistato mixology e alta ristorazione

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Gin Todi nasce dai frutti della campagna umbra, comprese le foglie di moraiolo, da un'idea delle "donne del gin umbro" Eralda Pezone e Raffaella Gabetta.

Torna la Winter Edition di Ritter Sport

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Torna la Winter Edition di Ritter Sport, gamma composta da tre referenze: White Cinnamon Crisp, Toasted Almond e la nuova Crunchy Creamy Winter

Bottega: la guerra in Medio Oriente avrà ripercussioni sull'export

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Bottega: "I tragici eventi che stanno succedendo in Medio Oriente potrebbero avere sensibili ripercussioni sui principali marchi del settore come il Prosecco "

OroRe Pallagrello Nero. Un "miracolo" enoico di Tenuta Fontana fa rivivere il vino dei Borbone

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Il 29 novembre verrà presentato OroRe Pallagrello Nero, il vino rinato nella Vigna del Re della Reggia di Caserta grazie all'impegno di Tenuta Fontana

Dal calendario dell'avvento ai nuovi gusti e prodotti: il Natale secondo Loacker!

Dal calendario dell'avvento ai nuovi gusti e prodotti: il Natale secondo Loacker!

Loacker presenta la sua winter edition, composta da calendari dell'avvento, nuovi wafer e confezioni speciali per le feste.

Mikkeller e Budweiser Budvar presentano “Year Of The Lager” in esclusiva per Interbrau

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Dalla passione per le birre a bassa fermentazione nasce la nuova co-brew “Year Of The Lager” in esclusiva per Interbrau