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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Horeca e restrizioni: la testimonianza di alcuni ristoratori che reagiscono
Le restrizioni imposte dal DPCM 25 ottobre pesano sull'Horeca. Ma ci sono realtà che reagiscono, esempi virtuosi di cui vi vogliamo parlare.
CNA Alimentare Lombardia denuncia per bar, ristoranti e fornitori un crollo di fatturato del 70%
CNA Lombardia fa rilevare una caduta del 70% dei fatturati non solo di bar, pub, ristoranti, ma anche di tutta la filiera dei fornitori.
Massimo Barbieri dell'associazione Torrevilla scrive alla Ministra Bellanova: "La filiera produttiva non va lasciata sola"
Massimo Barbieri, Presidente dell'associazione di viticoltori Torrevilla scrive alla Ministra Bellanova chiedendo attenzione e aiuti per la filiera del vino e di tutte le aziende collegate al canale Horeca
Manifestazione Fipe: in 10mila chiedono aiuti concreti al Governo
Piazze piene in tutta Italia per la protesta pacifica organizzata da Fipe che chiede al governo di intervenire subito con aiuti concreti per gli imprenditori
Le proposte presentate da Assobirra per il sostegno alla filiera e all'Horeca
Riduzione delle accise e sostegno immediato al canale Horeca: queste le due principali richieste formulate da AssoBirra alle istituzioni per il superamento di questa seconda ondata della pandemia
In occasione della Milan Games Week, Pepsi Max si unisce a PG Esports
In occasione della Milan Games Week, Pepsi Max di Pepsico stringe una collaborazione con PGEsports coinvolgendo la community italiana di League of Legends in un contest.
"AB - Il lusso della semplicità" ospita la mostra fotografica "Rosso"
Negli spazi di Alessandro Borghese - Il lusso della semplicità verrà ospitata la mostra fotografica "Rosso" visitabile su appuntamento fino al 5 dicembre 2021.
Gruppo Serenissima Ristorazione: nuova partnership con FinDynamic per sostenere la filiera
Il Gruppo Serenissima Ristorazione annuncia la partnership con FinDynamic che offre all'azienda una soluzione innovativa per finanziare il capitale circolante e supportare i fornitori.
illycaffè al World Pastry Stars 2020
illycaffè per il settimo anno consecutivo è tornata a supportare il mondo dell’alta pasticceria internazionale in occasione di World Pastry Stars 2020
Rotary Gruppo Felsineo, Gruppo Camst e Caritas in aiuto dei nuclei familiari più vulnerabili
Gruppo Camst supporta il Rotary Gruppo Felsineo e la Caritas per la consegna di box di generi di prima necessità alle famiglie che si trovano in difficoltà economiche a causa della pandemia
DPCM 25 ottobre: le reazioni del mondo Horeca alle nuove restrizioni
Le principali associazioni di categoria del mondo Horeca e della filiera agroalimentare connessa commentano le nuove restrizione introdotte dal DPCM del 25 ottobre
Covid e coprifuoco: cambieranno le abitudini per la cena al ristorante?
L’introduzione di “coprifuoco” per contrastare la crescita della curva epidemiologica potrebbe aprire le porte a un nuovo modo di vivere la cena al ristorante?
Parte il concorso "Un tuffo tra le stelle Michelin"
Il concorso "Un tuffo tra le stelle Michelin" permette di esprimere la propria creatività in cucina, provando a vincere un'esperienza immersiva a 3 stelle.
Acqua Sant'Anna: nuova donazione per le comunità di Tenda e La Brigue
Acqua Sant’Anna decide una nuova donazione per le comunità di Tenda e La Brigue, tra le località più colpite dall’alluvione dello scorso 5 ottobre
Rigoni di Asiago partner della guida "Venezie a Tavola"
Per il “Gusto dolce delle Venezie” Andrea Rigoni consegna il premio all’eccellenza dell’Antica Osteria Cera, di Campagna Lupia (VE).
Ferrarelle e Riso Gallo fra le aziende solidali di Assolombarda
Ferrarelle SpA e Riso Gallo SpA fra le aziende che doneranno le proprie eccedenze alimentari per aiutare le famiglie in difficoltà.
Follador conquista due medaglie alla Vinoway Wine Selection
Grazie al D.O.C.G. Millesimato Brut Follador e al D.O.C.G. Millesimato Extra Dry Follador si aggiudica i premi "Gold" e "Silver" alla Vinoway Wine Selection
San Benedetto Skincare si aggiudica il Global Water Drinks Awards 2020
Acqua Minerale San Benedetto conquista il Global Water Drinks Awards 2020 nella categoria “Best Functional Waters” con SKINCARE
Le associazioni del settore congressi ed eventi contro il DPCM 18 ottobre
Il DPCM 18 ottobre limita fortemente il settore dei congressi e degli eventi, che dà lavoro a 570 mila persone. Le associazioni accendono i riflettori sulle imprese in seria difficoltà.
Cresce la produzione Asiago DOP Prodotto di Montagna
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago registra un bilancio positivo per la stagione 2020, confermando l'impegno per una produzione sempre più naturale e sostenibile.
Gatorade è Official Sports Drink dell'Inter
Si rinnova anche per la stagione calcistica 2020/2021 la partnership fra Gatorade e FC Internazionale Milano, alle porte del derby del capoluogo lombardo.
Gruppo Sebeto - Rossopomodoro annuncia una new entry nel board
Entra nel board di Gruppo Sebeto (Rossopomodoro) Roberto Masi: OpCapita, fondo britannico proprietario del gruppo, punta a rafforzare il management team.
Nasce la community del web "Gli Amici di Rigoni di Asiago"
Nasce il club esclusivo sul web per i consumatori dei prodotti Rigoni di Asiago, ricco di informazioni, di condivisioni e anche di premi speciali.
Tram Tram Fermata con Cucina, dove il cibo incontra l'arte
Tram Tram Fermata con Cucina wine bar e bistot di Milano, cambia veste con un nuovo allestimento ospitando i lavori dell’artista Giulia Birindelli
Olio San Giuliano conquista due bicchieri d'oro al Milan International Olive Oil Award
Olio San Giuliano di Alghero al Milan International Olive Oil Award ha conquistato il Bicchiere d’oro con i suoi Fruttato Cuor d’Olivo e Monocultivar Bosana
Parte il nuovo concorso "Triangolino d'oro" firmato Valfrutta
Per il nuovo concorso lanciato da Valfrutta per i consumatori, vince chi trova il triangolino d’oro all’interno delle confezioni di succhi.
La Pizza Margherita ITALPIZZA è stata premiata da "Il Mio Prodotto del Cuore"
La Margherita 28x36 di Italpizza è stata decretata "Il Mio Prodotto del Cuore" nella categoria Piadine e Pizze, scelta dai consumatori.
Ramazzotti lancia l'iniziativa #SpiritoTricolore
Dal mese di ottobre Ramazzotti porta avanti il progetto #SpiritoTricolore, iniziativa continua l'impegno del brand nel far fronte all'emergenza COVID-19
ASSOBIBE: sugar e plastic tax troppa burocrazia e costi, serve intervento del Governo
ASSOBIBE prevede con plastic e sugar tax un'altra stangata per l'Horeca a causa del carico di burocrazia e costi che si rifletteranno sui consumi.
Latterie Inalpi e Antica Corona Reale al Ritz di Parigi
Il 28 settembre Gian Piero Vivalda chef dell’Antica Corona Reale e Latterie Inalpi sono stati tra i protagonisti della serata di gala organizzata da Louis Vuitton all’hotel Ritz di Parigi