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Successo per Hospitality Day 2024: oltre 5.000 professionisti riuniti per il futuro del settore ricettivo
Hospitality Day 2024 a Rimini ha riunito oltre 5.000 professionisti del turismo per esplorare tendenze e innovazioni nel settore dell'ospitalità
“ConTeSto Birra”: torna l'evento per i professionisti Horeca firmato Partesa
Partesa presenta ConTeSto Birra 2024: degustazioni, birre artigianali, no-alcol e masterclass per i professionisti Horeca allo Stadio Olimpico di Roma.
Annunciato il programma della Convention Mondiale del Panettone
Pubblicato il ricco programma della Convention Mondiale del Panettone organizzata dall'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
Costadoro presenta il Report di Impatto 2023
Costadoro promuove la sostenibilità, la formazione e l'innovazione, rispettando l'ambiente e le persone nel suo Report di Impatto 2023
La trasparenza come valore: Eridania al Salone della CSR 2024
Al Salone della CSR Eridania parteciperà ad un evento esplorando il tema della consapevolezza dei consumatori e la richiesta di informazioni chiare
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante in circolo arci - Bologna
Per "Mò Mortadella Lab" di Bologna, cliente del circuito Restworld, si ricerca un addetto all'affettatrice da inserire nel team.
Commercio Italia-Cina: tensioni sui dazi antidumping sull'import dei distillati europei
Il commercio Italia-Cina raggiunge 73,9 miliardi di euro, ma le tensioni sui dazi minacciano l'interscambio e il settore delle acquaviti.
Rhea: conclusi con successo i Coffee Cocktail Show all'Aeroporto di Milano Linate
I Coffee Cocktail Show di Rhea all'Aeroporto di Milano Linate hanno accompagnato gli ospiti in un viaggio nel mondo della coffee mixology
Gruppo Casa Optima al Sigep 2025: innovazioni e novità per gelatieri, pasticceri e barman
Gruppo Casa Optima sarà a Sigep 2025 con quattro stand dedicati ai suoi brand dando spazio a novità di prodotto e occasioni di business
Il caffè napoletano ovunque nel mondo: Kimbo sceglie Based Agency per la sua nuova campagna
Kimbo sceglie Based Agency per diffondere l'autentica esperienza del caffè napoletano e favorire l'espansione internazionale del brand
Solidarietà e ristorazione: al via la decima edizione di "Ristoranti contro la fame"
Nella Giornata Mondiale dell'Alimentazione prende il via l’iniziativa promossa da Azione contro la Fame, grazie al contributo di chef e ristoratori
Dolce Scuola cameo: un progetto formativo per educare i più piccoli al cibo e alla nutrizione
Il progetto "Dolce Scuola cameo", che educa bambini e insegnanti alla nutrizione attraverso attività interattive, ha raggiunto oltre 160.000 alunni in 13 anni.
Acqua Vitasnella rinnova il suo sostegno a Fondazione AIRC
Acqua Vitasnella si schiera anche quest'anno al fianco di tutte le donne nella lotta contro il tumore alla mammella
Al ristorante Garibaldi Bistrot di Vicenza va in scena la "Cena dei Funghi"
Le vecchie annate di Cavazza e la grande cucina dello chef Matteo Grandi protagonisti della “Cena dei Funghi”, tra sapori stagionali e vini prestigiosi
ANICAV promuove le conserve bio alla Nordic Organic Food Fair
ANICAV promuove le conserve di pomodoro biologico alla Nordic Organic Food Fair a Stoccolma, evidenziandone sostenibilità e qualità
Controlli NAS Livorno: ispezioni nel settore alimentare e ristorazione
I NAS di Livorno hanno condotto oltre 200 ispezioni nel settore alimentare e ristorazione, con sanzioni che hanno superato i 73mila euro.
Metro ITALIA sostiene il progetto ''Ristoranti contro la Fame''
METRO Italia sostiene il progetto “Ristoranti contro la Fame” che mira a coinvolgere la ristorazione nella lotta contro la povertà alimentare
L'International Street Food 2024 fa tappa a Urbino
La tappa di Urbino dell'International Street Food 2024 porta cibo di strada italiano e internazionale in Piazza del Mercatale dal 10 al 13 ottobre
Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco - Venezia
Per rinomato locale di fascino a Venezia, immerso nell'atmosfera unica della città, si ricerca un Aiuto Cuoco appassionato e talentuoso.
Nuova confezione per la pasta Barilla Al Bronzo
Flessibile, più grande e raffinata, la nuova confezione della pasta Barilla Al Bronzo ha un colore rosso intenso e più distintivo esalta l’esperienza esclusiva
IncontrArmando: rinnovato il Patto tra agricoltori e Pasta Armando
IncontrArmando 2024: grazie al patto tra De Matteis Agroalimentare SB e gli agricoltori, la Filiera Armando cresce in ettari del 35%.
Cimbali Group presenta il Report di Sostenibilità
Cimbali Group ha presentato il nuovo Report di Sostenibilità che affronta le questioni ambientali, sociali, dei diritti umani e di governance dell'azienda.
Al via presso la sede di Fiorenzato le selezioni dei campionati Sca Italy
Si aprono presso la sede di Fiorenzato le selezioni per i campionati italiani SCA Italy delle discipline Barista, Brewers Cup, Latte Art e Coffee in good Spirit
FAO. A settembre impennata dei prezzi delle materie prime alimentari
L'Indice dei Prezzi Alimentari FAO ha registrato a settembre un aumento dei prezzi di tutte le materie prime. Salgono soprattutto le quotazioni dello zucchero
Il Masaf lancia un concorso per creare il marchio "Biologico Italiano"
Il Masaf lancia un concorso per il marchio Biologico Italiano, mirato a valorizzare i prodotti biologici nazionali e a rafforzarne la competitività sul mercato
AIS Cilento e Vallo di Diano: a Paestum aperte le iscrizioni per il corso di primo livello
Partirà il 15 ottobre il corso di sommelier di primo livello organizzato dalla delegazione AIS Cilento e Vallo di Diano a Paestum presso l'Hotel Cecere
Masaf. Pubblicato terzo decreto agevolazioni ristorazione
Pubblicato sul sito Masaf il terzo elenco di beneficiari delle agevolazioni per le imprese del comparto Horeca destinate all'acquisto di attrezzature
Collaborazione TuttoFood 2025 e Mixology Experience: l’eccellenza del cibo incontra il mondo del beverage
TuttoFood 2025 accoglierà Mixology Experience, evento di riferimento nazionale per il mondo del beverage verticale dei cocktail bar e del bartending
Birra Peroni festeggia un secolo di produzione a Bari
In occasione dei 100 anni di presenza a Bari, Birra Peroni annuncia più di 10 milioni di euro di investimenti per continuare ad innovare il suo sito pugliese
Amaro Lucano e 1895 Coffee Designers by Lavazza: una nuova proposta focalizzata su gusto e tradizione
A partire da questo mese nel flagship Amaro Lucano di Bari e nel museo Essenza Lucano arrivano gli specialty coffee di 1895 Coffee Designers by Lavazza
