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Redazione
Festa a Vico 2026, nuova edizione diffusa tra Vico Equense e Sorrento
Festa a Vico 2026 coinvolgerà anche Sorrento con nuovi format ed eventi dedicati alla cucina italiana e alla cultura gastronomica.
Balocco lancia MAXICIOK a Tuttofood 2026 e amplia la gamma dedicata al cioccolato
Balocco presenta a Tuttofood 2026 il nuovo brand MAXICIOK e amplia l’offerta con biscotti e nuove referenze natalizie al cioccolato
Altromercato a TUTTOFOOD per la prima volta: focus su filiere etiche e nuove referenze
Altromercato debutta a TUTTOFOOD con nuovi prodotti food e un modello di filiera etica costruito in oltre 35 anni di attività
Acqua e Terme di Fiuggi, Stefano Bolognese nominato nuovo Amministratore Delegato
Stefano Bolognese è il nuovo amministratore delegato di Acqua e Terme di Fiuggi, impegnato nel rilancio e nella crescita internazionale del brand
Erika Biancucci vince il Primo Campionato Italiano Giovani Lievitisti Under 30
A Tuttofood Erika Biancucci trionfa al Campionato Italiano Giovani Lievitisti promosso da Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
Menù porta a Tuttofood 2026 il ritorno del comfort food tra pizza e pasta
Menù sarà a Tuttofood 2026 con una proposta dedicata a pizza e pasta, tra tradizione italiana ed esigenze della ristorazione moderna
Nuova fase per la Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia: aperte le selezioni per la nuova edizione
La Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia apre le selezioni per la prossima edizione e annuncia il nuovo percorso editoriale con Bibliotheca Culinaria
Pernigotti a Tuttofood 2026 tra nuove referenze e strategie per i mercati esteri
Pernigotti presenta a Tuttofood nuove praline e barrette al tiramisù e pistacchio. Spazio anche al brand Walcor e alle novità per le ricorrenze stagionali
Gli oli EVO 100% italiani Zucchi protagonisti di una degustazione a TUTTOFOOD
Degustazione guidata a TUTTOFOOD per gli oli extra vergine Zucchi, abbinati a un menu toscano firmato dallo chef Paolo Gori
Tuttofood 2026, D&C presenta le nuove tendenze del food & beverage
D&C parteciperà a Tuttofood 2026 con novità food e beverage tra snack funzionali, dolcificanti e nuovi trend di consumo
Dolfin presenta a TuttoFood 2026 le novità Polaretti e SensoFreddo
Dolfin porta a TuttoFood 2026 le nuove linee Polaretti e SensoFreddo, tra ghiaccioli, granite gourmet e prodotti gluten free.
Tuttofood 2026, Brazzale punta sul burro con nuovi formati e linee professionali
A Tuttofood 2026 Brazzale amplia la gamma burro con nuovi formati e presenta Nic e Mo!, soluzioni dedicate al retail e ai professionisti
Molino Paolo Mariani presenta a Tuttofood 2026 due nuove farine per pizza e grandi lievitati
Nuove farine per pizza e panettoni, showcooking e ospiti speciali: le novità di Molino Paolo Mariani a Tuttofood 2026
Il World Pasta Day 2026 arriva a Parma e diventa una settimana dedicata alla filiera
Unione Italiana Food e IPO portano a Parma il World Pasta Day con una settimana di eventi che si chiuderà a Cibus Tec. L'annuncio ufficiale oggi a Tuttofood
D’Amico e Robo presentano a TUTTOFOOD 2026 le novità dedicate al gusto contemporaneo
D’Amico e Robo partecipano a TUTTOFOOD 2026 a Milano con la nuova linea di pesti D’Amico e la gamma Crunchy dedicata al settore Horeca
Mozzarè Casearia rafforza il focus sul canale professionale a TuttoFood 2026
Mozzarè Casearia presenta a TuttoFood 2026 la gamma dedicata ai professionisti della pizza e della ristorazione con tre showcooking
Milano Hospitality Week, al via il nuovo evento dedicato all’ospitalità contemporanea
Dall’8 all’11 maggio Milano ospita la prima edizione della Milano Hospitality Week con eventi, guest shift e ospiti internazionali
Nonno Nanni e Nonna Rina presentano a Milano le nuove proposte di pasta fresca
Nonno Nanni e Nonna Rina saranno a Tuttofood 2026 di Milano con nuove proposte di pasta fresca, tra referenze estive e prodotti senza lattosio
Per chi è celiaco mangiare fuori casa è ancora complicato: i dati della nuova indagine
Una nuova indagine Nutrifree su oltre 3mila persone racconta le difficoltà di chi vive con la celiachia: il 55% prova ansia mangiando fuori casa
Molino Dallagiovanna porta a Tuttofood 2026 la nuova miscela Blackery sviluppata con Barry Callebaut
Molino Dallagiovanna presenta a Tuttofood 2026 Blackery, la nuova miscela con cacao sviluppata con Barry Callebaut per pizza, pane e dolci
Roco’s d’Autore torna con due serate tra pizza contemporanea e cucina del territorio bresciano
Roco’s Lab rilancia il format Roco’s d’Autore con due appuntamenti dedicati alla pizza contemporanea e agli chef del territorio bresciano
De Angelis Food Group punta sul senza glutine a Tuttofood 2026
De Angelis Food Group presenta a Tuttofood 2026 un’offerta incentrata sull’innovazione nel fresco e amplia la proposta dei piatti pronti senza glutine
Caffè Vergnano accelera sui CoffeeShop: 10 nuove aperture tra Italia ed estero entro il 2026
Caffè Vergnano punta a superare i 200 CoffeeShop nel mondo con 10 nuove aperture entro il 2026 tra Italia, Europa e resto del mondo
BRITA sceglie l'attrice Millie Bobby Brown per parlare alla Gen Z
BRITA sceglie Millie Bobby Brown come global brand ambassador per rafforzare la visibilità dell’acqua filtrata tra i consumatori più giovani
Pasta Armando a Tuttofood 2026: spazio alla linea Foodservice
Pasta Armando partecipa a Tuttofood 2026 con showcooking, degustazioni e la linea Foodservice per la ristorazione, tra le ultime novità del brand
Lo chef Stefano Benedetti alla guida della cucina della Roberto Naldi Collection a Roma
Stefano Benedetti è il nuovo Corporate Executive Chef della Roberto Naldi Collection per Parco dei Principi e Hotel Splendide Royal
Fiasconaro svela a TuttoFood il catalogo Natale 2026 con nuove edizioni limitate
Fiasconaro partecipa a TuttoFood 2026 a Milano con le novità del catalogo Natale, tra Dolce Sfera, Collezione Ypsigro e showcooking
e-work dedica il mese di maggio ai colloqui di orientamento nel settore Horeca
e-work ha organizzato “WORK CHECK – Speciale Ho.Re.Ca”, ciclo di incontri individuali per candidati hospitality in programma a maggio in tutta Italia
Le Stelle di Domani, Lorenzo Masiero trionfa nella seconda edizione
Alla finale di Le Stelle di Domani, promossa da Unilever Food Solutions e FIC, il primo posto va a Lorenzo Masiero del Collegio Ballerini
Partesa lancia Mexava e Triple Sec per la mixology professionale
Partesa presenta a My Spirits le nuove referenze Liq.ID Mexava e Triple Sec, dedicate alla mixology professionale e al canale Horeca