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Grand Cabaret! A Napoli un evento unico di arte e spettacolo per il nuovo Hendrick’s Gin

Grand Cabaret! A Napoli un evento unico di arte e spettacolo per il nuovo Hendrick’s Gin

A Napoli l'incredibile spettacolo teatrale gratuito del Bus Theater, uno show targato Hendrick's Gin Grand Cabaret in arrivo il 15 maggio

Paradiso: la nuova cocktail list con tutte le ricette dei 15 drink ispirati al "mistero"

Paradiso: la nuova cocktail list con tutte le ricette dei 15 drink ispirati al "mistero"

Giacomo Giannotti e il team Paradiso presentano i 15 cocktail della nuova cocktail list Mysteries of the World.

''Confini'', il nuovo menù degustazione di Azotea

''Confini'', il nuovo menù degustazione di Azotea

Azotea ha presentato il nuovo menu degustazione Confini, viaggio tra il Perù, Paese di origine dello chef Alexander Robles e i suoi stati confinanti

Il nuovo concept moderno di IZU, il giapponese fusion tra i ristoranti più intriganti di Milano

Il nuovo concept moderno di IZU, il giapponese fusion tra i ristoranti più intriganti di Milano

Dopo trent'anni di attività, il ristorante giapponese fusion IZU torna ad accogliere i clienti in un locale completamente ristrutturato con un concept moderno.

La pizzeria Acunzo 1964 festeggia 60 anni con la NapolePala

La pizzeria Acunzo 1964 festeggia 60 anni con la NapolePala

Gabriele Sorice, terza generazione di Acunzo 1964, lancia la NapolePala per celebrare i 60 anni della sua pizzeria che ha sede a Napoli nel quartiere Vomero

Alla scoperta dell’Aviation: storia, curiosità, abbinamenti

Alla scoperta dell’Aviation: storia, curiosità, abbinamenti

Cocktail classico nato in America prima del Proibizionismo, l’Aviation è un drink fresco e accattivante per profumo e colore

Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato

Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato

Terrazza Duomo 21, luogo cult e di tendenza situato in Piazza del Duomo a Milano, amplia la proposta beverage del suo cocktail bar.

Faema rinnova la partnership con il Giro d'Italia

Faema rinnova la partnership con il Giro d'Italia

Faema rinnova la presenza presso i villaggi di partenza di tutte le tappe del Giro d'Italia e continua a supportare l'associazione World Bicycle Relief

Il ristorante Makorè di Ferrara presenta il nuovo servizio del tè

Il ristorante Makorè di Ferrara presenta il nuovo servizio del tè

Un’esperienza unica e alternativa che accompagna i percorsi di degustazione dello chef Denny Lodi Rizzini

Avviata una partnership tra I Love Poke e EG Italia

Avviata una partnership tra I Love Poke e EG Italia

Aperto l’11 aprile il primo corner I Love Poke sulla stazione di servizio gestita da EG Italia a Milano. In programma l'apertura di ulteriori punti vendita

RATIONAL ottimizza la produzione in cucina con la personalizzazione del display di  iVario Pro

RATIONAL ottimizza la produzione in cucina con la personalizzazione del display di iVario Pro

MyDisplay, l’interfaccia utente di iVario Pro, può essere personalizzata in modo da mostrare solo le funzioni necessarie per la produzione giornaliera

Dieci anni di Soul & Fish alla Marina Grande di Sorrento

Dieci anni di Soul & Fish alla Marina Grande di Sorrento

Soul & Fish alla Marina Grande di Sorrento celebra i primi dieci anni di attività con una rassegna dei suoi piatti iconici

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva

L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza, in Avenida Pedro Matutes 26, nei pressi del lungomare di Ses Figueretes

Trend: è boom di bitter e spirits d’albergo, esclusivi e su misura

Trend: è boom di bitter e spirits d’albergo, esclusivi e su misura

Il settore dell’ospitalità made in Italy è rinomato per la capacità di offrire esperienze uniche e su misura. E oggi si punta sugli spiriti signature local

Nasce a Milano View Live Restaurant, nuovo concept di cucina fusion

Nasce a Milano View Live Restaurant, nuovo concept di cucina fusion

Un'intrigante fusione di sapori tra Oriente e Occidente, sperimentazione e tradizione, è protagonista della cucina del nuovo View Live Restaurant di corso Lodi.

La primavera di New Food Experience

La primavera di New Food Experience

New Food Experience, il ristorante gluten e lactos free presenta il suo nuovo menu primaverile con un omaggio alle eccellenze gastronomiche del territorio.

Alla scoperta del Bramble: storia, curiosità, abbinamenti

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Creato da Dick Bradsell, il Bramble ha riportato in auge il gin nell’era nera della mixology ed è simbolo di raffinatezza e innovazione

"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome

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Il tribunale di Torino ha dato ragione agli eredi del "principe della risata" e il nome Totò diventa da oggi un marchio non liberamente utilizzabile.

InterStellar, il cocktail che celebra la prestigiosa seconda stella dell'Inter

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Riccardo Campagna, drinksetter di Anthology by Mavolo ha creato InterStellar, cocktail che celebra il 20° scudetto dell'Inter

Al ristorante stellato FRE uno "Smart Menù" da 70 euro

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"Smart" è il nuovo menù degustazione del ristorante FRE al Réva Resort, composto da due piatti a sorpresa e un dessert, disponibile a pranzo venerdì e sabato.

Il ''metodo Pipero'' punta alla conquista della Toscana. Intervista allo chef Ciro Scamardella

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Il brand Pipero varca i confini della capitale approdando in Toscana. Ne parliamo con lo chef Ciro Scamardella

Canto Ristorante a Roma: cucina di mare e musica nel quartiere Prati

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In zona Piazzale Clodio l’ex Bar Bistrot Sargenti diventa Canto: cucina di mare e dopo cena con appuntamenti settimanali di musica live

Nasce Smashie, nuovo format di comfort food americano firmato Cigierre

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Smashie è il primo format quick service di Cigierre che punta sulla ricetta dell'hamburger smash e si rivolge ai giovani e alle famiglie.

Segreti nel bicchiere: che cosa c’è dietro ai nomi dei cinque cocktail italiani più famosi al mondo

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Scopri le storie affascinante di Negroni e Spritz, il legame tra il MI-TO e l'Americano, l'omaggio nazionale del Garibaldi e l'eleganza del Bellini

Apre a Gragnano "O me o il mare restaurant" di Luigi Tramontano e Nicoletta Gargiulo

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Luigi Tramontano e Nicoletta Gargiulo apriranno domani, 24 aprile, le porte del loro “O me o il mare restaurant”, nel centro di Gragnano

Caffè di qualità e innovazione tecnologica: ecco il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè

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Il nuovo Sistema Espresso PRO di Essse Caffè con tecnologia di chiusura elettronica RFID che garantisce un caffè di qualità e tutela distributori e rivenditori

A Bolzano va in scena ''Cucina con i fiori'' con chef Filippo Sinisgalli

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Due giorni di workshop, degustazioni, incontri per scoprire i fiori eduli in cucina insieme a Chef Filippo Sinisgalli del ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano.

Epta con il suo brand Iarp: una gamma dedicata ai prodotti enologici

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Specializzato in vetrine frigorifere per i settori Food&Beverage e Horeca, il brand Iarp del Gruppo Epta offre un'ampia gamma dedicata ai prodotti enologici.

Alla scoperta della Piña Colada: storia, curiosità, abbinamenti

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Dolce e rinfrescate la Piña Colada è un cocktail a base di rum, cocco e ananas originario di Porto Rico di cui è il cocktail ufficiale. Scopriamone di più

La 'Taverna di Rugantino’ apre anche a Cantù

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‘La Taverna di Rugantino’ apre un nuovo locale di Cantù, il terzo dell’insegna nella Regione, dopo quelli di Lurago D’Erba (CO) e Monza