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Gruppo Felsineo ha annunciato a Marca l’avvio di un progetto con il noto nutrizionista Iader Fabbri e ha proposto in anteprima numerose novità di prodotto
Autogrill premiata dall'Aeroporto di Bologna e Plastic Free Onlus per essere tra le aziende più virtuose nella riduzione di plastica nei punti di ristorazione
Per gli italiani la sostenibilità passa anche dalla spesa: Osservatorio Packaging del Largo Consumo 2024. Trend essenziali anche per l'evoluzione del fuori casa
Il cocktail bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani, in provincia di Salerno, è il miglior “Bar Team” d’Italia nel 2023
Consorzio C3 è a Marca 2024 per presentare sul mercato dodici nuove referenze a marchio Noi&Voi al passo con le esigenze del consumatore moderno
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Palmieri e Giacomo Neri di Gise Caffè.
Addio a Ezio Rivella, pioniere del vino italiano nel mondo, ex presidente di Unione Italiana Vini e del Consorzio del vino Brunello di Montalcino
CGA by NIQ ricapitola le tendenze 2023 del fuori casa in Italia: un'occasione per i professionisti di cogliere nuove opportunità nelle difficoltà.
Barilla ha deciso di rivedere accordi con clienti diretti e distributori per abbassare i prezzi di molti dei suoi prodotti più amati dai consumatori
Da Trieste a Chicago assaggiando caffè: la storia di Francesca Bieker, giudice internazionale e socia/trainer per SCA Italy
Gelato Day si presenta a Sigep forte del successo in Italia e in Europa del gelato artigianale. Concorsi, innovazione e creatività protagonisti allo stand
In occasione del World Pizza Day, la ricerca Coldiretti/Ipsos ci racconta la pizza come simbolo del made in Italy per gli italiani, anche più della pasta!
12oz, il format italiano di caffetterie 2.0, chiude il 2023 con un fatturato di 12,2 milioni di euro, in crescita del 34% sul 2022
Flor de Caña per celebrare il suo 130° anniversario ha lanciato V Generaciones, un raro single cask ultra-luxury di 30 anni
Caffè Speciali Certificati si presenta al Sigep 2024 con una rappresentanza di quattro torrefazioni: Goppion Caffè, Caffè August, Caffè Moreno e Barbera 1870.
I passeggeri in partenza potranno ordinare e godersi i propri menu McDonald’s direttamente al gate dopo aver completato tutti i necessari controlli di sicurezza
Protagonisti dello stand di Tetra Pak a Marca 2024 sono Tetra Recart® e le nuove opportunità per alimenti e bevande funzionali
Una vendemmia scarsa, alti stock e cambiamenti climatici: l'Italia vinicola naviga tra le incertezze. Ecco il report Ismea con le ultime tendenze di settore.
Secondo il report Glovo Veganuary trends 2024 in Italia guida la crescita del consumo vegano in Europa con +16% di ordini vegani sul 2022
Sanremo Coffee Machines presenta a Sigep 2024 D8 e D8 PRO: la rivoluzione delle macchine da caffè single boiler
Illva Saronno Holding rafforza il suo impegno nel mondo del whisky con l'acquisizione del 20% della distilleria artigianale italiana Albedo
Proposta Vini celebra il suo quarantesimo anniversario con due eventi dedicati al mondo del vino, che si terranno a Parma nei giorni 20, 21 e 22 gennaio
Il maestro pizzaiolo Vincenzo Capuano inaugura la diciannovesima pizzeria, in collaborazione con il socio di sempre, Massimiliano Pennino
Caffè Trucillo è al Sigep con l'obiettivo di condividere la cultura caffè anche con un ricco calendario di appuntamenti in programma allo stand
CVC è pronta a sostenere La Piadineria nel suo prossimo percorso di crescita: dall'espansione in Italia all'internazionalizzazione.
I consumatori amano fare la spesa di persona: il 62% va al supermercato 1 o 2 volte a settimana, il 23% anche più spesso; non decolla invece la spesa online
Compagnia dei Caraibi, in collaborazione con Rum Diplomático premia la professionalità e l'eccellenza di Martina Bonci, "Bartender dell'Anno" ai Barawards
Vendite di vino negli Stati Uniti scendono dell'11%, ma i vini italiani limitano le perdite al -3%. Spumanti in crescita, rossi in calo del 16%. L'indagine UIV.
A Napoli nel corso di Tuttohotel assegnati i Tuttohotel Awards, prestigiosi riconoscimenti dedicati alle strutture e ai manager che si sono distinti nel 2023
Appuntamento al Pad. A5 stand 121 per scoprire da vicino tutti i brand del grande polo conselicese e per assistere a demo, eventi, masterclass