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Multicedi lancia il nuovo progetto editoriale “benvenuti in Adhoc ”
Attraverso video, foto e stories l’iniziativa racconta le caratteristiche distintive dell’insegna Adhoc Cash & Carry e dei singoli punti di vendita
Gin artigianali abbinati ai panini gastronomici: l'idea di De Santis, il panino di Milano dal 1964
De Santis, il panino di Milano dal 1964 lancia la sua prima Linea di Gin artigianali in abbinamento ai panini gastronomici che l'hanno reso famoso.
La gamma Urbani Tartufi con soli aromi naturali è disponibile in GDO
Linea Filosofia Naturale, presentata lo scorso anno da Urbani Tartufi, è ora disponibile per tutti i consumatori nella grande distribuzione
NielsenIQ: consumi e spesa degli italiani a settembre e in vista delle feste
Presentata l'ultima analisi condotta da NielsenIQ relativa all'andamento dei consumi e alle abitudini di spesa delle famiglie italiane nella GDO
National Sandwich Day, il Provolone Valpadana DOP ingrediente dell’iconico Club Sandwich
Sia in versione dolce sia in quella piccante, il formaggio DOP rivisita il più classico dei panini che cambia ripieno ma mai la forma
Aumenta il fatturato della ristorazione. Il periodo estivo e le sue sfide nell'indagine di Osservatorio Ristorazione
Un incremento di fatturato anche del 20% sull'estate 2022: i dati dell'Osservatorio Ristorazione ci restituiscono la fotografia di un settore ricco di sfide.
Colección Visionaria, la nuova edizione limitata di Brugal Rum
Brugal presenta la prima edizione, dedicata al cacao, di una collezione di rum in edizione limitata, Colección Visionaria.
Tiziano Ferrarini nominato vicepresidente del Consorzio tutela Mortadella Bologna
Nel corso dell’ultimo Cda, Tiziano Ferrarini, dell’azienda Salumifici GranTerre, è stato nominato Vicepresidente del Consorzio tutela Mortadella Bologna
Emmentaler DOP continua ad andare al ritmo dei Millennial
Emmentaler DOP va al passo con il millennial con Il flight di comunicazione di con una campagna radio sulle emittenti locali e nazionali più performanti
REPA: centri logistici automatizzati per una distribuzione dei ricambi rapida ed efficiente a livello globale
A Host 2023 REPA e Parts Town hanno incontrato oltre 1200 professionisti del settore, tra nuovi visitatori, clienti e partner
Il Casentino in autunno a I Tre Baroni Resort e Mater Ristorante
Mater Ristorante è un luogo dove ritornare alle origini di una cucina ancestrale e di un'ospitalità legata alla cultura del il Parco delle Foreste Casentinesi
Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante guida Michelin - Mantova
"Sucar Brusc", ristorante selezionato dalla Guida Michelin in centro a Mantova, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere.
Dal 3 al 5 novembre Bologna in Vino torna allo Spazio DumBO
Bologna in Vino, la mostra-mercato organizzata da Arte del Vino, torna con vini provenienti da tutta Italia nel capoluogo emiliano dal 3 al 5 novembre
La nuova stagione del Rhinoceros Bar: Matteo Zed presenta la Safari Experience
Matteo Zed, bar manager del The Court di Roma, curerà la drink list e le guest internazionali del bellissimo e panoramico Rhinoceros Bar.
Università della Cucina Italiana: il vino in bottiglia di vetro ha un futuro?
Il vino in bottiglia di vetro ha un futuro? Dal cristallo ai nuovi materiali, il dibattito ha aperto i nuovi corsi dell'Università della Cucina Italiana
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Ludovico Cinolo di Caffè Karoma
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Ludovico Cinolo, Direttore vendite Italia di Caffè Karoma
Francesco Cosci è il Miglior Sommelier d’Italia Aspi 2023
L'annuale concorso che decreta il Miglior Sommelier d'Italia Aspi è stato vinto da Francesco Cosci del ristorante George V di Parigi
Fabbriche Aperte: Latterie Inalpi accoglie i suoi consumatori
Latterie Inalpi ha accolto circa quaranta visitatori, i suoi consumatori, che hanno potuto osservare il processo produttivo dell'azienda
Cinque nuove realtà entrano in APEI, Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana
Il seminario ha segnato l’ingresso di 5 nuove aziende associate ad APEI e la nomina di 3 nuovi vicepresidenti: Marta Boccanera, Davide Comaschi e Fabrizio Galla
Specialità piemontesi a Uve Rooms & Wine Bar
A Uve Rooms & Wine Bar di La Morra (CN) i più raffinati piatti piemontesi sono parte integrante di un soggiorno di charme
Nuovo assetto societario per Cibiamogroup
Nuovo assetto per Cibiamogroup: fanno il loro ingresso nella compagine sociale la Ottoholding Srl del Gruppo Ottolina e Rile Development Srl
La Cioccolateria Banchini 1879 rinnova il suo look
La Cioccolateria Banchini 1879 di Parma presenta il nuovo packaging della scatola di Bon Bon, oggetto di un rebranding curato da Drogheria Studio di Milano
Il 27 novembre arriva “Fuoriprogramma”, l’Anteprima del Paestum Wine Fest 2024
Paestum Wine Fest 2024 apre con “Fuoriprogramma” e presenta tutte le novità della 13esima edizione nella storica residenza Eliceto Resort a Buccino.
Cucinare le emozioni: arriva in libreria il primo libro di Irene Volpe
Irene Volpe, finalista di Masterchef , raccoglie ricette, racconti e consigli in un manuale creativo per ascoltare e seguire le proprie emozioni in cucina
Rinnovo Ccnl Ristorazione e Turismo: interrotto il tavolo negoziale tra associazioni e sindacati
Saltato il tavolo negoziale tra le associazioni rappresentati le imprese del settore della ristorazione e del turismo e le organizzazioni sindacali
All’Enoteca Falorni i migliori prosciutti del mondo nella degustazione in solidarietà per la cooperativa La Stadera
Si svolgerà all’Enoteca Falorni di Greve in Chianti (Firenze) la giornata di beneficenza e scoperta del gusto con i migliori prosciutti del mondo
Italgrob. Il 3 novembre a Roma gli Stati Generali del Food & Beverage
Il 3 novembre a Roma si terranno gli Stati Generali del Food & Beverage organizzati da Italgrob durante i quali si discuterà delle problematiche del settore
La cantina Castello di Gussago la Santissima al Merano Wine Festival
La pluripremiata cantina La Santissima del Castello di Gussago partecipa all’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche internazionali tenuto a Merano
Marca by BolognaFiere: una 20esima edizione in grande stile
Circana per l’Osservatorio Marca conferma a fine settembre una crescita del 16,7% della private label
SCA Italy e 1885 Coffee Designers by Lavazza annunciano i finalisti delle gare di selezione
Annunciati da SCA Italy e 1885 Coffee Designers by Lavazza i vincitori della tappa di selezione Barista, Brewers Cup, Coffee in Good Spirits e Latte Art