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Gruppo Pizzium: performance oltre le aspettative nel primo semestre 2023
Inizio 2023 più che positivo per il Gruppo Pizzium: il piano di espansione in corso contribuisce a un'impennata della crescita, con l'inaugurazione di 12 nuovi locali di PIZZIUM e CROCCA
Offerta di lavoro - Responsabile di sala per Sushi vegano - Milano
Il ristorante Nori Way, specializzato in sushi 100% plant-based a Milano, sta cercando un Responsabile di Sala esperto e appassionato.
La cucina lombarda di chef Zaninelli in trasferta al "Garden Toscana Resort"
Martedì 25 e mercoledì 26 luglio evento da non perdere al Garden Toscana Resort con i piatti lombardi di chef Stefano Zaninelli.
Antonio Mastropasqua e Patrik Ziliotti vincono la prima edizione di "Why Not? Koskenkorva Competition"
Antonio Mastropasqua e Patrik Ziliotti si aggiudicano il gradino più alto del podio della prima edizione della "Why Not? Koskenkorva Competition", la gara di bartending creata dall’omonima vodka per riscoprire l’uso di questo distillato nella mixology in modo sostenibile
La nuovissima "Napoli Beer" e D10S di Toraldo per celebrare lo scudetto napoletano
A poche settimane dalla vittoria del terzo scudetto, il club di calcio partenopeo approda sul mercato birrario con "Napoli Beer", in vendita da fine agosto.
Al via i festeggiamenti per i 10 anni di "3 Voglie"
Dal 25 al 30 luglio a Battipaglia prendono il via con Gabriele Bonci i festeggiamenti per i 10 anni del Pizzificio 3 Voglie del talentuoso Valentino Tafuri
Le bollicine romane di Cantine Silvestri vincono l'oro alla XXI edizione di Città del Vino
Alla XXI edizione del concorso enologico Città del Vino, le bollicine di Cantine Silvestri sono state premiate con una Gran Medaglia d’Oro e una Medaglia d’Oro.
Host 2023 porta in primo piano l’innovazione sostenibile
L’innovazione sostenibile in tutte le sue sfaccettature torna sotto i riflettori a fieramilano a Rho dal 13 al 17 ottobre prossimi con HostMilano, la manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail
Caffè freddo protagonista dell'estate. Le ricette proposte da Istituto Espresso italiano
Caffè freddo protagonista dell'estate. Ecco sei ricette proposte da Istituto Espresso Italiano da replicare.
Nasce Frullà Classico Pera dell’Emilia-Romagna IGP
Disponibile in vaschetta d’alluminio, completamente riciclabile, solo polpa di pera ottenuta da frutta selezionata, senza conservanti e zuccheri aggiunti
Ferrari si aggiudica due medaglie d'ora all'International Cheese & Dairy Award
Ferrari Giovanni Industria Casearia, che celebra quest’anno 200 anni, primeggia nelle categorie Miglior Grana Padano e Miglior Parmigiano Reggiano. A completare il medagliere anche 1 argento e 2 bronzi
Tequila Day. Il distillato messicano è sempre più amato anche in Italia
Il 24 luglio si celebra il Tequila Day che riscuote sempre più successo nel mondo. L'Italia è l'ottavo importatore al mondo del distillato messicano con un volume di 4 milioni e 200mila litri, ed è sempre più apprezzato come ingrediente di cocktail
Edenred Italia presenta la terza edizione del Bilancio di Sostenibilità
Giunge alla terza edizione “Percorsi”, il Bilancio di Sostenibilità di Edenred Italia. Azioni e programmi per uno sviluppo sostenibile articolati su tre aree di intervento: People, Planet e Progress.
14,15,16,17 aprile 2024, Veronafiere - Verona, Vinitaly
Vinitaly, il 56° salone internazionale dei vini e dei distillati è in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile 2024
23,24 e 25 marzo, NEXT - Nuova Esposizione Ex Tabacchificio Capaccio (SA), Paestum Wine Fest
In programma dal 23 al 25 marzo al NEXT - Nuova Esposizione Ex Tabacchificio a Capaccio (Salerno), Paestum Wine Fest 2024.
17,18,19 marzo 2024 - Lingotto Fiere Torino - Horeca Expoforum
Dal 17 al 19 marzo 2024 si terrà al Lingotto Fiere di Torino la nuova edizione di Horeca Expoforum evento di riferimento in Nord Italia per il fuori casa
14,15 e 16 marzo 2024, Mostra d'Oltremare - Napoli, Mediterraneo wine & food and travel
Si svolgerà dal 14 al 16 marzo la seconda edizione di “Mediterraneo wine & food and travel”, kermesse che lega cibo vino e turismo
11,12,13 e 14 marzo 2024, Fiera del Mediterraneo Palermo, ExpoCook
Dal 11 al 14 marzo 2024, la Fiera del Mediterraneo di Palermo ospita Expocook, l'evento internazionale dedicato alla ristorazione, al cibo e all'ospitalità.
10,11,12 e 13 marzo 2024, LarioFiere - Erba, Ristorexpo
Ristorexpo è il salone professionale dedicato al settore Horeca realizzato da LaroFiere e Confcommercio. L'edizione 2024 è in programma dal 10 al 13 marzo
Dal 9 all'11 marzo 2024 - Allianz MiCo di Milano - Identità Milano
Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala
DOS Sicilia racconta il Pecorino Siciliano DOP
In programma il 23 luglio, l’incontro è dedicato ai consumatori e si terrà alla Real Casina Borbonica di Bosco della Ficuzza (PA)
Birra Castello vende lo stabilimento di San Giorgio di Nogaro al Gruppo Royal Unibrew
Il gruppo Birra Castello S.P.A. firma l’accordo con il Gruppo Royal Unibrew, player internazionale nel mercato multibeverage, per la vendita dello stabilimento di San Giorgio di Nogaro
Torna a novembre BrauBeviale, la fiera tedesca del beverage
La BrauBeviale di Norimberga, famoso evento fieristico dedicato all'industria del beverage, torna dopo una pausa di 4 anni con l'attesissima edizione prevista dal 28 al 30 novembre 2023
Eva Maria Vanajas è la nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar
La nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar è Eva Maria Vanajas, pluriennale esperienza nel settore del vino e spiccata sensibilità nei confronti di tutto ciò che è green e sostenibile.
UIF. DDL cibo sintetico: cambiare nome ai prodotti a base vegetale confonde i consumatori
Le aziende del Gruppo Prodotti a base vegetale di Unione Italiana Food: “non si può cambiare nome a prodotti che esistono da 30 anni: così si confonderanno 20 milioni di italiani che li consumano consapevolmente”