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La Dieta Mediterranea sbarca in Giappone con il simposio internazionale MeDiet Japan.
Si terrà online il 18 e 19 Novembre il simposio internazionale dedicato alla dieta mediterranea "MeDiet Japan" organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ)
UIV: proposta campagna istituzionale per il vino italiano
La campagna istituzionale per il vino tricolore è stata proposta da Unione italiana vini al tavolo agroalimentare Maeci, convocato dal sottosegretario di Stato Manlio di Stefano.
Spiagge: le concessioni scadono nel 2024. Un bel problema per gli hotel che una spiaggia ce l'hanno già
Una sentenza del Consiglio di Stato ha stabilito che dal primo gennaio 2024 le spiagge dovranno essere aperte alla libera concorrenza.
Un segnale di attenzione da Cop26 alla risorsa acqua
La COP26 di Glasgow chiude con un segnale importante di attenzione anche alla risorsa acqua, uno degli elementi strategici per combattere il cambiamento climatico.
Fiere del vino: grande successo con il ritorno in presenza, sostegno per la ripresa sui mercati nazionali e internazionali
Negli ultimi due mesi grandi eventi del mondo del vino come Vinitaly Special Edition e Merano Wine Festival hanno registrato numeri importanti con le tanto attese edizioni in presenza, infondendo ottimismo e fiducia agli operatori del settore, a sostegno di una ripartenza cha ha ...
Heineken amplia la sua offerta beverage in Sud Africa
Con l'acquisizione di Distell e Namibia Breweries, Heineken amplia il suo portafoglio beverage in Sud Africa con distillati e vini.
Annunciati i vincitori di Mastro Panettone 2021
Francesco Fiore e Pompilio Giardino vincono nella categoria miglior panettone tradizionale e al cioccolato del concorso Mastro Panettone organizzato da Goloasi.it
Di Marco presenta Nuvola Multicereali
Dopo Nuvola Classica, Di Marco presenta Nuvola Multicereali: tutto il gusto della Pinsa Romana con la leggerezza dei cereali
Aumento dei prezzi: raddoppiano le ricerche di promo nei supermercati
Tiendeo.it, compagnia leader nei servizi drive-to-store per il settore retail ed esperti in cataloghi digitali, ha realizzato uno studio per capire come stanno reagendo i consumatori rispetto all’aumento dei prezzi.
Perugina presenta Atelier Le Golosità
Dalla creatività e passione di Perugina nel cioccolato, Atelier Le Golosità propone 4 diverse praline dalla forma e dal gusto unico che regalano un piacere visibilmente autentico
Export: Monari Federzoni vola in Cina, vendite a +80%
Monari Federzoni segna risultati positivi su tutti i mercati esteri e conferma la ripresa del canale Food Service
#PANINOITALIANODAY: parte lo showcooking del Consorzio Cacciatore Italiano
#PANINOITALIANODAY: dimmi che panino mangi e ti diro’ chi sei. Lo showcooking “stellato” del Consorzio Cacciatore Italiano per rendere omaggio all’icona della tavola tricolore.
Unionbirrai. Nasce il nuovo concorso che premia le birre di Natale più buone d’Italia
Unionbirrai lancia il concorso Birra dell'Anno Xmas Beers 2021, rivolto a tutti i birrifici che producono birre natalizie, per premiare quelle più buone d'Italia.
Caffè Corsini corre sul mercato internazionale grazie a Melitta Group
Melitta Group acquisisce il 70% delle azioni di Corsino Corsini Spa, torrefazione italiana proprietaria del brand Caffè Corsini pronto con questo nuovo accordo ad espandersi sui mercati esteri e a rafforzarsi in quello interno
MARR. Il terzo trimestre 2021 va meglio del 2019
MARR chiude il terzo trimestre 2021 con ricavi totali e margine operativo lordo migliori del 2019 e un utile netto a 27,2 milioni di euro.
Ospitalità e fisco. AIGAB plaude le nuove misure anti-evasione
Marco Celani, presidente AIGAB, commenta in una nota il nuovo disegno di legge che permette l'accesso alla banca dati delle strutture ricettive per combattere l'evasione.
poSti e La Pecora Nera Editore presentano la prima guida certificata in blockchain
Presentata ad Excellence 2021 Roma de La Pecora Nera la guida indipendente sull’offerta enogastronomica regionale quest'anno arricchitta dalla tecnologia blockchain di pOsti
Al via la quarta edizione del contest creativo sull’ecologia ideato da Acqua Minerale Calizzano
Acqua Minerale Calizzano promuove la quarta edizione del contest creativo a tema “L’Ecologia e la sostenibilità ambientale”
illycaffè apre a Singapore la nuova filiale dell'Università del Caffè
illycaffè si espande in Asia con una nuova filiale dell'Università del Caffè, polo di formazione che promuove la cultura del caffè di qualità nel mondo.
Chiusa l'ottava edizione di Excellence 2021
Chiusa l'ottava edizione di Excellence 2021, una manifestazione in grado di soddisfare nel contempo i gusti degli appassionati e le esigenze degli operatori di settore.
Cuore Nero dell’Acetifico Mengazzoli, design Olivieri, premiato da The WineHunter Awar
L'edizione limitata Cuore Nero dell’Acetifico Mengazzoli realizzata con il food designer Mauro Olivieri è stata premiata dalla guida The WineHunter Award
Inaugura a Torino il primo flagship store gliAironi. In arrivo anche i panettoni 2021
Inaugura il 19 novembre gliAironi & Friends, primo flagship store gliAironi, che in occasione del Natale presenta Nero, panettone creativo realizzato con farina di riso candito e gocce di sake Nero gelificato.
HorecaTV a Host 2021. Intervista con il Maestro Iginio Massari e Debora Massari
Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV a Host 2021 il Maestro Iginio Massari e Debora Massari, pasticcera, tecnologa e responsabile marketing della Iginio Massari Srl.
Al ristorante dello chef Alessandro Borghese la mostra "My Unconventional Art"
Al via dal 18 novembre presso il ristorante AB - Il lusso della semplicità di chef Alessandro Borghese l'esposizione My Unconventional Art dell'artista Roberta Bissoli
Istituto Grandi Marchi presenta "Il Gusto nella Sfida – The Night"
Dopo lo straordinario successo social, con oltre 2 milioni di contatti, il format targato Istituto Grandi Marchi diventa “reale”
Palazzo Pianca, l'hotel pensato per una nuova forma di ospitalità
Palazzo Pianca, nel cuore di Venezia un nuovo hotel pensato come un progetto di ricerca applicata: per indagare l’evoluzione degli stili, dei bisogni, il significato stesso del termine ospitalità
Un mese di cene stellate a Il Moro di Monza
A partire dal 17 novembre al ristorante Il Moro di Monza prende il via un ciclo di appuntamenti con chef stellati che faranno conoscere la migliore cucina d'Italia
Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Cantina Enzo Boglietti nasce Alchemy
Birrificio della Granda presenta la sua ultima novità, Alchemy, una una IGA (Italian Grape Ale) prodotta in limited edition con la Cantina Enzo Boglietti
Ritorna a Natale il Pandoro Bauli Bayles
A Natale torna sugli scaffali, con un'immagine rinnovata, il Pandoro Bauli Bayles. Il classico color lilla Bauli, si unisce alla cromia della bottiglia di Baileys Original Irish Cream
Fipe. Dehors gratis tutto l'anno: "replicare ovunque il modello Genova"
Fipe chiede di confermare la disponibilità del suolo pubblico anche per il 2022 mantenendo le agevolazioni economiche che consentirebbero alle imprese di riprendere fiato