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Monte-Carlo celebra l'alta cucina con i migliori chef del mondo

Monte-Carlo celebra l'alta cucina con i migliori chef del mondo

Davide Oldani, Pierre Gagnaire, Albert Adrià E Anne-Sophie Pic gli chef ospiti della nuova edizione del Festival des Etoilés Monte-Carlo

FareTurismo 2025: si conclude con successo l'appuntamento del settore turistico

FareTurismo 2025: si conclude con successo l'appuntamento del settore turistico

FareTurismo 2025 chiude con 2.000 colloqui, 40 aziende e focus sulle nuove tecnologie per il futuro del settore turistico italiano.

AIS Veneto presenta Vinetia Tasting, l'evento dei migliori vini regionali

AIS Veneto presenta Vinetia Tasting, l'evento dei migliori vini regionali

La IV edizione di Vinetia Tasting porta a Santa Lucia di Piave 130 aziende e 700 etichette venete, con masterclass tematiche e nuove Esperienze Guidate

EmergentePastry 2026: ecco i primi quattro finalisti dalla selezione Centro-Sud

EmergentePastry 2026: ecco i primi quattro finalisti dalla selezione Centro-Sud

Alla scuola Dolce&Salato di Maddaloni si è conclusa la selezione Centro-Sud di EmergentePastry 2026, con quattro giovani talenti pronti per la finale nazionale

Offerta di lavoro - Cuoco per osteria ristorante in borgo montano - Milano

Offerta di lavoro - Cuoco per osteria ristorante in borgo montano - Milano

"Officina Osteria Antagonisti", nella borgata di Melle (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco da inserire nel proprio ristorante.

L'impegno green di Barilla: meno plastica e più foreste per un futuro sostenibile

L'impegno green di Barilla: meno plastica e più foreste per un futuro sostenibile

In occasione della Giornata Internazionale delle Foreste e la Giornata Mondiale dell'Acqua, Barilla racconta il suo impegno per la sostenibilità

Giovani lievitisti a confronto: a Bologna per la migliore Colomba Artigianale

Giovani lievitisti a confronto: a Bologna per la migliore Colomba Artigianale

La II edizione del Campionato a squadre dedicato alla Colomba Artigianale riservato ai migliori lievitisti under 33 a Bologna l'8 aprile.

AIGAB rilancia il self check-in per gli affitti brevi

AIGAB rilancia il self check-in per gli affitti brevi

AIGAB soddisfatta dell'incontro al Viminale: in arrivo circolare che consentirà identificazione ospiti da remoto tramite tecnologia per gli affitti brevi

Specialty Coffee in primo piano: la SCA Arena conquista HORECA Expoforum

Specialty Coffee in primo piano: la SCA Arena conquista HORECA Expoforum

All'HORECA Expoforum di Torino, SCA Italy ha riunito professionisti e giovani talenti del caffè specialty con competizioni, talk e degustazioni

Unilever Food Solutions a ExpoCook 2025: eventi e novità per la ristorazione

Unilever Food Solutions a ExpoCook 2025: eventi e novità per la ristorazione

Evento speciale il 25 marzo con lo chef stellato Floriano Pellegrino e la sua interpretazione di “Selvaggio e Puro” in cucina

Giornata dell'Acqua. Sanpellegrino racconta il suo impegno per il pianeta

Giornata dell'Acqua. Sanpellegrino racconta il suo impegno per il pianeta

Sanpellegrino tutela risorse idriche con monitoraggio dei ghiacciai, certificazione AWS per Levissima e progetti di risparmio per 337 milioni di litri d'acqua.

Sostenibilità e responsabilità: Caviro si unisce a Wine in Moderation come Azienda Ambasciatrice

Sostenibilità e responsabilità: Caviro si unisce a Wine in Moderation come Azienda Ambasciatrice

Caviro rafforza il suo impegno per la sostenibilità aderendo a Wine in Moderation come Azienda Ambasciatrice, promuovendo un consumo consapevole del vino

Chef Valerio Serino protagonista di Giovani Talenti a Eataly Milano Smeraldo

Chef Valerio Serino protagonista di Giovani Talenti a Eataly Milano Smeraldo

Martedì 25 marzo, a Eataly Milano Smeraldo, lo chef Valerio Serino presenta un menu che unisce i sapori nordici e mediterranei

R.E.T.E. 2025: cocktail competition e workshop per celebrare le eccellenze sarde

R.E.T.E. 2025: cocktail competition e workshop per celebrare le eccellenze sarde

La terza edizione di R.E.T.E. a Calangianus valorizza le eccellenze enogastronomiche sarde tra degustazioni, cocktail competition, workshop e incontri B2B

Offerta di lavoro - Chef de rang per ristorante raffinato - Milano

Offerta di lavoro - Chef de rang per ristorante raffinato - Milano

"Casa Camperio", ristorante raffinato in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.

San Benedetto Millennium Water sbarca sul tavolo di Che Tempo Che Fa

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San Benedetto Millennium Water diventa partner ufficiale di Che Tempo Che Fa e arriva sul celebre tavolo di Fabio Fazio

Chiara Pavan chiude Gusto Montagna a Prato Nevoso

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La cheffe del ristorante Venissa, Stella Michelin e Stella Verde, racconta la Laguna di Venezia allo Chalet il Rosso, a quota 2000 metri

La cucina italiana brilla a Roma: tutto pronto per Expocook 2025

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Dal 23 al 26 marzo, la Fiera di Roma ospita Expocook 2025: 250 aziende, 12 settori tematici e chef stellati celebrano l'eccellenza gastronomica italiana

Kraft Heinz presenta Crystal Light Vodka Refreshers

Kraft Heinz presenta Crystal Light Vodka Refreshers

Kraft Heinz lancia Crystal Light Vodka Refreshers, cocktail ready-to-drink ipocalorico e senza zuccheri che rivoluziona il mercato con sole 77 calorie.

Molino Rachello partecipa alla Settimana della Sostenibilità 2025 di Confindustria Veneto Est

Molino Rachello partecipa alla Settimana della Sostenibilità 2025 di Confindustria Veneto Est

Molino Rachello alla Settimana della Sostenibilità presenterà best practice e strategie innovative per trasformare la sostenibilità in vantaggio competitivo

Timossi Experience: torna a Genova l'evento imperdibile per i professionisti dell'Horeca

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Il 25 e 26 marzo ai Magazzini del Cotone torna l'evento biennale di riferimento per i professionisti del beverage e food

Giornata Mondiale della Farina: valorizzare l'industria molitoria e la qualità italiana

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Oggi si celebra la Giornata Mondiale della Farina, occasione per valorizzare l’industria molitoria italiana. Il 24 maggio torna Molini a Porte Aperte

Pizza, cultura e convivialità: il successo dell'evento ''Dialoghi'' a Milano

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"DIALOGHI" a Modus Milano ha unito quattro maestri pizzaioli italiani in una serata che ha celebrato la convivialità e lo scambio culturale

ZeepUp sbarca a Milano: la rivoluzione sostenibile della ristorazione

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La startup italiana ZeepUp sbarca a Milano dal 2 aprile con la sua piattaforma che valorizza i ristoratori impegnati nella sostenibilità alimentare

Forno Bonomi: il gigante italiano che conquista il mondo con i Savoiardi

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Forno Bonomi esporta in 100 Paesi l'ingrediente essenziale del Tiramisù, aumentando del 20% la produzione per soddisfare la domanda globale

Newlat Food: fatturato record di 2,8 miliardi

Newlat Food: fatturato record di 2,8 miliardi

Newlat chiude il 2024 con fatturato record di 2,8 miliardi, free cash flow di 225 milioni e netto miglioramento della posizione finanziaria.

Molini Pivetti e Academy Iannucci: nasce l'alleanza per l'eccellenza nell'arte bianca

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Molini Pivetti diventa main sponsor di Academy Iannucci per valorizzare le professioni dell'arte bianca con formazione d'eccellenza e nuove sedi in tutta Italia

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita ai secondi - Roma

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Per rinomato ristorante nel cuore di Roma, Restworld è alla ricerca di due Cuochi Capo Partita ai secondi talentuosi e appassionati.

Mineracqua: ottimi i risultati dell'export 2024

Mineracqua: ottimi i risultati dell'export 2024

Crescita record del 28,5% e 1,4 miliardi di euro di export per il comparto delle acque minerali, che traina l’intero settore food&beverage nazionale.

Zuegg punta sull'edutainment con il progetto ''Zero Residui 100% da Frutta''

Zuegg punta sull'edutainment con il progetto ''Zero Residui 100% da Frutta''

Zuegg presenta con una campagna dedicata il progetto educational "Zero Residui 100% da Frutta" che dà valore al metodo "Zero Residui di Pesticidi”