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Lavazza Experience: una settimana di eventi gastronomici per le Nitto ATP Finals
Lavazza Experience a Torino: eventi esclusivi con chef stellati, mixology, degustazioni di vini pregiati, lievitati artigianali e tanto altro
Il Pecorino Toscano DOP alla Restaurant Week di Amburgo
Il Pecorino Toscano DOP, uno dei formaggi più rappresentativi della tradizione casearia italiana, arriva ad Amburgo per la Restaurant Week.
Campionato Mondiale Pizza DOC: pizzaioli da 30 nazioni si sfideranno a Paestum
Il Campionato Mondiale Pizza DOC torna a Paestum per la decima edizione, con pizzaioli da 30 nazioni, nuove categorie e premi per il mondo pizza.
Tonitto 1939 cerca giovani talenti per accelerare lo sviluppo aziendale
Tonitto 1939 pronta ad accogliere giovani motivati ad inserirsi nelle funzioni aziendali di Assicurazione Qualità, Supply Chain & Purchasing, Export, Marketing.
Les Toques Blanches d’Honneur: in Sicilia il Congresso Nazionale dei cuochi APCI
Si terrà Catania la XXVII edizione del Congresso APCI, la consegna dell’onorificenza Les Toques Blanches d’Honneur al Palazzo dei Congressi di Taormina.
Oleolab: in arrivo i nuovi laboratori organizzati da Oleonauta
Il mondo dell’olio extravergine si intreccia con la creatività negli incontri degustativi organizzati da Oleonauta a Roma
Imoon presenta le sue soluzioni LED a Architect@Work Milano
Le soluzioni di illuminazione di Imoon valorizzano il ruolo della luce nella percezione degli spazi, con proposte avanzate anche per il settore dell'ospitalità
Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per tap room - Milano
Il "North Bar" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Il gruppo CSM Ingredients partecipa a Food Ingredients Europe
CSM Ingredients alla fiera di Francoforte si focalizzerà su miglioramento nutrizionale, sostituzione delle uova e soluzioni innovative per il bakery
Merano Wine Festival: il Sannio Consorzio Tutela Vini alla 33esima edizione
Il Sannio Consorzio Tutela Vini torna al Merano Wine Festival, dall’8 al 12 novembre, per degustare e approfondire le varie denominazioni territoriali.
Compagnia Italiana Sali e Atisale collaborano con l'Ipsar “Vespucci” di Milano
L'iniziativa di Compagnia Italiana Sali e Atisale mira a insegnare l'uso del sale in cucina ai futuri chef attraverso un master pratico e teorico
Marca By BolognaFiere e ADM: si rinnova la partnership fino al 2031
ADM e BolognaFiere strutturano la loro collaborazione per Marca: a partire dal 2026, la fiera assumerà la denominazione Marca by BolognaFiere ed ADM
Extra Cuoca 2024: ecco le 28 finaliste in gara per il concorso nazionale
Le 28 cuoche finaliste del concorso nazionale hanno utilizzato gli oli evo premiati dell’Ercole Olivario 2024 per le ricette in gara
Flores Cócteles. Una serata Ostriche e Martini per inaugurare la stagione degli eventi
La serata del 5 novembre da Flores Cócteles sarà a tema Ostriche e Martini e inaugurerà la nuova stagione di "serate evento" che si rinnovano ogni settimana.
Riso Vignola 1880 sigla una nuova partnership con Fondazione Gualtiero Marchesi e Accademia Gualtiero Marchesi
Riso Vignola 1880 protagonista della formazione dell'Accademia di cucina e fornitore del ristorante Terrazza Marchesi al Grand Hotel Tremezzo.
Baccanale 2024: l'olio d'oliva protagonista di esclusivi cocktail
A Imola, i migliori mixologist italiani trasformano l’olio extravergine in un ingrediente d’eccellenza dei drink, per un’esperienza sensoriale sorprendente
Premio Caputo 2024: "Farina, Arte e Anima" in mostra
Il 5 novembre si inaugura a Napoli la mostra “Farina, arte e anima”, che celebra la creatività dei giovani dell'Accademia di Belle Arti
Stati Generali della Filiera Horeca: verso un piano d'azione condiviso
Gli Stati Generali della Filiera Horeca hanno riunito istituzioni e imprenditori per discutere di strategie di crescita del settore e sostenibilità
Molini Pivetti e Yara Italia: partnership per una filiera del grano più sostenibile
Molini Pivetti e Yara Italia collaborano per l'ottimizzazione, la decarbonizzazione e l'innovazione della filiera certificata Campi Protetti Pivetti
Bando di Gara - Servizio di ristorazione scolastica a Carpaneto Piacentino e Gropparello (PC)
Pubblicato bando per Procedura Aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica dei comuni di Carpaneto Piacentino e Gropparello 2025-2028
''Le Stelle di Domani'': Unilever Food Solutions lancia un progetto per gli chef emergenti
Unilever Food Solutions lancia "Le Stelle di Domani", progetto di formazione per giovani chef, che prevede eventi in streaming e competizioni culinarie
Dalla fusione di Carimali, Elektra, Heylo e Bellezza, nasce VEA Group SpA
Con la fusione VEA Group SpA favorirà ulteriormente l’efficienza operativa e continuerà a valorizzare i punti di forza di ciascun brand
Offerta di lavoro - Camerieri Addetti Sala part time - Torino
Per rinomato locale informale nella vivace città di Torino, si cercano 6 Camerieri Addetti Sala part time dinamici e appassionati del settore Horeca.
Ostriche e vini prefillossera: un pairing sorprendente raccontato allo Yacht Club Marina di Stabia
Allo Yacht Club Marina di Stabia una degustazione guidata dell’Associazione Italiana Ostricari (AIOST) ha esplorato l'abbinamento con i vini prefillossera
Christian Mandura e Andrea Turchi gli Chef Guest di Salone OFF Food Topic
Christian Mandura e Andrea Turchi del ristorante Maison Capriccioli gli Chef Guest di Salone OFF Food Topic edizione Artissima 2024
A Roma torna l'appuntamento con “Food, Wine & Co."
Dal 5 al 7 novembre 2024 si terrà a Roma la XIII edizione del seminario “Food, Wine & Co.”, focalizzato su agroalimentare e innovazione
Baccanale 2024: i ristoranti di Imola celebrano l'olio d'oliva con menù esclusivi
33 indirizzi esaltano l'eccellenza dell'olio extravergine d'oliva con creazioni culinarie originali, offrendo un autentico viaggio tra i sapori del territorio
Debutta in comunicazione Dadocrema Bauer, il primo dado in crema
Il primo dado in crema presentato da Bauer ad aprile ora in comunicazione per il lancio ufficiale, firmato da Red Robiglio&Dematteis.
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Uova e Cacao
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: uova e cacao.
Halloween. Silb-Fipe chiede più controlli per eventi non autorizzati
Forte preoccupazione per l’aumento delle segnalazioni di eventi non autorizzati, Silb-Fipe chiede più controlli per la notte di Halloween.