420 Alimentari - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Rana è il nuovo Title Sponsor del Verona Volley

Rana è il nuovo Title Sponsor del Verona Volley

Il Pastificio Rana entra nel campionato italiano di SuperLega al fianco della squadra di pallavolo di Verona, città in cui l’azienda affonda le sue radici

Apre a Milano "Fresh", il format cittadino di Banco Fresco

Apre a Milano "Fresh", il format cittadino di Banco Fresco

Banco Fresco apre nel cuore di Milano, in via Moscati, con il nuovo format Fresh, la linea di supermercati di prossimità cittadina

Con Gruppo Martelli le eccellenze della salumeria italiana volano Oltreoceano

Con Gruppo Martelli le eccellenze della salumeria italiana volano Oltreoceano

Dopo il recente successo a Sial Canada, Gruppo Martelli presenterà il Prosciutto di Parma Dop e tutte le sue novità al prestigioso Fancy Food di New York.

Pasta Dalla Costa festeggia l'Italia

Pasta Dalla Costa festeggia l'Italia

In occasione della Festa della Repubblica, Pasta Dalla Costa propone Happy Pasta Monumenti, un formato speciale di pasta che celebra il Belpaese e la buona tavola

A Washington riflettori puntati sui formaggi Dop italiani

A Washington riflettori puntati sui formaggi Dop italiani

I formaggi DOP all’Ambasciata Italiana a Washington per la Festa della Repubblica. Auricchio (AFIDOP): è boom export formaggi dop (+24%) negli USA nel i bimestre ’23.

Con Lucius Dry Gin il Gorgonzola entra nella mixology

Con Lucius Dry Gin il Gorgonzola entra nella mixology

Ispirato a San Lucio, patrono dei casari e del Gorgonzola, sbarca nel mondo della mixology Lucius Dry Gin

Amadori è food partner di RiminiWellness 2023

Amadori è food partner di RiminiWellness 2023

Amadori partecipa per la prima volta a RiminiWellness in qualità di Food Partner in esclusiva per le carni bianche e con i nuovi prodotti plant-based, presentando le sue novità in un originale stand nel padiglione Foodwell

Plumcake Senza Glutine Bauli alla mela e al cioccolato

Plumcake Senza Glutine Bauli alla mela e al cioccolato

Plumcake Senza Glutine Bauli: dall’esperienza nell’arte pasticcera Bauli alla soffice e irrinunciabile idea di regalarsi un gustoso break all’insegna del piacere.

Eurovo presenta i nuovi prodotti ProUp, ricchi in proteine dall'albume d'uovo

Eurovo presenta i nuovi prodotti ProUp, ricchi in proteine dall'albume d'uovo

Dopo la prima bevanda proteica senza latte, Gruppo Eurovo porta un’altra ventata di novità a marchio ProUp con i nuovi prodotti della gamma.

Giornata Mondiale delle api: Germinal Bio sostiene il progetto “Bee my Future” di LifeGate

Giornata Mondiale delle api: Germinal Bio sostiene il progetto “Bee my Future” di LifeGate

Germinal Bio con LifeGate per portare più natura e biodiversità in città. Rinnovato, anche quest’anno, il sostegno al progetto BEE MY FUTURE a difesa delle api

Schär Foodservice presenta Expo Banco, l'espositore di snack gluten free per il fuori casa

Schär Foodservice presenta Expo Banco, l'espositore di snack gluten free per il fuori casa

Schär Foodservice lancia Expo Banco, un nuovo materiale espositivo compatto pre riempito pensato per i professionisti del fuori casa che vogliono offrire il meglio degli snack gluten free

Bee Day. Sono le api il segreto dei 488 formaggi italiani

Bee Day. Sono le api il segreto dei 488 formaggi italiani

In occasione del 20 maggio, il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” lancia uno speciale con consigli di abbinamento con il miele

L'Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all'estero

L'Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all'estero

L’Asiago DOP consolida lo sviluppo sostenibile e cresce all’estero Presidente Fiorenzo Rigoni: “Il Consorzio di Tutela è oggi più forte, con l’adesione di sei nuovi soci, e sempre più focalizzato su obiettivi ambiziosi con un rinnovato spirito di affermazione nei mercati internaz...

Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei

Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei

Il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna celebra la Giornata Internazionale dei Musei con un incontro multisensoriale tra quadri commestibili, realtà aumentata e laboratori di cucina

Il salmone norvegese si conferma uno degli alimenti preferiti dagli italiani

Il salmone norvegese si conferma uno degli alimenti preferiti dagli italiani

La penetrazione del salmone nel mercato italiano è pari al 70% con una preferenza per il salmone affumicato

Pinsami Ambient diventa MINI

Pinsami Ambient diventa MINI

Pinsami coniuga due vantaggi in un unico prodotto: nasce così la MINI Ambient, la pinsa a temperatura ambiente e in formato monoporzione e salvaspazio.

Lesaffre presenta "Mater Tradizione", il nuovo lievito madre disattivato a base di farina di segale

Lesaffre presenta "Mater Tradizione", il nuovo lievito madre disattivato a base di farina di segale

Frutto di una produzione artigianale, che prevede una lunga maturazione naturale, Mater Tradizione è la novità presentata da Lesaffre per la gamma Livendo.

I prodotti subito pronti di Zerbinati per l'estate

I prodotti subito pronti di Zerbinati per l'estate

Zerbinati presenta le referenze perfette per la stagione estiva: pasti pronti in 3 minuti, con ingredienti freschi e selezionati, senza rinunciare al gusto.

Il Salmone Norvegese non può mancare sulla tavola di uno sportivo

Il Salmone Norvegese non può mancare sulla tavola di uno sportivo

Il Salmone Norvegese è un alleato per gli atleti, grazie ai suoi valori nutrizionali e la presenza degli Omega 3 è ideale per un’alimentazione equilibrata

Pastificio Felicetti diventa partner di Chic e intensifica la sua collaborazione l’alta ristorazione

Pastificio Felicetti diventa partner di Chic e intensifica la sua collaborazione l’alta ristorazione

Il Pastificio Felicetti intensifica ulteriormente la sua collaborazione con il mondo dell’alta ristorazione grazie alla partnership con l’associazione Chic, Charming Italian Chef

Il riso italiano supera l'esame dell'indice glicemico

Il riso italiano supera l'esame dell'indice glicemico

Ricerca promossa dall'Ente Nazionale Risi presentata a Milano: l'inserimento del riso italiano è consentito in diete e programmi nutrizionali di persone che soffrono di obesità, sindrome metabolica e diabete

Lievito Vanigliato Lela di Arpa Lieviti, oggi più efficace con il Cremore di Tartaro

Lievito Vanigliato Lela di Arpa Lieviti, oggi più efficace con il Cremore di Tartaro

Ritorna il Lievito istantaneo Lela, rinnovato da Ar.pa con il Cremore di Tartaro, un’agente lievitante molto utilizzato in pasticceria per le particolari caratteristiche di leggerezza e morbidezza che conferisce alle preparazioni 

Tognana apre un nuovo punto vendita a Milano

Tognana apre un nuovo punto vendita a Milano

Tognana inaugura il nuovo flagship store in via Torino a Milano. Fino al 21 maggio promozioni e sconti in negozio

Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i risultati raggiunti nel primo trimestre 2023

Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i risultati raggiunti nel primo trimestre 2023

Da TuttoFood, il Consorzio Parmigiano Reggiano fa un bilancio dei primi tre mesi del 2023, mettendo in evidenza i risultati raggiunti e le sfide che il comparto dovrà affrontare.

Pasta Armando e Alessandro Borghese presentano la nuova Penna Liscia

Pasta Armando e Alessandro Borghese presentano la nuova Penna Liscia

Liscia eppure ruvida, grazie alla trafilatura al bronzo, è la nuova penna presentata da Pasta Armando con lo chef Alessandro Borghese.

Cinque ostriche da provare una volta nella vita da Italia, Portogallo e Irlanda

Cinque ostriche da provare una volta nella vita da Italia, Portogallo e Irlanda

I.WAI Food, primo promotore dell’ostricoltura italiana, compie 10 anni e per l'occasione ci suggerisce 5 ostriche da provare una volta nella vita

Tuttofood 2023: Salumificio Fratelli Riva investe nella linea pollo e tacchino di alta qualità

Tuttofood 2023: Salumificio Fratelli Riva investe nella linea pollo e tacchino di alta qualità

Dopo aver annunciato l'ampliamento dello stabilimento per la produzione degli affettati a base di pollo e di tacchino, anche a TUTTOFOOD Salumificio Fratelli Riva punta su questi prodotti light sempre più apprezzati dai consumatori

Dreamfarm pronta a lanciare sul mercato le sue alternative plant based al formaggio

Dreamfarm pronta a lanciare sul mercato le sue alternative plant based al formaggio

La startup italiana Dreamfarm è pronta a lanciare sul mercato le sue alternative plant based al formaggio sostenibili e innovative, che promettono di rivoluzionare questo segmento di mercato

Olga Italia presenta il nuovo brand La Fattoria Veg

Olga Italia presenta il nuovo brand La Fattoria Veg

La Fattoria Veg di Olga Italia lancia una linea innovativa di burger vegetali made in Italy con ricette genuine a base di verdure fresche

Sgambaro presenta la nuova linea Khorasan, grano 100% italiano e biologico

Sgambaro presenta la nuova linea Khorasan, grano 100% italiano e biologico

La nuova linea realizzata con grano Khorasan da Sgambaro verrà presentata in occasione di TuttoFood a MIlano dall'8 all'11 maggio 2023.

LIVE - Finale Future Horeca 2026