480 Alimentari - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Con il nuovo GIM Mascarpone e Gorgonzola Galbani la felicità è a portata di forchetta

Con il nuovo GIM Mascarpone e Gorgonzola Galbani la felicità è a portata di forchetta

Galbani lancia Gim, specialità casearia a base di Mascarpone e Gorgonzola DOP che racchiude l’unione di dolcezza e gusto deciso

Ritter Sport torna con una novità della limited edition "Un Mondo di Gusto"

Ritter Sport torna con una novità della limited edition "Un Mondo di Gusto"

Torna la golosa ed esotica limited edition di Ritter Sport "Un mondo di Gusto" con il nuovo gusto "Hola Amigos", cioccolato al latte con crisp di banana croccante e golosi fiocchi di riso soffiato

Pastificio Rana: tornano le limited edition dedicate al Giro d'Italia

Pastificio Rana: tornano le limited edition dedicate al Giro d'Italia

Il Pastificio Rana si conferma, per il terzo anno consecutivo, Pasta Ufficiale del Giro d’Italia 2023 con una nuova gamma di ravioli in edizione limitata che celebra la passione per cucina e sport.

Iper La grande i apre due nuovi ristoranti: Casa Grandate e Macelér

Iper La grande i apre due nuovi ristoranti: Casa Grandate e Macelér

Una cucina genuina ricca di gusto e materie prime di alta qualità caratterizzano i due nuovi ristoranti di Iper La grande i

Barilla celebra la sciatrice Mikaela Shiffrin con un progetto speciale

Barilla celebra la sciatrice Mikaela Shiffrin con un progetto speciale

Barilla ha lanciato un progetto speciale con la consulenza strategica e creativa di Publicis Italy/Le Pub per celebrare Mikaela Shiffrin sciatrice con più medaglie d'oro di sempre ai Mondiali. In vendita un formato speciale di pasta in limited edition e una campagna di comunicazi...

Strachitunt DOP, un formaggio millenario che vive grazie ai giovani produttori

Strachitunt DOP, un formaggio millenario che vive grazie ai giovani produttori

CSQA Certificazioni confermata per i controlli della filiera dello Strachitunt DOP, formaggio millenario della Val Taleggio, espressione massima dell'arte casearia bergamasca che vive grazie all'impegno di giovani produttori che ora puntano a far crescere il turismo legato alla dop

Tutta la tradizione pugliese nei nuovi Troccoli di Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione

Tutta la tradizione pugliese nei nuovi Troccoli di Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione

Surgital con Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione propone ai ristoranti i Troccoli, spaghetti a sezione triangolare della tradizione pugliese ideali per arricchire il menu di una cucina incentrata su piatti rustici e caserecci

Arriva Girella Granella,  l'idea perfetta per pause gustose

Arriva Girella Granella, l'idea perfetta per pause gustose

Con deliziosa granella di nocciola ricoperta da goloso cacao: la nuovissima versione della Girella è pronta per conquistare i gusti di tutti

Nuovo KitKat Chunky Caramel, per un break dal gusto extra

Nuovo KitKat Chunky Caramel, per un break dal gusto extra

La linea KitKat Chunky si amplia con il nuovo KitKat Chunky Caramel, una nuova combinazione extra che rispecchia i gusti dei più giovani

Ferrero presenta le nuove tavolette Raffaello

Ferrero presenta le nuove tavolette Raffaello

Ferrero presenta una novità dedicata a chi ama il gusto raffinato e l'esperienza di un cioccolato sofisticato: le Tavolette Raffaello

La gamma rinnovata di ovoprodotti in brick ecosostenibili Amadori

La gamma rinnovata di ovoprodotti in brick ecosostenibili Amadori

Albume, tuorlo e misto d’uovo da galline allevate a terra e misto d’uovo biologico: sei referenze di alta qualità con una nuova immagine coordinata, in pratici brick in materiale vegetale al 95% e interamente riciclabili nella carta.

Arrivano quattro nuovi sughi freschi Rana

Arrivano quattro nuovi sughi freschi Rana

La gamma di sughi freschi Rana accoglie quattro nuove ricette - Carbonara, Boscaiola, Norma e Verdure - e si rinnova tutta grazie a una tecnologia di preparazione esclusiva e brevettata, messa a punto dal team di chef e ricercatori del Pastificio Rana per valorizzare i prodotti

I prodotti ittici dell'Alaska nel menù di prestigiosi ristoranti milanesi

I prodotti ittici dell'Alaska nel menù di prestigiosi ristoranti milanesi

I gioielli ittici del Pacifico, selvaggi, naturali e sostenibili, incontrano la creatività degli chef e rivelano una straordinaria versatilità creativa

La Molisana presenta Chicche e Gnocchi di patate

La Molisana presenta Chicche e Gnocchi di patate

La Molisana, sempre attenta alle preferenze dei consumatori, presenta le Chicche e Gnocchi di patate realizzati da oggi con patate fresche 100% italiane

Fratelli Beretta lancia i nuovi snack della Gamma Kids

Fratelli Beretta lancia i nuovi snack della Gamma Kids

Fino al 31 maggio, il contest di Fratelli Beretta lancia la nuova gamma di snack "Kids", in palio peluche della mascotte del gruppo Rexy.

Nuova identità visiva e pack più sostenibili per CiboCrudo

Nuova identità visiva e pack più sostenibili per CiboCrudo

CiboCrudo, brand italiano di prodotti plant-based e crudisti, rivoluziona la sua presenza sul mercato con una nuova visual identity e un restyling completo

Consumi: 8 formaggi italiani nella top10 dei migliori al mondo

Consumi: 8 formaggi italiani nella top10 dei migliori al mondo

Otto formaggi italiani sono nella top10 dei migliori al mondo. Filiera Italia: “Non si abbassi la guardia su Italian sounding e Nutriscore” 

Roccaverano DOP: cambia il nome e il disciplinare

Roccaverano DOP: cambia il nome e il disciplinare

Il Roccaverano nel disciplinare ufficializza una regola che lo contraddistingue da anni: la DOP è prodotta esclusivamente con latte di capra. Da quest’anno inoltre, nel logo elimina la dicitura “robiola”

Torna “Rigacuore Sospeso”, la campagna della Molisana con SpesaSospesa.org

Torna “Rigacuore Sospeso”, la campagna della Molisana con SpesaSospesa.org

Torna “Rigacuore Sospeso”, il progetto di solidarietà della Molisana in collaborazione con SpesaSospesa.org

Conkilia alla scoperta del Black Cod: il gioiello ittico che ha conquistato il mondo

Conkilia alla scoperta del Black Cod: il gioiello ittico che ha conquistato il mondo

Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche e della qualità del Black Cod, un pesce che ha conquistato gli chef di tutto il mondo

Panzeri presenta "Bresaolino", lo snack a base di carne bovina ricco di proteine

Panzeri presenta "Bresaolino", lo snack a base di carne bovina ricco di proteine

Garantito dalla qualità Panzeri, dal 1° marzo arriva nelle maggiori catene distributive "Bresaolino", snack a base di carne bovina ideale anche per gli sportivi.

I nuovi cubetti vegetali di FelsineoVeg al gusto Pollo arrosto, Pancetta affumicata e Salmone

I nuovi cubetti vegetali di FelsineoVeg al gusto Pollo arrosto, Pancetta affumicata e Salmone

Ideali per la preparazione di un’ampia varietà di ricette, i cubetti vegetali FelsineoVeg hanno un elevato contenuto proteico. L'azienda presenta tre nuove referenze della linea Good&Green.

Unigrà: nasce la nuova linea Martini Professional

Unigrà: nasce la nuova linea Martini Professional

Rinnovata identità per l'offerta professionale di Unigrà che ora diventa Martini Professional. Tra le novità, anche prodotti di categoria dairy e una intera gamma dedicata al cioccolato

Fumara Pokè, ottimo salmone già porzionato per pokè bowl

Fumara Pokè, ottimo salmone già porzionato per pokè bowl

I nuovi cubetti di salmone norvegese affumicato Fumara: 120 gr di ottimo salmone già porzionato e pronto per comporre in pochi minuti due Pokè Bowl

Caseificio Fratelli Castellan: l'apporto del territorio nella valorizzazione dell'Horeca di qualità

Caseificio Fratelli Castellan: l'apporto del territorio nella valorizzazione dell'Horeca di qualità

Lo stracchino artigianale del Caseificio Fratelli Castellan è disponibile nell’Horeca e nella moderna distribuzione. Nel fuoricasa questo gustoso formaggio fresco si presta ad ogni utilizzo

Fabbri 1905: snack, natura e grandi classici ispirano la proposta 2023

Fabbri 1905: snack, natura e grandi classici ispirano la proposta 2023

Grande successo a Sigep 2023 per gli eventi e le novità di prodotti Fabbri 1905 che spaziano dalla gelateria alla mixology. Particolarmente apprezzata Snackolosi Croccante all’Amarena Fabbri, una crema versatile per gelateria e pasticceria

“Break…slow”con i Croissant Bistefani

“Break…slow”con i Croissant Bistefani

La consistenza della sfogliatura e l’inconfondibile sapore del burro, rendono i Croissant Bistefani perfetti per una colazione premium

Una linea di prodotti Low Fodmap per Compagnia Italiana

Una linea di prodotti Low Fodmap per Compagnia Italiana

I prodotti Alifree Fodmap entrano nella famiglia Compagnia Italiana creando una linea Low FODMAP: nuova immagine e nuovo pack, ma ricette garantite da un’esperienza di oltre cinque anni

Il Sigep di Brazzale: 40 grandi maestri in stand per le novità dell’azienda dedicate al food service

Il Sigep di Brazzale: 40 grandi maestri in stand per le novità dell’azienda dedicate al food service

Un parterre di professionisti e vere "star" hanno animato lo stand Brazzale al Sigep per presentare e far assaporare al meglio grazie alle loro creazioni le due novità di prodotto dell'azienda: BurroAroma Naturale e Il Gelato Superiore Fratelli Brazzale senza additivi

Gruppo Montenegro punta al food&beverage funzionale con i nuovi prodotti di Bonomelli e Cuore

Gruppo Montenegro punta al food&beverage funzionale con i nuovi prodotti di Bonomelli e Cuore

Bonomelli e Cuore brand del Gruppo Montenegro ampliano il loro portafoglio ed entrano rispettivamente nei mercati degli integratori alimentari e del bakery salato

LIVE - Finale Future Horeca 2026