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Carrefour Italia: raccolti 500.000 euro per il Banco Alimentare

Carrefour Italia: raccolti 500.000 euro per il Banco Alimentare

Grazie alle donazione di clienti, di testimonial e dell'azienda stessa Carrefour Italia ha raccolto una cifra importante da destinare alla Fondazione Banco Alimentare

Asiago annuncia per il 2020 un nuovo disciplinare di produzione

Asiago annuncia per il 2020 un nuovo disciplinare di produzione

Nel corso dell'assemblea in cui è stato presentato il bilancio 2019, il Consorzio Asiago DOP ha annunciato un nuovo disciplinare in arrivo entro l'anno.

Dal Consorzio Opera Olei un appello alla riscoperta delle eccellenze olearie regionali

Dal Consorzio Opera Olei un appello alla riscoperta delle eccellenze olearie regionali

Gli oli extra vergine di oliva di alta qualità sono per lo più destinati alla ristorazione: ma nel post lockdown il Consorzio Opera Olei invoglia i suoi produttori a studiare nuove strategie

Molino Grassi annuncia la collaborazione con lo chef Cristiano Tomei

Molino Grassi annuncia la collaborazione con lo chef Cristiano Tomei

Cristiano Tomei è il nuovo ambassador di Miracolo® Qb, la farina di grani antichi di Molino Grassi ideali per creare pani e focacce di qualità

Da Vandemoortele due novità BIO per i reparti panetteria dei supermercati

Da Vandemoortele due novità BIO per i reparti panetteria dei supermercati

Le nuove referenze Vandemoortele a marchio Lanterna, grazie al loro innovativo packaging, possono essere servite in ogni reparto panetteria senza il rischio contaminazione durante la cottura e senza bisogno di certificazioni

Da Molino Spadoni tre nuove referenze per i "Panotti"

Da Molino Spadoni tre nuove referenze per i "Panotti"

Cresce la richiesta di prodotti salati ambient da forno: tre ricette da Molino Spadoni con diverse miscele di farine, semi e ingredienti healthy.

Origine in etichetta: scatta l'obbligo per le carni suine trasformate

Origine in etichetta: scatta l'obbligo per le carni suine trasformate

Diventa obbligatoria l'indicazione dell'origine in etichetta delle carni suine nei prodotti trasformati come prosciutti e salumi.

Oleificio Zucchi: una nuova sezione del sito racconta le cultivar di ulivo

Oleificio Zucchi: una nuova sezione del sito racconta le cultivar di ulivo

Oleificio Zucchi compie dedica una sezione del proprio sito al racconto della biodiversità varietale delle cultivar di ulivo presenti in natura

Curtiriso lancia Le Coccole, nuova linea di snack per i più piccoli

Curtiriso lancia Le Coccole, nuova linea di snack per i più piccoli

Curtiriso presenta le Coccole, snack di mais alla carota, al pomodoro e al mais dolce sani e naturali pensati per bambini da 7 mesi in su

Salumificio Panzeri presenta la nuova Bresaola Affumicata dal sapore deciso

Salumificio Panzeri presenta la nuova Bresaola Affumicata dal sapore deciso

La nuova bresaola affumicata di Salumificio Panzeri è un salume leggero e digeribile, dal sapore deciso e profumo irresistibile.

Sojasun presenta i nuovi burger ispirati ai colori della natura

Sojasun presenta i nuovi burger ispirati ai colori della natura

Sojasun amplia la sua offerta a base vegetale e presenta i nuovi Burger spinaci, piselli & zucchine e carota, zucca & patata dolce.

Capodanno del Mugnaio 2020 in diretta streaming sui social di Mulino Caputo

Capodanno del Mugnaio 2020 in diretta streaming sui social di Mulino Caputo

Il 1° luglio dalle 18.30 si potrà seguire in diretta sui social di Mulino Caputo il Capodanno del Mugnaio 2020, con tanti ospiti di calibro internazionale.

Oleificio Zucchi: la sua esperienza di e-commerce con il "Made in Italy 4.0"

Oleificio Zucchi: la sua esperienza di e-commerce con il "Made in Italy 4.0"

Oleificio Zucchi ha presentato la propria esperienza nel contesto del convegno online “E-commerce: una strada sicura per il made in Italy?”.

Tenute Allegretti: l'olio pregiato eccellenza della Puglia

Tenute Allegretti: l'olio pregiato eccellenza della Puglia

Olio Allegretti è prodotto a filiera corta, in regime di agricoltura biologica: 12.000 ulivi in 100 ettari coltivati. Un tesoro della Puglia da raccontare.

Glaxi Pane amplia la sua gamma di prodotti

Glaxi Pane amplia la sua gamma di prodotti

Glaxi Pane amplia la sua gamma di prodotti con referenze come sempre innovative e capaci di rispondere agli ultimi trend di mercato: bocconcini e focaccia alla pala romana

Molino Spadoni propone la base pizza integrale di grano saraceno senza glutine

Molino Spadoni propone la base pizza integrale di grano saraceno senza glutine

L'esperienza di Molino Spadoni dà vita al Disco Pizza Integrale, gluten free con un gusto più caratteristico e un maggiore contenuto di fibre. Una proposta distintiva per aperitivi in bar e locali.

Arriva sugli scaffali della GDO "La Pasta dei Consumatori"

Arriva sugli scaffali della GDO "La Pasta dei Consumatori"

La “Pasta dei Consumatori”, prodotta da Sgambaro è ora disponibile nei punti vendita Carrefour: le sue caratteristiche sono state scelte e votate in maniera collettiva da 3.558 consumatori.

Olio Basso vince il prestigioso "Scontrino d'Oro"

Olio Basso vince il prestigioso "Scontrino d'Oro"

Olio Basso si è aggiudicata la decima edizione del concorso "Golden Receipt 2020 - Polish Merchants Award" nella categoria “Olio EVO”.

Bord Bia. Prodotti ittici irlandesi: qualità e sostenibilità d’eccellenza

Bord Bia. Prodotti ittici irlandesi: qualità e sostenibilità d’eccellenza

Bord Bia punta i riflettori sui prodotti ittici irlandesi, particolarmente apprezzati in Italia, sostenibili e dotati di caratteristiche di gusto uniche

Piùgusto "Porchetta alle erbe": San Carlo presenta la limited edition vincitrice del concorso

Piùgusto "Porchetta alle erbe": San Carlo presenta la limited edition vincitrice del concorso

Francesca Biglio, 32 anni di Torino, vince la quinta edizione del concorso San Carlo “Crea la nuova Piùgusto” con l’abbinamento “Porchetta alle erbe”.

Meet Massari Digital Edition: l'italianità protagonista del primo appuntamento

Meet Massari Digital Edition: l'italianità protagonista del primo appuntamento

Nella prima puntata di Meet Massari Digital Edition, il Maestro ha presentato la nuova torta Desiderio realizzata con la farina Sofia della linea Le Divine di Molino Dallagiovanna

DalterFood Group propone le confezioni monodose per l'Horeca

DalterFood Group propone le confezioni monodose per l'Horeca

Per andare incontro alle rinnovate esigenze di igiene e sicurezza, DalterFood Group propone le confezioni monodose dedicate al canale Horeca.

Olioofficina.it primo hub internazionale bilingue sull'olio e i condimenti

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A 10 anni dalla nascita del progetto culturale, Olio Officina diventa hub internazionale dedicato all'olio e dà appuntamento a febbraio con il Festival

Gianluca Fusto celebra la Milano Pride Week con il "Rainbow Kit"

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Nella settimana del Pride a Milano, il pastry chef Gianluca Fusto celebra tutti i colori dell'amore con le 7 composte al cucchiaio del "Rainbow Kit".

Olivante, la piattaforma che fa incontrare ristoratori e piccoli produttori di olio

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Olivante è una piattaforma che nasce per mettere in contatto i piccoli produttori locali di olio con il mondo dell'Horeca puntando inoltre ad accrescere la cultura dell'olio nel nostro Paese

Lesaffre propone Ja Pan: il mix per pani dal sapore esotico

Lesaffre propone Ja Pan: il mix per pani dal sapore esotico

Lesaffre presenta Ja Pan, il nuovo mix della linea Inventis con tè Matcha del Giappone, bacche di aronia e semi di papavero.

Grana Padano registra una crescita di produzione ed export nel 2019

Grana Padano registra una crescita di produzione ed export nel 2019

Grana Padano si conferma nel 2019 il prodotto DOP più consumato al mondo, con oltre 5 milioni di forme prodotte, di cui oltre 2 milioni destinate all'export.

Ferrarini celebra i "Sapori d'Italia" con un talent per consumatori e negozianti

Ferrarini celebra i "Sapori d'Italia" con un talent per consumatori e negozianti

"Sapori d'Italia" è la campagna Ferrarini che mira a valorizzare le nostre tradizioni culinarie e lo fa anche attraverso un contest per i consumatori e i loro negozianti di fiducia.

LIVE - Finale Future Horeca 2026