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Carlo Cracco porta in tavola a Ferrara il Rinascimento estense
Il 30 ottobre Carlo Cracco veste i panni dello scalco Messisbugo per una cena rinascimentale nell'ambito della rassegna "Festina Lente"
Borderless Beer Fest 2025: birra artigianale senza confini tra Gorizia e Nova Gorica
Borderless Beer Fest torna il 29 e 30 agosto tra Gorizia e Nova Gorica con i birrifici Antica Contea e Reservoir Dogs, nel contesto di GO! 2025
Finagricola lancia il Datterino Tour: un viaggio nella filiera del pomodoro per professionisti della ristorazione
Un innovativo percorso formativo che porta chef e pizzaioli alla scoperta della filiera produttiva del pomodoro campano di qualità
Mystery box e giuria rinnovata: così cambia il Belcolade Award di Puratos Italia
Il Belcolade Award 2025 rivoluziona il format: una sola sfida con mystery box il 28 ottobre a Milano per giovani pasticceri dai 18 ai 35 anni
Pitti Pizza&Friends: la Margherita simbolo di libertà a Salerno
Dal 30 luglio al 3 agosto Pitti Pizza&Friends a Salerno: Margherita simbolo libertà, solidarietà e tradizione campana con pizzerie da tutta Italia.
Una Notte al Dente: 28 Pastai protagonista a Ravello
Gli chef Raffaele Galasso e Giusy Di Castiglia firmano una cena a quattro mani all'Hotel Rufolo con pasta 28 Pastai e ingredienti campani d'eccellenza
Grande successo per la Notte dei Maestri del Lievito Madre
Successo straordinario a Parma per la decima Notte dei Maestri del Lievito Madre: oltre 1500 i visitatori e 1400 le creazioni in degustazione
I Borboni Pizzeria protagonisti al Paestum Pizza Fest 2025
I Borboni al Paestum Pizza Fest con la storica "Carulì" e presenta l'innovativa pizza "Morese" al 100% siero di bufala durante evento culturale.
Maison Louis Roederer protagonista di una cena esclusiva alla Casa degli Spiriti
Serata esclusiva alla Casa degli Spiriti con degustazione champagne Maison Louis Roederer: un evento speciale tra cucina d’autore e raffinate bollicine
Cheese 2025: agorà sul futuro dei formaggi a latte crudo
Cheese 2025 pronta ad affrontare il futuro dei formaggi a latte crudo. Slow Food contro le linee guida del Ministero della Salute. Dal 19-22 settembre a Bra.
Casearia Awards 2025: aperte iscrizioni concorso che premia i migliori formaggi italiani
I migliori produttori di formaggi d’Italia possono iscriversi al concorso, premiato dall’ONAF nell’ambito di Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani
Paestum Pizza Fest: al via oggi la terza edizione dell'evento dell'arte bianca
Al via il Paestum Pizza Fest, protagonista l'arte bianca d'eccellenza del Sud. Quattro giorni di networking, masterclass e innovazione per professionisti horeca
Il maestro panificatore Francesco Arena al Paestum Pizza Fest 2025
Il maestro fornaio messinese Francesco Arena protagonista della giornata del 26 luglio al Paestum Pizza Fest con le sue pizze in teglia.
Calici di Stelle 2025: tornano le serate enologiche estive nelle cantine italiane
L'estate enologica 2025 celebra il vino italiano con Calici di Stelle: degustazioni (anche di pizza), spettacoli e turismo del vino nelle cantine del MTV
Merano WineFestival. L'edizione 2025 lancia il confronto sulle sfide del futuro
Calo dei consumi di vino, nuove abitudini e avanzata dei NoLow: alla 34ª edizione del Merano WineFestival sfide e prospettive per il futuro
Torna Ardesio DiVino: ecco tutti gli appuntamenti della nuova edizione
Ardesio DiVino 2025: sapori, vini e musica nel cuore di Ardesio dal 2 al 3 agosto. Ospiti, degustazioni e show dedicati alla pasta fatta in casa
Claudio Lanuto e Paul Gamauf: due chef d'eccellenza insieme al ristorante Dei Cappuccini di Amalfi
Chef Paul Gamauf con chef Claudio Lanuto per due imperdibili cene a 4 mani al ristorante Dei Cappuccini di Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel
Paestum Pizza Fest 2025: quattro giorni di eccellenze e masterclass
Paestum Pizza Fest 2025 dal 24-27 luglio al NEXT. Terza edizione con eccellenze del Sud Italia, talk show, masterclass e protocollo Zero Spreco.
Cena a quattro mani da Origini Trattoria Contemporanea con Luca Mastracci
Il 29 luglio da Origini Trattoria Contemporanea un menù firmato dal padrone di casa chef Lorenzo Palladini e dal pizzaiolo pluripremiato Luca Mastracci.
Chef stellati e grandi ospiti alla Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola
A Carmagnola, la 76ª Fiera Nazionale del Peperone riunisce chef stellati, imprenditori e giornalisti per celebrare gusto e territorio
Visita guidata al Caseificio Parma2064 di Fidenza: alla scoperta del Parmigiano Reggiano
Il Caseificio Parma2064 apre le sue porte: dalla produzione alla degustazione di 5 stagionature, un'esperienza completa nel mondo del Parmigiano Reggiano
Torna la Notte dei Maestri del Lievito Madre a Parma!
Il 21 luglio a Parma torna la La Notte dei Maestri del Lievito Madre, l'evento benefico dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano.
Il 70% dei consumatori si aspetta esperienze d’acquisto nuove e personalizzate
Forum Retail 2025 interpreta il cambiamento e dà voce ai protagonisti. Ecco i focus che ci portano a conoscere i desideri degli italiani e i trend del momento.
Coca-Cola Pizza Village: parte il conto alla rovescia per l'evento a Milano
Dopo il grande successo dell'edizione napoletana, Coca-Cola Pizza Village torna a Milano per il terzo anno consecutivo.
Riserva Rooftop: un racconto a più voci tra piatti d’autore e memorie azzurre
Da Riserva Rooftop è andata in scena la seconda cena letteraria con il libro “Campioni per sempre” di Gianfranco Coppola
Gragnano Città della Pasta 2025: tre giorni di festa per la pasta IGP campana
Torna Gragnano Città della Pasta, il festival dedicato alla pasta IGP: dal 12 al 14 settembre tre giorni di celebrazioni con un concept ispirato al cinema
Torna Artisans of Taste: sfida creativa per bartender con Diplomático Rum
Diplomático Rum presenta Artisans of Taste, competizione internazionale per bartender. Creatività, artigianalità e sostenibilità al centro del contest
Fiera Milano rinnova l'accordo per Tuttofood fino al 2040
Fiera Milano rinnova il contratto con Fiere di Parma per Tuttofood: in programma otto edizioni consecutive a Rho dal 2026 al 2040
Mytilus Fest a Bacoli, 12 e 13 luglio: due giorni di gusto, mare e tradizione sul porto di Baia
12 e 13 luglio al porto di Baia "Mytilus Fest": degustazioni, musica, laboratori per bambini e tour per scoprire la miticoltura e il territorio flegreo.
Coca-Cola Pizza Village a Napoli: straordinaria partecipazione di pubblico tra musica e gusto
600.000 presenze e 120 artisti sul palco: l’edizione 2025 di Coca-Cola Pizza Village a Napoli conferma il suo successo.
