Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Torna Etna Days 2025, tra degustazioni, masterclass e ospiti internazionali
Dal 18 al 20 settembre torna Etna Days: 90 cantine, 500 etichette, 70 giornalisti internazionali per celebrare l'eccellenza vinicola dell'Etna DOC.
Un mese. Manca solo un mese a Host 2025. Ecco cosa aspettarsi
Inizia il conto alla rovescia per l'edizione 2025 di Host, in programma a Fieramilano dal 17 al 21 ottobre. Leggi tutte le novità della fiera.
Campania Mater: a Napoli due giorni di confronto sul futuro dell'agricoltura regionale
Campania Mater porta al Palazzo Reale di Napoli esperti e istituzioni per discutere di sostenibilità, innovazione e futuro dell’agricoltura campana
Alta cucina pugliese in scena: La Puglia del Lusso celebra territorio ed eccellenza
“La Puglia del Lusso” porta a Troia chef stellati e degustazioni per valorizzare l’identità gastronomica pugliese tra tradizione, accoglienza e innovazione
Torna Grandi Cuochi all’Opera: a Identità Golose 'Opera San Francesco'
Dal 3 al 25 ottobre Opera San Francesco presenta un mese di appuntamenti dedicati alla solidarietà, tra cui spicca Grandi Cuochi all'Opera con Identità Golose.
Roma Baccalà 2025: la tradizione gastronomica nell'edizione che celebra il Giubileo
Roma Baccalà 2025, al Parco Schuster a Roma dal 18 al 21 settembre, celebra il Giubileo con un'edizione speciale e tante novità tra eventi e gastronomia.
Retail Award 2025: nove categorie per premiare l'innovazione del settore
Retail Award 2025: nove categorie premiano innovazione, digitalizzazione e sostenibilità nel retail. Candidature aperte fino al 17 ottobre
Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: aspettando l'edizione del cinquantenario!
Hospitality 50ª: a cinque mesi dal suo inizio, oltre 400 espositori confermati, +15% le new entry. Appuntamento a Riva del Garda dal 2 al 5 febbraio 2026.
Bufala Fest a Napoli: il successo delle cene di gala sulla Terrazza del Gusto
Cinque cene sold out sulla Terrazza del Gusto tra il 3 e il 7 settembre in occasione del Bufala Fest di Napoli.
Blum Restaurant celebra il Mediterraneo con una cena d'autore
Il 29 settembre il Mazzarò Sea Palace di Taormina ospita una cena esclusiva a quattro mani tra lo chef Riccardo Fazio e lo stellato Gennaro Esposito
Stelle Michelin in cattedra: l'élite della cucina italiana protagonista del programma Unilever
FOODART Trends a settembre con due chef d'eccezione: Giovanni Solofra il 18 settembre e Aurora Mazzucchelli il 30 settembre. Scopri di più.
Expocook Palermo 2025: tre giorni dedicati alle eccellenze enogastronomiche dell'isola
Al via Expocook Palermo 2025: la decima edizione prosegue fino al 16 settembre alla Fiera del Mediterraneo con cooking show e degustazioni gratuite
Il 7Pines Resort ospita l'esclusivo Luxury Food Talk
Luxury Food Talk arriva in Sardegna il 15 settembre al 7Pines Resort: un'occasione per ridefinire il lusso gastronomico con chef stellati.
Lake Garda Hospitality Summit: il 23 ottobre l'evento che plasma il futuro del turismo
Il Lake Garda Hospitality Summit torna il 23 ottobre con format rinnovato e tre sale tematiche dedicate a hotel, ristorazione e promozione turistica
WeCoffee Club: il caffè tra cultura, business e passione
WeCoffee Club 2025 a Milano: un evento sul caffè che unisce esperti, baristi e appassionati con conferenze, degustazioni e networking.
Il gusto dell’ospitalità: una finestra sull'Horeca aspettando Host
Il gusto dell’ospitalità, l’evento promosso da HostMilano in collaborazione con Confcommercio Milano, si è tenuto nella Veranda Liberty di Palazzo Castiglioni.
"Ccà s'Magn e Nun s' Pav" al 180° Sunsetbar di Napoli tra gastronomia e spettacolo
Serata gratuita con cucina napoletana e spettacoli al 180° Sunsetbar di Napoli. L'evento nato dalle menti di Errico Porzio e Giovanna di Fiordifrutta.
''Cheers to Bars'': AB InBev celebra i bar come luoghi di socialità
AB InBev presenta "Cheers to Bars": il 15 settembre al Pils Pub Milano prende vita un evento dedicato al Perfect Serve di Stella Artois e alle "Storie da Bar"
Nasce Milano Slam: prima friendly competition tra bartender aperta al pubblico
Ideata da Dario Schiavoni, Bar Manager di ByIT, la Milano Slam è una sfida amichevole tra bartender nel capoluogo lombardo. L'evento si terrà il 16 settembre.
Eataly Roma Ostiense dedica undici giorni alla pizza con il Pizza Fest
Dall'11 al 21 settembre Eataly Roma Ostiense celebra la pizza con il Pizza Fest: 11 giorni di degustazioni speciali, 6 pizze gourmet e il nuovo impasto Rustico.
Gin & Tonic Festival: 400 etichette e masterclass gratuite per l'ultima tappa italiana dell'anno
Dal 12 al 14 settembre ultima tappa del Gin & Tonic Festival al Bunker Torino: oltre 400 gin, masterclass gratuite e workshop distillazione.
Si scaldano i motori per Gragnano Città della Pasta 2025
Gragnano ospita dal 12 al 14 settembre la 23ª edizione di Gragnano Città della Pasta con tema cinematografico. Ospite Serena Rossi che sarà premiata in apertura
Senigallia capitale dell'arte bianca: ritorna Pane Nostrum
Dal 26 al 28 settembre Senigallia ospita Pane Nostrum, XXII edizione del Salone Nazionale dei Lievitati con oltre 50 espositori al Foro Annonario
Il 4 ottobre i Locali Storici d'Italia si raccontano al pubblico
Il 4 ottobre Giornata Nazionale Locali Storici: 200 caffè e ristoranti aprono con visite, degustazioni e racconti al pubblico.
Bufala Fest chiude con successo la nona edizione
Si chiude con successo la nona edizione di Bufala Fest a Napoli con migliaia di visitatori e il talk per un ponte Napoli-New York con Bill De Blasio
Vinòforum torna a illuminare Piazza di Siena a Roma
Vinòforum 2025 a Roma: 800 cantine, 60 chef, oltre 3200 etichette. Dall'8 al 14 settembre degustazioni, cene d'autore e masterclass a Piazza di Siena.
A Messina torna la seconda edizione dell'evento mixology ''Cocktail Day''
Venti bartender da tutta Italia si alternano al Marina Del Nettuno di Messina il 10 settembre per un evento che fonde mixology, musica e arte
Moreno Cedroni torna al DoubleTree by Hilton Rome Monti per ''Chef sotto le Stelle''
Il 18 e 25 settembre Moreno Cedroni, chef due stelle Michelin, torna protagonista del ciclo "Chef sotto le Stelle" al DoubleTree by Hilton Rome Monti
Parma si prepara alla sesta edizione della Cena dei Mille
Martedì 9 settembre Parma ospita la sesta Cena dei Mille in Piazza Garibaldi: protagonista come guest lo chef Giancarlo Perbellini.
Borghi e Monti d'aMare Festival celebra le tradizioni dei borghi tirrenici siciliani
Gal Tirrenico conclude festival itinerante in 13 comuni siciliani. Piatti tipici, tradizioni locali e 4 milioni di investimenti.
