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Dal 16 al 20 gennaio 2026 SIGEP World a Rimini presenta le eccellenze del foodservice: gelato, pizza, caffè e pasticceria conquistano i mercati globali
Dal 5 al 7 novembre 2025 a Bologna Refrigera e Applitech: oltre 320 espositori da 25 paesi per tre giorni dedicati a refrigerazione ed elettrodomestici
A Venezia l'11 e 12 novembre Property Days 2025: formazione e networking gratuiti per innovare nel settore extralberghiero.
Torna il Campionato della Pasta Fatta a Mano: sette appuntamenti tra gennaio e aprile, poi la grande finale a Napoli a giugno
A Napoli il 12-13 novembre l'International Coffee Forum lancia la "Robusta" Linea Rosa: spazio alle imprenditrici che guidano innovazione e futuro del caffè.
Dall'11 al 13 novembre torna il Campionato Mondiale Pizza DOC a Paestum: tre giorni di gara, workshop, approfondimenti e expo per i professionisti del settore
Nella seconda semifinale alla Carpigiani Gelato University otto nuovi maestri gelatieri si qualificano per la finale italiana in programma a Sigep
Piemonte protagonista a Golosaria con lo stand "Piemonte is - Eccellenza Piemonte". 94 prodotti DOP, degustazioni e Alta Langa Docg vino dell'anno 2025.
Hospitality 2026 celebra la 50ª edizione con "Di Ognuno Orizzonti Possibili": esperienza immersiva dedicata all'accessibilità nel turismo open air.
Il 12 e 13 novembre a Napoli la prima edizione dell'International Coffee Forum, piattaforma di dialogo e confronto tra protagonisti della filiera del caffè.
Alla Reggia di Portici la Campania ha celebrato vini, olio e innovazione con Eruzioni del Gusto, tra enoturismo, cultura e sostenibilità
Golosaria torna a Fiera Milano Rho per la sua ventesima edizione, con 400 aziende e il tema “Il Gusto della Contemporaneità”
La 5° edizione di Buonissima ha avuto un riscontro eccezionale, merito dei grandi nomi coinvolti, dei numeri sempre più importanti e di un’atmosfera di festa.
Stati Generali della Ristorazione a Padova: dalla tavola rotonda i temi caldi del settore. Durante l'evento premiati 38 ristoranti veneti eccellenti.
B.E.V.I. 2025 chiude a Sansepolcro: sold out tra masterclass, Grand Tasting e oltre 100 cantine. Il modello ha convinto e già si lavora all’edizione numero due
Si terrà dal 29 novembre al 1 dicembre Milano Whisky Festival & Rum Show con masterclass, degustazioni guidate e networking per professionisti del settore
Si è conclusa con successo la 44ª edizione di HostMilano, il salone internazionale leader dell’ospitalità professionale organizzato da Fiera Milano.
A Pozzuoli degustazione di caffè di terroir per professionisti Horeca. Osteria Abraxas e Bonacchi insieme per un evento Slow Food il 23 ottobre.
Il 25 e 26 ottobre a Sansepolcro con B.E.V.I due giorni dedicati alla cultura del vino. Focus su grandi etichette ma anche su produzioni territoriali emergenti
Oltre 300 partecipanti al Birrificio Angelo Poretti per Porte Aperte ai Luppoli: visite guidate, storia aziendale e degustazioni tra innovazione e tradizione.
Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria annuncia che Iginio Massari sarà presidente della competizione in programma a Roma a novembre.
Gran finale Host 2025: campioni mondiali barista, contest pizza e cioccolato, Design Talks. Scopri il programma completo dell'ultima giornata.
Al via la Capo Cocktail Competition 2025: tre tappe in Italia per bartender che vogliono reinterpretare Vecchio Amaro del Capo con creatività
Oggi a Host: Ministro Lollobrigida in visita, finali World Barista Championship, Luxury Food Awards e talk su caffè, design e ristorazione.
Sabato 18 ottobre 2025 a Host: finale Panettone World Championship, World Barista Championship, masterclass cioccolato e talk su sostenibilità e AI.
Nucci Lab torna il 20 ottobre a Quarrata: salone B2B per Prato, Pistoia e Firenze. Networking e innovazione food & beverage dalle 16 alle 23.
Host Milano si riconferma riferimento globale per l'innovazione nell'ospitalità. Appuntamento a Fiera Milano dal 17 al 21 ottobre. Ecco cosa accade oggi.
L’Hilton Molino Stucky celebra la Venice Cocktail Week 2025 con eventi esclusivi tra mixology, musica e panorami mozzafiato
I migliori lievitisti del mondo, provenienti da nove Paesi sono in gara per la seconda edizione del Campionato Mondiale del Panettone a squadre
Il World Barista Championship festeggia 25 anni a Milano: dal 17 al 21 ottobre i migliori baristi di oltre 50 Paesi si sfidano per il titolo mondiale.