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Nicole Cavazzuti
Rama: il nuovo format che porta l'Asia e il benessere multisensoriale nel cuore di Milano e (a breve) di Roma
Il primo organic place d’Italia aprirà nel capoluogo lombardo. Noi lo abbiamo provato in anteprima: ecco com’è, dall’arredamento ai cocktail
Alla scoperta del Fernandito: storia, ricetta e aneddoti del drink più bevuto in Argentina
Dolce, amaro, aromatico e frizzante, questo cocktail nasce dal mix di Fernet e Coca Cola. Scopri origine e curiosità
Pernod Ricard Italia si allea con Warner Music e lancia le ''One Night''
Pernod Ricard Italia punta su musica e intrattenimento per aumentare il riconoscimento e la fedeltà al marchio
Whisky: la nuova frontiera della distillazione italiana
Sabato 12 ottobre Strada Ferrata lancerà il suo primo whisky, invecchiato tre anni. Una delle tante prove della vivacità del nostro mercato
Tutto sul Tequila Sunrise, tra storia, curiosità e ricetta del drink rosso come l’alba
È facile pensare che il Tequila Sunrise tornerà di moda grazie a colore, bassa gradazione alcolica e semplicità di preparazione
Spiritosa Festival 2024: un cocktail di emozioni, opportunità e sfide
Un'analisi di Spiritosa Festival, che ha dimostrato di poter trasformarsi nel principale appuntamento del Sud Italia dedicato al bere bene
Mixology. Intervista esclusiva ad Oscar Quagliarini
Unico naso bartender in Italia, Oscar Quagliarini si è raccontato senza veli in questa intervista raccolta durante Spiritosa Festival
Alla scoperta del Bloody Mary: storia, curiosità, abbinamenti
Era bevuto come rimedio per l’hangover. Oggi il Bloody Mary è tra i cocktail più amati al mondo. Scopriamo chi lo ha inventato e gli abbinamenti perfetti
All’Arts Bar, il locale di ricerca del St. Regis Venice, l'arte incontra la mixology
La nuova drink list World Wide Icons Pop-Art è articolata in 12 drink che omaggiano il mondo dell’arte serviti in bicchieri realizzati a mano
Urban Caffè: il nuovo locale di Trieste dove i cocktail sono tutti con il coffee cold brew
Inaugurato a maggio sulle ceneri di Pizza New, Urban Caffè porta l’oro nero al centro della scena triestina con coffee cocktail originali e uno shop a tema
Alla scoperta del Ve.N.To tra storia, curiosità, abbinamenti
Andiamo alla scoperta del Ve.N.To, unico drink a base grappa all’interno della lista ufficiale dell’Iba (International Bartenders Association).
Intervista a Nuccio Caffo: ''Siamo pionieri nel proporre i primi ready to serve con l’amaro''
Unica azienda a produrre grappa in Calabria, celebre per il suo Amaro del Capo, Caffo entra nel segmento Ready to Serve. Ne parliamo con Nuccio Caffo
Folia, il tapas cocktail bar più green di Lecce festeggia un anno di vita
Nel centro storico di Lecce si trova Folia, un locale sostenibile, con terrazza barocca e laboratorio per la produzione di fermentati e distillati artigianali
Intervista a Luca Bruni, campione italiano della Diageo World Class
Astro nascente della mixology, da oggi 9 settembre Luca Bruni rappresenterà l'Italia alle finali mondiali della Diageo World Class
Alla scoperta del Grasshopper, il drink classico più verde del mondo, tra storia, varianti e curiosità
Il Grasshopper, iconico coktail afterdinner, fa parte della lista dell'IBA sin dal 1961. Da noi è poco diffuso, ma negli USA è tornato ora di gran moda
Panfuwa: ecco il primo concept italiano di japanese soufflè pancakes
In meno di un anno, il primo concept italiano di fuwa giapponesi ha aperto ben quattro locali, prova che la cultura giapponese è ormai una tendenza globale
Gardaland si prepara a festeggiare l’Oktoberfest nel segno del food entertainment
Gardaland punta su esperienze culinarie innovative che non solo soddisfano il palato, ma offrono anche un valore aggiunto in termini di dive
Florentis by Winestillery: ecco il primo whisky artigianale toscano, made in Chianti
Florentis, il primo whisky artigianale toscano, nasce a Firenze da Winestillery. Due referenze uniche: Vin Santo e Super Tuscan Wine Cask
701 Rooftop Bar. A Firenze il nuovo locale di Ferragamo con vista panoramica
Al settimo piano del Gallery Hotel Art di Firenze c’è un bar con una doppia terrazza splendida, dove degustare un drink è un piacere senza fine
Scopri i 10 cocktail più bevuti al mondo. Due sono italiani
Drinks International per il terzo anno consecutivo indica il Negroni come il cocktail più richiesto nel mondo. E non è l’unico drink made in Italy in lista
Dieci consigli per preparare un Gin Tonic perfetto
Fresco, dissetante, non troppo alcolico e personalizzabile in mille varianti: il Gin Tonic è il drink perfetto per l’estate
Alla scoperta del Manhattan tra storia, leggende, curiosità e ricetta IBA
Dalle sue misteriose origini nella New York del XIX secolo alle citazioni nei media alla ricetta: ecco tutto quello che c'è da sapere sul Manhattan
Al MOR di Trieste cocktail nel segno della creatività e dell’effetto ''wow''
Vincitore della prima edizione della Trieste Cocktail Week, Mor è uno dei templi del bere miscelato della città e senza dubbio merita una visita
Alla scoperta del French 75: storia, curiosità, abbinamenti
Cocktail vintage a base di champagne e gin, il French 75 prende il nome da una potente arma da guerra. Ed è stato protagonista del film “Casablanca"
La drink list diventa una Treccani della mixology al Bob Milano
Il BoB ha celebrato il 6° anniversario e rinnovato la drink list con l'obiettivo di promuovere la cultura del bere miscelato con un progetto articolato
Alla scoperta del Mary Pickford: storia, curiosità, abbinamenti
Classico della mixology cubana, nato negli anni '20 e diventato famoso in tutto il mondo, il Mary Pickford deve il nome ad una delle prime star di Hollywood
Dieci consigli per preparare un Mojito perfetto
Ecco dieci suggerimenti per creare un Mojito eccellente che, oltre a rispettare la tradizione, si distinguerà per qualità, freschezza e profumo
Element Ba. A Milano la mixology occidentale sposa il tè cinese
Tre cocktail classici reinterpretati con rari e pregiati tè e una ricetta signature tutti low alcol. Ecco come Element Ba amplia l'offerta
Segreti nel bicchiere: le leggende dietro ai nomi dei cocktail caraibici
Mojito, Daiquiri, Piña Colada, Canchanchara e Cuba Libre sono i più famosi cocktail di origine caraibica. Scopriamo le loro storie affascinanti
Dieci consigli per creare il Negroni perfetto
Scopri come preparare un Negroni dieci e lode con i nostri suggerimenti, utili sia per i semplici appassionati di mixology che per barman e gestori di locali