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A Milano la mixology occidentale sposa il tè cinese https://horecanews.it/element-ba-a-milano-la-mixology-occidentale-sposa-il-te-cinese https://horecanews.it/element-ba-a-milano-la-mixology-occidentale-sposa-il-te-cinese Thu, 11 Jul 2024 12:40:04 +0200 Nicole Cavazzuti Element Ba, tè cinese, cocktail low alcol, cocktail bassa gradazione alcolica, mixology, spirits, cocktail, milano, locali, horeca, foodservice Segreti nel bicchiere: le leggende dietro ai nomi dei cocktail caraibici https://horecanews.it/segreti-nel-bicchiere-le-leggende-dietro-ai-nomi-dei-cocktail-caraibici https://horecanews.it/segreti-nel-bicchiere-le-leggende-dietro-ai-nomi-dei-cocktail-caraibici Tue, 09 Jul 2024 16:04:21 +0200 Nicole Cavazzuti Mojito, Daiquiri, Piña Colada, Canchanchara, Cuba Libre, Segreti nel bicchiere, cocktail, cocktail caraibici, mixology, spirits, storia dei cocktail, horeca, foodservice Dieci consigli per creare il Negroni perfetto https://horecanews.it/dieci-consigli-per-creare-il-negroni-perfetto https://horecanews.it/dieci-consigli-per-creare-il-negroni-perfetto Sat, 06 Jul 2024 09:30:06 +0200 Nicole Cavazzuti negroni, come realizzare negroni, ingredienti negroni, ricetta negroni, cocktail, mixology, horeca, foodservice Sky Terrace at Hotel Milano Scala: quando la parola chiave è sostenibilità https://horecanews.it/sky-terrace-at-hotel-milano-scala-quando-la-parola-chiave-e-sostenibilita https://horecanews.it/sky-terrace-at-hotel-milano-scala-quando-la-parola-chiave-e-sostenibilita Wed, 03 Jul 2024 09:34:19 +0200 Nicole Cavazzuti Hotel Milano Scala, Sky Terrace, Rodrigo Hernandez, turismo sostenibile Milano, albergo green Milano, rooftop bar Milano, ospitalità, alberghi, hotel, milano, sostenibilità, horeca, foodservice Cinque curiosità sulla birra che (forse) non conosci dal nuovo libro di Maurizio Maestrelli https://horecanews.it/cinque-curiosita-sulla-birra-che-forse-non-conosci-dal-nuovo-libro-di-maurizio-maestrelli https://horecanews.it/cinque-curiosita-sulla-birra-che-forse-non-conosci-dal-nuovo-libro-di-maurizio-maestrelli Tue, 02 Jul 2024 10:46:24 +0200 Nicole Cavazzuti La grammatica della birra, Maurizio Maestrelli, curiosità sulla birra, storia della birra, birra artigianale, ingredienti della birra, cultura della birra, luppolo, gruit, libri sulla birra, birra, horeca, foodservice Alla scoperta del Mojito: storia, curiosità, abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-mojito-storia-curiosita-abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-mojito-storia-curiosita-abbinamenti Sat, 29 Jun 2024 09:30:54 +0200 Nicole Cavazzuti Mojito, cocktail cubano, storia del Mojito, ricetta Mojito IBA, Ernest Hemingway Mojito, cocktail famosi, mixology cubana, cocktail estivi, horeca, foodservice Davide Lacerenza: dalla Gintoneria alla Tequileria, il re della movida milanese espande il suo impero con Massimo Stronati https://horecanews.it/davide-lacerenza-dalla-gintoneria-alla-tequileria-il-re-della-movida-milanese-espande-il-suo-impero-con-massimo-stronati https://horecanews.it/davide-lacerenza-dalla-gintoneria-alla-tequileria-il-re-della-movida-milanese-espande-il-suo-impero-con-massimo-stronati Fri, 28 Jun 2024 15:22:26 +0200 Nicole Cavazzuti Davide Lacerenza, Tequileria, Tequileria di Davide, Gintoneria, Massimo Stronati, milano, tequila, spirits, distillati, mixology, cocktail, horeca, foodservice Lecce. Le ricette dei cinque drink più gustosi della Cocktail Week https://horecanews.it/lecce-le-ricette-dei-cinque-drink-piu-gustosi-della-cocktail-week https://horecanews.it/lecce-le-ricette-dei-cinque-drink-piu-gustosi-della-cocktail-week Tue, 25 Jun 2024 16:06:59 +0200 Nicole Cavazzuti Lecce Cocktail Week, Green Walter, Wes Anderson cocktail, Leftover Citrus, Right Hand cocktail, Gigigho cocktail, mixology Lecce, bartending Puglia, cocktail, mixology, horeca, foodservice Roku Gin Sakura Bloom: intervista a Veronika Zelnikova e Marco Gheza https://horecanews.it/roku-gin-sakura-bloom-intervista-a-veronika-zelnikova-e-marco-gheza https://horecanews.it/roku-gin-sakura-bloom-intervista-a-veronika-zelnikova-e-marco-gheza Sat, 22 Jun 2024 08:31:01 +0200 Nicole Cavazzuti roku gin sakura bloom, gin, gin giapponese, edizione limitata, Seasonal Festival Collection, Veronika Zelnikova, Marco Gheza, House of Suntory, Stock Spirits Italia, intervista, spirits, mixology, hanami fizz, horeca, foodservice Ron Matusalem punta su un nuovo look e sul food pairing per consolidare la propria posizione nel mercato dei rum super premium https://horecanews.it/ron-matusalem-punta-su-un-nuovo-look-e-sul-food-pairing-per-consolidare-la-propria-posizione-mercato-rum-super-premium https://horecanews.it/ron-matusalem-punta-su-un-nuovo-look-e-sul-food-pairing-per-consolidare-la-propria-posizione-mercato-rum-super-premium Thu, 20 Jun 2024 13:45:23 +0200 Nicole Cavazzuti Ron Matusalem, rum, Gran Reserva 15, Gran Reserva 23, Julien Zorzin, Claudio Álvarez Salazar, Hektor Monroy, food pairing, mixology, ristorante Il Marchese, horeca, foodservice Masseria Francescani lancia Fràn, il pop&up multi esperienziale dello chef Leonardo D'Ingeo https://horecanews.it/masseria-francescani-lancia-fran-il-pop-up-multi-esperienziale-dello-chef-leonardo-dingeo https://horecanews.it/masseria-francescani-lancia-fran-il-pop-up-multi-esperienziale-dello-chef-leonardo-dingeo Tue, 18 Jun 2024 13:01:53 +0200 Nicole Cavazzuti Masseria Francescani, Lecce Cocktail Week, Fràn pop-up restaurant, Chef Leonardo D'Ingeo, Cucina salentina, gastronomia, mixology, cultura, horeca, foodservice Alla scoperta dello Zombie: storia, curiosità, abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-dello-zombie-storia-curiosita-abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-dello-zombie-storia-curiosita-abbinamenti Sat, 15 Jun 2024 09:30:07 +0200 Nicole Cavazzuti Donn Beach, mixology, cocktail, drink, zombie, tiki, rum, spirits, alcolici, storia del cocktail zombie, ricetta del cocktail zombie, horeca, foodservice ''Cocktail Tour'', su Sky Uno i segreti della mixology svelati da Patrick Pistolesi https://horecanews.it/cocktail-tour-su-sky-uno-i-segreti-della-mixology-svelati-da-patrick-pistolesi https://horecanews.it/cocktail-tour-su-sky-uno-i-segreti-della-mixology-svelati-da-patrick-pistolesi Fri, 14 Jun 2024 11:21:05 +0200 Nicole Cavazzuti Patrick Pistolesi, Sky Uno, NOW Tv, Cocktail tour. L'arte dell'aperitivo italiano, cocktail tour, cocktail, signature cocktail, mixology, bar, horeca, foodservice, programmi tv Orsini Soda punta alla conquista del mercato. Intervista con Antonio Bisceglia e Paola Ramos https://horecanews.it/orsini-soda-punta-alla-conquista-del-mercato-intervista-con-antonio-bisceglia-e-paola-ramos https://horecanews.it/orsini-soda-punta-alla-conquista-del-mercato-intervista-con-antonio-bisceglia-e-paola-ramos Wed, 12 Jun 2024 11:50:09 +0200 Nicole Cavazzuti Antonio Bisceglia, Paola Ramos, Orsini, Orsini Soda, intervista, soft drink, mixology, cocktail, horeca, foodservice Alla scoperta del Gin Basil Smash: storia, curiosità, abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-gin-basil-smash-storia-curiosita-abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-gin-basil-smash-storia-curiosita-abbinamenti Sat, 08 Jun 2024 09:30:49 +0200 Nicole Cavazzuti Gin Basil Smash, ricetta Gin Basil Smash, storia Gin Basil Smash, cocktail, gin, world gin day, drink, mixology, spirits, horeca, foodservice Lecce Cocktail Week: il meglio della mixology salentina da non perdere https://horecanews.it/lecce-cocktail-week-il-meglio-della-mixology-salentina-da-non-perdere https://horecanews.it/lecce-cocktail-week-il-meglio-della-mixology-salentina-da-non-perdere Fri, 07 Jun 2024 10:38:00 +0200 Nicole Cavazzuti Lecce Cocktail Week, cocktail, eventi, Lecce, mixology, cocktail, drink, horeca, foodservice Cocktail low alcool: 5 consigli e 3 ricette per conquistare clienti o ospiti https://horecanews.it/cocktail-low-alcool-5-consigli-e-3-ricette-per-conquistare-clienti-o-ospiti https://horecanews.it/cocktail-low-alcool-5-consigli-e-3-ricette-per-conquistare-clienti-o-ospiti Wed, 05 Jun 2024 09:42:40 +0200 Nicole Cavazzuti cocktail a bassa gradazione alcolica, low alcool, cocktail low alcool, Diego Ferrari, ricette cocktail low alcool, mixology, cocktail, drink, horeca, foodservice Alla scoperta del Moscow Mule: storia, curiosità, abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-moscow-mule-storia-curiosita-abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-moscow-mule-storia-curiosita-abbinamenti Sat, 01 Jun 2024 09:30:53 +0200 Nicole Cavazzuti moscow mule, cocktail, drink, ricetta del moscow mule, storia del moscow mule, vodka, Smirnoff, mixology, horeca, foodservice Tutta la storia del rum: da Marco Polo a Johnny Depp https://horecanews.it/tutta-la-storia-del-rum-da-marco-polo-a-johnny-depp https://horecanews.it/tutta-la-storia-del-rum-da-marco-polo-a-johnny-depp Fri, 31 May 2024 12:14:17 +0200 Nicole Cavazzuti rum, storia del rum, spirits, alcolici, cocktail, mixology, origini del rum, rhum, horeca, foodservice Alla scoperta del Mint Julep: storia, curiosità, abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-mint-julep-storia-curiosita-abbinamenti https://horecanews.it/alla-scoperta-del-mint-julep-storia-curiosita-abbinamenti Thu, 30 May 2024 16:44:25 +0200 Nicole Cavazzuti mint julep, cocktail, mixology, spirits, drink, storia del mint julep, ricetta del mint julep, horeca, foodservice Segreti nel bicchiere: che cosa c’è dietro ai nomi di cinque grandi cocktail cult https://horecanews.it/segreti-nel-bicchiere-che-cosa-ce-dietro-ai-nomi-di-cinque-grandi-cocktail-cult https://horecanews.it/segreti-nel-bicchiere-che-cosa-ce-dietro-ai-nomi-di-cinque-grandi-cocktail-cult Sat, 25 May 2024 09:30:23 +0200 Nicole Cavazzuti Hanky Panky, Boulevardier, Vieux Carré, Monkey Gland, Tommy's Margarita, cocktail, segreti nel bicchiere, spirits, mixology, horeca, foodservice Venturo: l'aperitivo mediterraneo azzurro che rivoluziona la mixology italiana https://horecanews.it/venturo-laperitivo-mediterraneo-azzurro-che-rivoluziona-la-mixology-italiana https://horecanews.it/venturo-laperitivo-mediterraneo-azzurro-che-rivoluziona-la-mixology-italiana Wed, 22 May 2024 14:35:18 +0200 Nicole Cavazzuti Roma Bar Show, Venturo, Diageo, Mixology, spirits, alcolici, cocktail, foodservice, horeca Alla scoperta del Dark'n'Stormy, l’iconico cocktail delle Bermuda https://horecanews.it/alla-scoperta-del-darknstormy-liconico-cocktail-delle-bermuda https://horecanews.it/alla-scoperta-del-darknstormy-liconico-cocktail-delle-bermuda Tue, 21 May 2024 16:33:14 +0200 Nicole Cavazzuti Dark'n'Stormy, cocktail, ricetta Dark'n'Stormy, storia Dark'n'Stormy, drink, mixology, spirits, horeca, foodservice Tassoni: il lancio del Bitter del Lago e l'evoluzione della tradizione https://horecanews.it/tassoni-il-lancio-del-bitter-del-lago-e-levoluzione-della-tradizione https://horecanews.it/tassoni-il-lancio-del-bitter-del-lago-e-levoluzione-della-tradizione Mon, 20 May 2024 15:48:04 +0200 Nicole Cavazzuti Bitter del Lago, Tassoni, Roma Bar Show, spirits, alcolici, Apertass, BitterTass, mixology, Distilled Dry Gin Superfine, horeca, foodservice Rum Diplomatico: ''Vi dimostreremo che il rum è perfetto anche d’estate. 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