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All’aeroporto El Prat di Barcellona, l'esperienza di Rhea, illycaffé e Arbitrade offre una pausa caffè all'avanguardia per qualità, sostenibilità e innovazione.
Nessun riferimento alla Sugar tax nel CDM. Cresce la preoccupazione del settore a pochi giorni dall'entrata in vigore. La nota stampa di Assobibe.
"Albergo Maison Tissiere", hotel 3 stelle a Antey-Saint-André (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco per la stagione estiva.
Circana acquisisce NCSolutions, joint venture Nielsen-Catalina per migliorare l'efficacia pubblicitaria, espandendo le competenze nella misurazione media.
Dal 6 all’8 giugno torna Vini d’Abbazia: disponibile online il programma completo dell'evento che celebra la tradizione enologica monastica nel cuore del Lazio.
Studio Neuromed-LUM: alimenti ultra-processati accelerano invecchiamento biologico. Ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Mercato bevande alcoliche: per IWSR +34 mld di dollari entro il 2034. India nuovo leader per consumi, RTD e bevande analcoliche in crescita.
Torna l'atteso pastry contest targato Mulino Caputo e Dieffe Comunicazione per San Gennaro: selezioni aperte fino al 10 luglio. Scopri come partecipare.
Nel cuore pulsante di Torino, un bistrot è alla ricerca di un/a addetto/a caffetteria con almeno 2 o 3 anni di esperienza alle spalle.
Germinal Bio presenta i risultati di un lungo percorso di rinnovamento che punta a sostenere con più efficacia il posizionamento del brand biologico.
La nuova infografica di Unicusano sul costo della vita in Italia offre una panoramica aggiornata sul 2025, analizzando le voci di spesa più critiche.
La seconda edizione del Pizza Park si è svolta nello splendido scenario del Parco a Mare di Portici, registrando numeri da record.
A Spoleto si è conclusa la 3ª edizione del "Zefferino d'Oro" Monini per l'olio extravergine. Puglia protagonista con 3 "Lattine d'Oro" su 4.
È ufficiale, l’icona pop italiana Gigi D’Alessio è il nuovo volto della storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo, accompagnerà il brand fino al 2027.
La Piadineria, catena italiana leader nella ristorazione fast casual, debutta con la nuova campagna di comunicazione dedicata alla limited edition La Solare
Il podio del Campionato della Pasta fatta a mano - Professionisti: al primo posto Domenico Pastena, argento per Carolina Campitelli e al terzo posto Anna Maione
140 metri quadrati, 60 posti a sedere e nuove assunzioni: continua la crescita di Dispensa Emilia con l'apertura del suo 52esimo ristorante.
Parmalat e Altromercato ancora insieme per realizzare dei prodotti nel segno del benessere e del gusto. Ecco la novità Crema Fredda al Caffè da filiera etica.
Winterhalter lancia il "Kit del Barista" con Gianni Cocco: guida pratica per il lavaggio professionale nei bar, con consigli e video-pillole.
Ci ha lasciato a 84 anni Ernesto Pellegrini, fondatore del gruppo omonimo e ex presidente Inter. Self-made man dalle origini contadine e Cavaliere del Lavoro.
Mattarella nomina 25 Cavalieri del Lavoro per la Festa della Repubblica: quattro provengono dal mondo Horeca e Food&Beverage. La cerimonia prevista in autunno.
Nicola Fiasconaro celebra la quinta Festa delle Rose a Castelbuono: evento che unisce pasticceria, territorio e tradizione con laboratori per studenti.
Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza presenta "DI OGNUNO" al We Make Future Festival dal 4 al 6 giugno: progetto immersivo per ospitalità inclusiva.
Riconoscimento alla Personalità Imprenditoriale e Culturale, a chiusura di Maggio della Cultura, assegnato all’AD di illycaffè Cristina Scocchia.
Rimani Firenze introduce caffè di terroir con Fratelli Bonacchi: qualità sostenibile dal seme alla tazza, per baristi e ristoratori.
In occasione della Finale di UEFA Champions League del 31 maggio a Monaco di Baviera, Heineken® lancia in tutta Europa la campagna "The Unlucky Charm”.
Più versatilità, più ispirazione in cucina e un nuovo approccio al mondo dei legumi: Bonduelle continua a innovare il settore e presenta due prodotti.
I due menù degustazione firmati da Luca Andrè per il ristorante Soul Kitchen di Torino reinterpretano la primavera e la cucina piemontese in chiave vegetale.
Il network di BWH Hotels Italia & Malta continua a espandersi in Sicilia, raggiungendo un totale di 11 strutture sull’isola con l'ingresso di Le Dune Resort.
Sette bartender professionisti hanno interpretato le sette referenze della gamma Schweppes Selection, creando signature drink che sono già iconici.