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Caffè Corsini: Natale all’insegna dell’esclusività con le migliori miscele
Caffè Corsini ha selezionato una varietà dei migliori caffè e miscele, inserendoli all’interno di cofanetti con capsule, o in gift box a tema natalizio
Idee Natale: arriva il Gin Brulè, lo "spirito delle feste"
Gin Brulè, che si ispira nelle botaniche del celebre vino caldo, arriva sulle tavole delle feste, come aperitivo e finepasto
Rum Zacapa e Carlo Cracco firmano la limited edition di Natale
Continua la collaborazione tra il rum ultra-premium e il celebre chef Cracco con un’edizione speciale per le festività natalizie.
Nestlé Professional presenta il progetto "PiantiAmo il futuro: un albero per ogni macchina che rinasce"
Nestlé Professional con il brand Nescafé dà vita a un progetto di sostenibilità supportando i clienti affinché le macchine abbiano un ciclo di vita più lungo
Sanremo Coffee Machines ancora una volta sul palco a Taipei con SCA
Café Racer nuovamente macchina ufficiale per le finali World Latte Art Championship (WLAC) e World Coffee In Good Spirits Championship (WCIGS)
Da Forno Follador arriva “Polvere di stelle”, il Pandoro personalizzabile
“Polvere di stelle”, lo zucchero a velo in quattro deliziose varianti: Bianco Follador, lampone, cioccolato e caffè
Campionato Pizza Doc. Carlo de Luca e Michela Carbone trionfano nella categoria Pizza a Due
Carlo De Luca e Michela Carbone si sono distinti nella realizzazione della Pizza a Due durante il Campionato Mondiale Pizza DOC 2023.
Continua la crescita di Pollicino. Programmate nove aperture per il 2024
La catena dedicata alla ristorazione per famiglie Pollicino pianifica un’espansione nel Nord Italia puntando a raddoppiare fatturato e dipendenti
Foodlab firma due ricette a base salmone per i menù delle feste
Un primo e un secondo piatto. Ecco due semplici ma gustosissime ricette firmate da Gianpaolo Ghilardotti, lo chef imprenditore alla guida di Foodlab
Non solo panettoni. Il Natale 2023 di Mattia Premoli
Mattia Premoli della Pasticceria La Primula di Treviglio presenta le sue proposte natalizie della linea MADRE composta anche da altre referenze
Bialetti investe sul franchising
L'azienda ha annunciato l'apertura di nuovi punti vendita in franchising, prevedendo un aumento di circa 46 store entro la fine del 2025
Offerta di lavoro - 20 operatori fast food part time - Olgiate Olona (VA)
Fast food a Olgiate Olona (VA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 20 Operatori fast food da inserire all'interno del proprio team.
Coppa del Mondo del Panettone: i pasticcieri si sfidano al Sigep 2024
Il 23 e 24 gennaio si svolgerà per la prima volta a Sigep Rimini la finale Italiana della Coppa del Mondo del Panettone.
Arriva il calendario di Natale firmato NIO Cocktails
Dietro le 24 caselle che compongono il calendario dell’Avvento, è possibile trovare le miscele ready-to-drink di NIO Cocktails
HorecaTv a Host 2023: Intervista con Carlo Broglia e Carlo Cambiotti di Zucchetti Hospitality
Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Carlo Broglia e Carlo Cambiotti di Zucchetti Hospitality
Espresso Day: degustazione, tradizione e segreti di una bevanda iconica
In occasione di questa ricorrenza, il Consorzio Promozione Caffè ci porta ad esplorare le mille sfumature dell’espresso e i modi migliori per gustarlo
Gli chef protagonisti a Excellence 2023
Parte oggi a Roma la kermesse enogastronomica Excellence: alla tre giorni non mancheranno gli show cooking che coinvolgeranno i più illustri chef del panorama
Napoli istituirà due giornate dedicate alla cultura del Caffè e a quella del Baccalà
La giunta approva l'istituzione delle giornate cittadine dedicate alla cultura del Caffè (10 dicembre) e a quella del Baccalà (primo venerdì di dicembre).
Latte Sano protagonista a Dolce Roma Fest - The World of Pastry
Una staffetta di gusto e genuinità dove i prodotti Latte Sano saranno protagonisti di creazioni dolci e salate a cura di un vero e proprio Team Professional
Wine Monitor Nomisma. Calano i consumi ma si impongono nuovi trend
In un contesto di riduzione dei consumi di vino, soprattutto nel fuori casa, si affermano nuovi trend. Attenzione alla Gen z, che beve di più nei locali.
Pane & Trita presenta Cyber Burger, Il primo hamburger in Europa creato dall’Intelligenza Artificiale
È disponibile da oggi 23 novembre in tutti i punti vendita Pane & Trita il nuovo Cyber Burger, il panino sostenibile plant based creato dall'IA
Panettone e Pandoro Baileys: un Natale ancora più goloso in casa Bauli!
Tornano i dolci natalizi Bauli: l’impasto soffice del Pandoro e quello classico del Panettone uniti all’inconfondibile Baileys Original
Francesco Giorgi vince la terza edizione di “Do it Dry! The Pierre Ferrand Dry Curaçao Competition”
Dopo aver raggiunto il gradino più alto del podio, Francesco Giorgi si prepara a vivere un viaggio educational in distilleria Maison Ferrand in Francia.
L'impegno di Sanpellegrino per il futuro nel Bilancio di Sostenibilità 2023
Presentato il Bilancio di Sostenibilità 2023 del Gruppo Sanpellegrino, un’occasione per fare il punto di tutte le iniziative e i progetti dell'azienda
Tutto pronto per il Trieste Coffee Experts Bazzara
Un ricco weekend dedicato al caffè a tema sostenibilità e tecnologia tra importanti ospiti e esclusive sorprese
Decreto Sud convertito in legge per il rilancio delle imprese del Mezzogiorno
Il Decreto Sud è diventato legge: confermata la Zona Economica Speciale per le regioni del Sud e le isole e il credito d’imposta beni strumentali.
Spirits&Colori porta in Italia Zafra Rum
Spirits&Colori presenta Zafra Rum, simbolo della tradizione del rum panamense, nella versione 21 e 30 anni di invecchiamento, ineguagliabile per pregio e gusto
Happy Drinks Giving: al Living Liqueurs & Delights di Milano si celebra il Giorno del Ringraziamento
Al Living Liqueurs & Delights all’Arco della Pace si festeggia il Thanksgiving Day con un finger menù, special drink e una selezione di musica “born in the USA”
È di Michele Pirro il miglior panettone classico al mondo
Al “Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023” svoltosi a Gustus per la categoria classico ha trionfato Michele Pirro
Il 27 novembre a Napoli torna Anteprima VitignoItalia 2024
A Napoli torna Anteprima VitignoItalia 2024, una giornata di degustazioni e incontri dedicati alla stampa, agli operatori di settore e agli appassionati
