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Il Consorzio Cacciatore Italiano svela la formula della merenda perfetta

Il Consorzio Cacciatore Italiano svela la formula della merenda perfetta

Il Consorzio Cacciatore Italiano, in occasione della giornata internazionale della merenda, ci svela la formula della “merenda perfetta”

Birrificio Birrone presenta Maranea, la nuova referenza gluten free

Birrificio Birrone presenta Maranea, la nuova referenza gluten free

Birrificio Birrone lancia Maranea, la nuova versione della Maranella, referenza Gluten Free realizzata con Mais Marano Birrone, Mais Marano

La proposta di aperitivo di Obicà Mozzarella Bar con taralleria napoletana

La proposta di aperitivo di Obicà Mozzarella Bar con taralleria napoletana

Obicà Mozzarella Bar propone in tutti i locali in Italia e a Londra la nuova formula dedicata all’happy hour con i Taralli Napoletani.

Trieste Coffee Experts 2023, al summit Bazzara spazio al tema dell’umanocentrismo

Trieste Coffee Experts 2023, al summit Bazzara spazio al tema dell’umanocentrismo

La sesta edizione del summit darà ampio spazio i temi che riguardano la filiera del caffè, con focus su sostenibilità, innovazione e umanocentrismo

Illva Saronno Holding si espande sul mercato americano con l'acquisizione della maggioranza di Sagamore Spirit

Illva Saronno Holding si espande sul mercato americano con l'acquisizione della maggioranza di Sagamore Spirit

Illva Saronno Holding ha annunciato l'acquisizione della quota di maggioranza di Sagamore Spirit e della sua distilleria con sede a Baltimora

Offerta di lavoro - Banconista di pasticceria per bar pasticceria in Navigli - Milano

Offerta di lavoro - Banconista di pasticceria per bar pasticceria in Navigli - Milano

Il Bar Pasticceria Clivati 1969, situato in zona Navigli a Milano sta cercando un banconista di pasticceria esperto per unirsi al suo team.

La Travel Experience di Dufry e Autogrill protagonista agli Airport FAB + Hospitality Awards con 6 premi

La Travel Experience di Dufry e Autogrill protagonista agli Airport FAB + Hospitality Awards con 6 premi

Il nuovo player nato dall’unione di Dufry e Autogrill si aggiudica 6 prestigiosi riconoscimenti e 3 encomi speciali in occasione dell’evento tenutosi a Bangkok

Il Polo del Gusto presenta Incantalia. Da oggi il nuovo punto vendita a Trieste

Il Polo del Gusto presenta Incantalia. Da oggi il nuovo punto vendita a Trieste

Incantalia nasce dalla visione di Riccardo Illy, sin dai primi anni 2000, in Gruppo illy poi Polo del Gusto, per la diffusione di una nuova cultura del cibo.

Passione Orange: perché il quarto colore del vino è il nuovo trend

Passione Orange: perché il quarto colore del vino è il nuovo trend

Complessi, versatili, dalla forte carica simbolica, gli orange wine sono pronti a conquistare l’attenzione di un numero sempre più ampio di consumatori

Tomarchio Pasticceria Siciliana celebra la Giornata internazionale della merenda con la sua iconica Tortina

Tomarchio Pasticceria Siciliana celebra la Giornata internazionale della merenda con la sua iconica Tortina

17 settembre: Giornata della merenda. La Tortina di Tomarchio è perfetta per celebrarla ed è ideale da mettere nello zaino per il rientro sui banchi

A Goro chef uniti per aiutare i pescatori. Arriva anche la pizza al granchio blu

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Il 9 novembre a Goro un gruppo di chef capitanati da Iglas Corelli si unirà per dar forza alle famiglie dei pescatori che fronteggiano i danni del granchio blu

Klaus Palumbo di  Acquaefarina nuovo  Ambasciatore del Gusto

Klaus Palumbo di Acquaefarina nuovo Ambasciatore del Gusto

Il pizzaiolo, campano ma trentino di adozione, entra nell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto.

Il Bisfenolo A sarà vietato nei contenitori per alimenti. Ecco cos'è e perché è nocivo

Il Bisfenolo A sarà vietato nei contenitori per alimenti. Ecco cos'è e perché è nocivo

La Commissione Europea è al lavoro per presentare una proposta entro il 2024 che vieti l'uso di Bisfenolo A, estremamente nocivo, nei contenitori per alimenti.

Torna ShowRUM 2023: il festival del rum a Roma

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Torna nella Capitale l’evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti del settore in Europa e in Italia e conosciuto come il “The Rum Searcher”

Non si ferma la crescita del biologico italiano. Bene export e mercato interno trainato dal fuori casa

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Continua a cresce il mercato del bio italiano: a segno positivo sia il mercato interno (+9%) che l'export (+8%). Lo rilevano i dati presentati da Nomisma a Sana

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola negli Stati Uniti per una masterclass dedicata agli operatori del food & wine

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L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola a Boston per una masterclass dedicata a retailer, chef ed opinion leader del mondo del food & wine

Com'è possibile che un vino da due euro abbia vinto la medaglia d'oro a un concorso internazionale?

Com'è possibile che un vino da due euro abbia vinto la medaglia d'oro a un concorso internazionale?

Lo scherzo di una trasmissione televisiva olandese ad un concorso internazionale di vini che ci fa ripensare il valore di certi premi.

Monini per la Scuola:  l’educazione alimentare e ambientale diventano un gioco

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Il nuovo progetto "Mò e Nini per il Pianeta" è realizzato da Monini con la casa editrice Gribaudo e La Fabbrica e rivolto ai bambini delle scuole primarie

Wine Cube 2023: Partesa eleva al cubo l'esperienza del vino

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Partesa torna ad elevare al cubo l’esperienza del vino con la terza edizione di “Wine Cube – A Great Experience”

Fattoria Latte Sano, tre top brand ambassador per garantire una formazione altamente qualificata

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Ariete Fattoria Latte Sano propone un’iniziativa di formazione dedicata a chi desidera avvicinarsi alla Latte Art e alla Gelateria

Brazzale è main sponsor della prima edizione del Panettone World Championship a squadre

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Con il suo Burro Superiore Fratelli Brazzale è main sponsor della prima edizione del Panettone World Championship a squadre

Torna Padova in Vino, la fiera mercato organizzata da Arte del Vino

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Torna la fiera mercato dedicata ai consumatori, organizzata da Arte del Vino, che porta in Veneto il meglio della produzione vitivinicola italiana

Bioesserì con chef Federico Della Vecchia protagonisti all'evento Masters of Pizza

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Una serata speciale al "Mandarin Oriental, Lago di Como" lunedì 18 settembre, che vedrà protagonista Bioesserì con l'executive chef Federico Della Vecchia.

NIO Cocktails. Lo Chef Claudio Sedler firma la nuova ricetta "Tel Ch!"

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NIO Cocktails presenta una novità firmata da Claudio Sadler, un cocktail a base di Vermouth che racconta il territorio e la filosofia dello chef

Ferrari Formaggi lancia il concorso a premi “200 Volte Grazie!”

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In occasione del suo 200° anniversario , Ferrari Giovanni Industria Casearia S.p.A ha deciso di lanciare lo speciale concorso “200 Volte Grazie!”

Festival Franciacorta. Visite in cantina e aree degustazione a La Montina per l'evento

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Sabato 16 e domenica 17 settembre 2023 visite in cantina e degustazione a La Montina per il Festival Franciacorta. Ecco tutte le info.

Palazzo di Varignana presenta "Vinum Experience": un'esperienza immersiva nel vino nel cuore dei colli bolognesi

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 Con l'arrivo dell'autunno il resort nei colli bolognesi svela un pacchetto che unisce vino, natura e  benessere grazie a una serie di esperienze esclusive

Successo a Roma per l'evento Partesa "ConTeSto Birra"

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Grande successo per ConTeSto Birra, l'evento di Partesa per i professionisti Horeca che ha portato l'universo brassicolo allo Stadio Olimpico di Roma

Pugno di ferro contro la mala movida a Milano. Il sindaco annuncia chiusure dei dehors a mezzanotte

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La questione della mala movida non è una novità per il comune di Milano. Beppe Sala ha proposto di chiudere i dehors a mezzanotte, ma la soluzione non convince.