Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Sei referenze a base di aceto di mela firmate Acetificio Mengazzoli, un tocco gourmet in cucina
Sei referenze, dalla Madre dell’Aceto agli Shot, passando per le Perle e il Balsamico di Mela le nuove proposte di Acetificio Mengazzoli per il foodservice.
Tornano gli appuntamenti con la formazione alla Baking Center™ Academy di Lesaffre Italia
Riprendono i corsi per professionisti dell'arte bianca alla Baking Center™ Academy di Lesaffre Italia con un appuntamento dedicato alla prima colazione
Ecco quanto si spende in pizzeria in 20 città italiane. L'indagine di Altroconsumo
Si va dagli oltre 13 euro di Macerata e Venezia a meno di 9 euro di Pescara e Napoli. Ecco l'indagine di Altroconsumo su quanto si spende in pizzeria in Italia.
Vendemmia: fronteggiare il cambiamento climatico in vigneto e in cantina si può
Come contenere la gradazione alcolica? Una soluzione a questo tema può derivare dalla corretta gestione del vigneto e della cantina anche con soluzioni nuove
Leone 1857 presenta al pubblico la nuova immagine del brand
Leone 1857 propone le sue specialità con una nuova immagine che custodisce la sua lunga storia e tradizione riproponendola in una versione moderna
D’Amico promuove trasparenza e sostenibilita’ nella nuova edizione del Marketing & Retail Summit
D’Amico, tra le aziende leader nella produzione di conserve, anche quest’anno torna come sponsor al Marketing & Retail Summit
Notizia dal mondo beverage: il Ceo di Campari si ritira. Al suo posto da aprile Matteo Fantacchiotti
Campari Group annuncia che Bob Kunze-Concewitz ha deciso di ritirarsi dalla carica di CEO. Da Aprile 2024 il nuovo ceo sarà Matteo Fantacchiotti.
Orvieto Città del Gusto, tutto pronto per la terza edizione
Terza edizione per Orvieto Città del Gusto, l’appuntamento ideato e realizzato dal Consorzio Orvieto Way of Life e da Fondazione Cotarella
Vendemmia 2023. La produzione vitivinicola italiana cala del 12%
Secondo le previsioni dell'Osservatorio Assoenologi, Ismea e UIV la produzione vitivinicola di quest'anno sarà in calo, con forti divergenze tra Nord e Sud
F.lli Orsero presenta le banane in edizione limitata
F.lli Orsero presenta un’edizione speciale dedicata alle banane, merenda perfetta per fare il pieno di energia e affrontare il rientro con gusto e vitalità
Newlat Food: crescita record di fatturato nel primo semestre 2023
I ricavi raggiungono Euro 413,3 milioni in crescita del 23,2% rispetto ad Euro 335,5 milioni nella prima metà del 2022
Cresce il segmento ultrapremium di Brockmans Gin
Brockmans Gin, il gin premium nato nel Regno Unito nel 2008, è in continua crescita anche in Italia. Nel 2022, le vendite sono aumentate del 41,4%
Conclusa con grande successo la 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta”
Si è conclusa domenica 10 settembre con un successo straordinario di pubblico e di consensi, la 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”
Francesco Sanapo di Ditta Artigianale vola in Colombia alla ricerca delle varietà di caffè più esclusive
Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi e assaggiatori sarà in Sudamerica dal 14 al 28 settembre, per scoprire le ultime novità del settore.
Tradizione argentina e cucina italiana: il nuovo corso del ristorante milanese El Porteño Gourmet
Si apre un nuovo corso nell’offerta gastronomica del ristorante El Porteño Gourmet: a fine mese verrà presentato un nuovo menù, incontro tra Argentina e Italia
Al Cirfood District il Primo Summit della Ristorazione Collettiva
Il 16 ottobre al Cirfood District, in occasione della giornata mondiale dell'alimentazione, si svolgerà il Primo Summit della Ristorazione Collettiva.
Lake Como Design Festival : Piazzetta allestisce un temporary cafè a Villa Olmo
Dal 16 al 24 settembre Piazzetta Lake Como supporta l’organizzazione della quinta edizione della rassegna con un pop-up bistrot aperto al pubblico
Cous Cous Fest. Dieci giorni di eventi, show cooking e spettacoli per il festival di San Vito lo Capo
San Vito Lo Capo si prepara per la 26esima edizione di Cous Cous Fest, festival che unisce gastronomia, musica e integrazione culturale
Il Roccaverano DOP tra i protagonisti di Cheese 2023
Dal 15 al 18 settembre a Cheese 2023, il Consorzio di tutela del Roccaverano DOP apre un trimestre ricco di incontri e appuntamenti sul territorio
Come cambia l'andamento della marca del distributore nel mercato. L'indagine Circana
Mentre l'inflazione spinge al ribasso i consumi, la marca del distributore è in controtendenza. Ecco tutti i trend e i dati nell'indagine Circana.
Grande successo per il Coca-Cola Pizza Village a Milano CityLife
Nei 4 giorni dell’evento sfornate oltre 40mila pizze, ma la kermesse ha offerto anche tanti contenuti che hanno riscontrato l’interesse di milanesi e turisti
Arriva la birra di quinoa in lattina
Di grande qualità e adatta anche ai celiaci arriva la birra alla quinoa a marchio QUIN® la Filiera Italiana della Quinoa, disponibile anche in lattina
Offerta di lavoro - Camerieri di sala part time per bistrot - Milano
Bistrot a Milano (zona Bocconi) sta cercando 2 persone appassionate e dinamiche per unirsi alla propria squadra come camerieri.
Host 2023 premia l'innovazione: assegnati gli Smart Label
Premiate 26 proposte, selezionate da una giuria internazionale indipendente fra ben 157 candidature dall’Italia e dall’estero
Cattel SpA amplia l’offerta foodservice con la distribuzione esclusiva del suino iberico
Cattel ha ottenuto la distribuzione in esclusiva dei prodotti del vero suino iberico commercializzato a marchio Los Linares.
Sistemi di refrigerazione EPTA: una gestione energetica a prova di futuro
Con il marchio Costan Epta propone le soluzioni per la refrigerazione che assicurano le migliori prestazioni in termini di risparmio ed efficienza energetica
Arriva la nuova bottiglia Ginarte per 10 Corso Como
10 Corso Como ha selezionato Ginarte come premium dry gin italiano per il proprio brand, con una etichetta speciale dedicata a questa collaborazione
Gelato Festival World Masters elegge il miglior gelatiere nordamericano del 2023
Golan Chetrit si aggiudica il primo premio come Miglior Gusto del Nord America 2023 e accede alla finale nordamericana del 2025
Ecosistem Igiene Ambientale srl: un partner affidabile per il comparto Horeca
Per ogni impresa, esigenze diverse e diversi campi di intervento sono garantiti da Ecosistem Igiene Ambientale, fornitore affidabile per le aziende Horeca.