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Alberto Bertone, fondatore di Acqua Sant’Anna, ribadisce la sua vicinanza ai 200 dipendenti, offrendo una serie di incontri gratuiti con consulenti specializzati per intervenire concretamente e supportarli a 360°
Rio Mare annuncia i vincitori della nuova edizione del concorso educativo Ogni azione conta! Aiutiamo Ondina a proteggere gli Oceani, che integra il progetto Insieme per gli Oceani realizzato in collaborazione con WWF
Felicetti rinnova la sua vicinanza al mondo dell’alta ristorazione grazie alla partnership con Ein Prosit, evento di punta nel panorama enogastronomico nazionale e internazionale, giunto alla 24esima edizione
Si terrà il 10 luglio a Orta di Atella (CE) il convegno organizzato dall'Associazione Maestri dell’Espresso Napoletano che indaga il mondo del caffè a Napoli legato sì alla tradizione ma sempre più vocato all'innovazione. Presenti illustri ospiti e momenti di showcooking dove pro...
Il Ristorante La Cucina di Nonna Tina ad Otranto cerca un Cuoco con almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo.
La prima edizione di "4 in Cucina" a "La Cucina: non il solito ristorante" di Rho ogni giovedì di luglio accoglierà uno chef che affiancherà Alfonso Daviducci. Nell'ordine: Giacomo Lovato, Giuseppe Daniele, Luigi Salomone e Davide Cannavino.
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia una masterclass del The Grand Tour e una guest all’Hanky Panky di Ostuni
Gruppo Amadori: tutti in crescita gli indicatori economici del bilancio consolidato 2022, con ricavi per 1.735,7 milioni di Euro (+27,5% rispetto al 2021) ed Ebitda a 152 milioni di Euro (+77%)
Danone conferma il suo impegno verso un percorso sostenibile ottenendo la ricertificaione B Corp con un punteggio di 94,7
Doppio appuntamento, a Roma e a Ostia, per Chinottissimo e un inizio luglio che saluta il ritorno della grande tradizione del bere italiano
Il 5 luglio, all’ora dell’aperitivo, il giardino sul Canal Grande del ristorante AB - Il lusso della semplicità accoglie il cantante che presenta il suo nuovo singolo ”Miracolo”
Sono 28 le cuoche professioniste in finale alla terza edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il concorso nazionale per cuoche professioniste la cui finale si terrà il 21 novembre
La DVG ha presentato al WOC 2023 la guarnizione sottocoppa per gruppi professionali MINIMO, il componente che promette di ridurre al minimo lo sforzo dei baristi
Hamerica's, il locale in stile statunitense, celebra il 4 luglio giorno dell'Indipendenza degli Stati Uniti offrendo le bevande ai clienti che ordineranno da mangiare.
La città della Reggia e del cibo più amato al mondo: mercoledì 5 luglio prende il via l'attesissimo evento campano Pizza Expo Caserta 2023
Dal 5 al 7 luglio al “The BoX” in Roma è in programma "Vino X Roma", trew serate di degustazioni e cooking show incentrate sulle eccellenze del territorio laziale
Ritter Sport pubblica “Il nostro Cacao”, il primo rapporto che descrive i principi di approvvigionamento del cacao
Il sito web di Molini Pivetti si arricchisce di una nuova sezione dedicata all'azienda agricola della famiglia Pivetti
Il nuovo trend che vede protagonista il colore nel momento dell'aperitivo è l'anima della limited edition firmata Sanbittèr.
Eviosys lancia un nuovo e rivoluzionario doppio prodotto formato dalla lattina e dalla sua chiusura rimovibile ‘EcopeelTM’, definendo un nuovo standard per imballaggi sostenibili, inclusivi e orientati al commercio
La storica azienda Conti Valerio Srl con il suo marchio Eureka arriva in Cina: inugurata una nuova filiale a Ningbo dove verranno prodotti macinacaffè esclusivamente per il mercato asiatico professionale e domestico
"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Nei prossimi giorni sarà approvata una delibera dalla giunta del Comune di Napoli per ripristinare il regime ordinario per la concessione di spazi pubblici.
Così Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera italia, commenta l’annuncio del Ministro russo Serghei Lavrov sulla mancata proroga dell’accordo sui cereali provenienti dal mar Nero
Il dibattito sulla carenza di personale nell'Horeca continua. Un botta e risposta tra chi si adegua ai cambiamenti e chi invece non ci sta.
Si terrà dal 23 al 26 ottobre a Bolzano la 47° edizione di Hotel, la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione che pone sempre una particolare attenzione al tema della sostenibilità anche con i Sustainability Award
Le aziende produttrici di farine di mais e da leguminose entrano nell’Associazione Italiana dell’Industria olearia, con l’obiettivo di mettere in luce il loro contributo all’agroalimentare italiano, soprattutto nel filone del senza glutine e plant based.
Saranno 150 gli chef, pasticcieri, pizzaioli, panificatori e produttori che delizieranno i numerosi avventori della quindicesima edizione di “Cenando Sotto un Cielo diverso”
Con Stefano Curreli, Responsabile P&G Professional affrontiamo il tema della gestione del personale del mondo Horeca
Martedì 4 luglio l’ultima One Night della stagione primavera/estate 2023 del Flores Cócteles, tra show di flair e special drink list