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Incredibile successo per l’evento più atteso dagli amanti dell’alta cucina, che nel giro di poche ore ha visto esauriti tutti i ticket messi in vendita per la cena del 5 settembre
Gabriele Contatore, Bar Manager del Mandarin Oriental Lago di Como con il suo Ba.Co. è il vincitore della competizione “Best Cocktail on the Lake” svoltasi nell’ambito della quarta edizione della Como Lake Cocktail Week
Il ristorante Burro, situato nel cuore di Alzano Lombardo, è alla ricerca di un cameriere dinamico e professionale per completare il suo team.
Fatturato consolidato pari a 83 milioni di euro in crescita di oltre 54 milioni di euro rispetto al 2021 e margine operativo lordo pari al 4.6% del fatturato.
KUIRI, cloud kitchen made in Italy che sta cambiando il mondo della ristorazione, avvia una campagna di crowdfunding su Mamacrowd che ha riscosso da subito molto successo.
Dal 7 al 9 luglio Casamassima si prepara ad accogliere Oiza Chicken Beat & Bites, il primo festival dedicato al pollo fritto all'italiana. Tre giorni di cibo, buona musica e divertimento nel cuore verde della città barese.
L’entrata di Granarolo in CEFA coincide con l’inizio delle attività di distribuzione di latte ad una scuola in Mozambico.
Confermando l'impegno concreto per un modo etico di fare impresa, Ferrarelle società benefit presenta il nuovo bilancio di sostenibilità.
42 aziende vinicole, 20 tra chef e artigiani del gusto, spettacoli e arte animeranno l'8 luglio la manifestazione di punta del Canavese "Calici - Gusto è Cultura"
L’8 luglio Pringles animerà il momento dell’aperitivo al Lido Alhambra di Viareggio con l’Aperinguito, il chiringuito esclusivo del brand, co-gestito dalla mascotte Mr P in compagnia dei talent più amati del momento
Partito il countdown per l'immersione di 370 bottiglie numerate di Elixir Falernum nei fondali dell’antica Sinuessa, al largo di Mondragone (CE)
Insieme a JRE - Jeunes Restaurateurs, Convivier dà vita a “Valore Sala”: progetto per la formazione attraverso il racconto della sala e della cucina dalla viva voce di alcuni protagonisti della scena italiana.
Stock Spirits ha scelto La Rinascente di Milano come location d'eccezione per i festeggiamenti del centenario di House of Suntory produttore artigianale giapponese di distillati
Risultati lusinghieri per Cattel SpA : nel 2022 la crescita è stata di oltre il 56% e una chiusura a 141 milioni di euro. Il primo semestre del 2023 ha registrato un aumento percentuale del 30% rispetto ai primi 6 mesi del 2022
I due enti, nel corso del Festival del Lavoro a Bologna, hanno firmato un inedito Protocollo d’Intesa finalizzato alla reciproca collaborazione per la valorizzazione e la difesa del comparto enogastronomico italiano
È in arrivo la quarta tappa dello "Street Food - Sicily on Tour" che si svolgerà a Rometta sul versante tirrenico di Messina.
Il premio “Food&Sport” è promosso dal Consorzio Cacciatore Italiano, costantemente impegnato nella tutela, promozione e valorizzazione dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Il ristorante "La Briciola" di Milano è alla ricerca di un cameriere con almeno 3 anni di esperienza in ristoranti simili.
Si è svolta a Napoli la sesta edizione di Vinoway Sparkle: il successo dell'evento ha portato gli organizzatori a pensare alla città come sede stabile della manifestazione affinché possa diventare il riferimento delle bollicine per il Centro Sud
Anche la sede Würth di Capena dà la possibilità ai collaboratori di acquistare le “Surprise Bag” di Too Good To Go, contenenti prodotti di alta qualità rimasti invenduti a fine giornata
DalterFood Group riserva al mondo Food Service formaggi proposti in svariate forme e tagli per i più diversi utilizzi in cucina, unendo così al gusto la praticità e il servizio
È quanto dichiara Federalimentare, in riferimento alle decisioni di Spagna, Polonia e Svizzera di non adottare il sistema di etichettatura semaforico
Tutto pronto a Roma per la prima edizione di Food Porn Mania, festival dedicato al cibo da strada ideato da la Compagnia della Terra Alta e Italy Food Porn
Koeln Parma Exhibitions (KPE) presenta l’edizione 2023 di Cibus Tec che si terrà a Parma da 24 al 27 ottobre e annuncia la nascita del Primo Osservatorio Machinery per il Food & Beverage
Per Rosario Lopa, Portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo, è fondamentale per le regioni Nazionali del Mediterraneo il rilancio della marineria italiana
Didiesse, l’azienda pioniera nel settore delle macchine espresso a cialde, chiude il primo semestre con un incremento del 30% confermando il trend positivo della cialda, soprattutto al sud
Sul palcoscenico di HostMilano si alterneranno più di 30 ospiti internazionali e italiani del mondo della pasticceria.
BWT ha giocato un ruolo da protagonista al World of Coffee di Atene con la sua acqua filtrata di qualità fornita anche per le gare del World Barista Championship
PUOK sigla l’accordo di partnership con il player di food delivery Glovo, la più grande app di consegne multi-categoria in Italia, in esclusiva nazionale
Si terrà dal 5 all'8 ottobre a Treviso l'edizione 2023 della Tiramisù World Cup, competizione di cucina dedicata ai non professionisti che decreta il miglior tiramisù nella versione classica o creativa. Le iscrizioni per la gara sono ora aperte