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Giornata mondiale dell’Ambiente, FederBio: biologico fondamentale per il benessere ambientale

Giornata mondiale dell’Ambiente, FederBio: biologico fondamentale per il benessere ambientale

In occasione della Giornata mondiale dell’Ambiente, che si celebra oggi, FederBio invita a intensificare gli sforzi per salvaguardare gli ecosistemi, un patrimonio fondamentale da preservare per le generazioni future

Il Leva Contest in Thailandia con La San Marco

Il Leva Contest in Thailandia con La San Marco

Il Leva Contest, la gara di estrazione del caffè su macchina a leva fa tappa in Thailandia con la collaborazione de La San Marco che ha fornito per la compatizione la macchina 20/20 Leva

L'Olio Monte Etna DOP si racconta con l'educational di DOS Sicilia

L'Olio Monte Etna DOP si racconta con l'educational di DOS Sicilia

Secondo appuntamento con le eccellenze agroalimentari siciliane. Il calendario 2023 prevede poi altri 5 incontri programmati tra luglio e settembre 

Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award 2023

Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award 2023

Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award per la ricerca di tecnologie innovative per migliorare l'esperienza d'acquisto, attirare nuove generazioni e intercettare le nuove abitudini di consumo

Giornata Mondiale dell'Ambiente 2023: il rispetto per l'ambiente passa per la cucina

Giornata Mondiale dell'Ambiente 2023: il rispetto per l'ambiente passa per la cucina

Per la Giornata Mondiale dell'ambiente Zerica, Sabaf Group e InSinkErator presentano prodotti per una maggiore sostenibilità in cucina e una riduzione dell'uso della plastica

La docu-serie di Levissima con Francesca Michielin per la sostenibilità

La docu-serie di Levissima con Francesca Michielin per la sostenibilità

Attraverso il viaggio di Francesca Michielin raccontato attraverso una docu-serie, Levissima racconta come si concretizza il suo impegno per la Rigenerazione.

Vinòforum: 20 anni di vino e cibo a Roma

Vinòforum: 20 anni di vino e cibo a Roma

Il 9 giugno parte Vinòforum: 10 giorni di degustazioni, cibo gourmet e mixology per festeggiare la ventesima edizione

Sostenibilità e qualità nel latte alpino Loacker

Sostenibilità e qualità nel latte alpino Loacker

Continua con rigore il percorso nel segno della sostenibilità di Loacker: parte fondamente il programma dedicato al latte alpino utilizzato dal brand per i suoi prodotti

Sojasun presenta la nuova campagna multimediale

Sojasun presenta la nuova campagna multimediale

Sojasun, ritorna in tv con una nuova campagna pubblicitaria che punta a consolidare l’awareness sul brand attraverso il suo prodotto di punta, il Bifidus Bianco Naturale

HostMilano. Il mondo del gelato tra performance, equipment e trend

HostMilano. Il mondo del gelato tra performance, equipment e trend

Uno sguardo sul settore gelateria, che nel 2022 ha raggiunto un giro d'affari di 2,7 miliardi di euro, dall'osservatorio privilegiato di HostMilano.

Parte il sostegno al biologico nei 120 comuni dell’area romana

Parte il sostegno al biologico nei 120 comuni dell’area romana

FederBio e Città metropolitana di Roma Capitale firmano il protocollo per promuovere e sostenere l’agroecologia 

AVPN: Stefano De Filippo si conferma vincitore del Vera Pizza Contest

AVPN: Stefano De Filippo si conferma vincitore del Vera Pizza Contest

Stefano Di Filippo, già campione della passata edizione, si riconferma Vincitore del Vera Pizza Contest, Campionato Mondiale della pizza fatta in casa organizzato da Associazione Verace Pizza Napoletana.

Grande successo per l'evento solidale "Uno Chef per Amico"

Grande successo per l'evento solidale "Uno Chef per Amico"

Grande successo per il Gran Galà di beneficenza Uno Chef per Amico, organizzato dall’associazione Micolorodiblu onlus, in favore dei ragazzi con disturbo dello spettro autistico e della loro integrazione lavorativa.

Acetum riceve la certificazione B-Corp

Acetum riceve la certificazione B-Corp

Acetum è la prima azienda nel settore aceto, e una delle prime nell’alimentare, a raggiungere questo importante obiettivo.

Offerta di lavoro - Bartender per locale di tendenza - Fiano Romano

Offerta di lavoro - Bartender per locale di tendenza - Fiano Romano

Lounge Bar/Cocktail Bar di prossima apertura a Fiano Romano, appartenente al circuito Restworld, cerca due bartender esperti.

Sammontana diventa Società Benefit e sancisce l'impegno per il futuro

Sammontana diventa Società Benefit e sancisce l'impegno per il futuro

Una tappa fondamentale per Sammontana, da sempre proiettata verso i giovani e il futuro, che annuncia di essere diventata Società Benefit.

MUMAC inaugura il proprio caveau digitale

MUMAC inaugura il proprio caveau digitale

MUMAC apre le sue porte con “Il viaggio dell’espresso dalla matita al bit” e inaugura il proprio caveau digitale

Chiude il DMED – Salone della Dieta Mediterranea e lancia il "Manifesto della Dieta Mediterranea"

Chiude il DMED – Salone della Dieta Mediterranea e lancia il "Manifesto della Dieta Mediterranea"

Concluso a Capaccio - Paestum il DMED - Salone della Dieta Mediterranea che dà appuntamento al 2024 con il "Manifesto della Dieta Mediterranea" per unire tutte le regioni del meridione ed i Paesi del bacino del Mediterraneo nella tutela, promozione e conservazione dei principi al...

Ddl sul Made in Italy: nasce il fondo sovrano con dotazione iniziale di 1 miliardo di euro

Ddl sul Made in Italy: nasce il fondo sovrano con dotazione iniziale di 1 miliardo di euro

Con il ddl "Made in Italy" nasce il fondo sovrano per promuovere le filiere strategiche, con una dotazione iniziale di 1 miliardo di euro.

Addio a Emilio Rigamonti, il "re della bresaola"

Addio a Emilio Rigamonti, il "re della bresaola"

Emilio Rigamonti ha contribuito a rendere la Bresaola della Valtellina Igp un prodotto conosciuto e consumato in tutto il mondo

Unique. Culinary.Experience, un evento “stellato”  firmato Falkensteiner

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Protagonista della serata sarà il menù firmato dallo chef stellato Theodor Falser e da Federico Carsili, Executive Chef del ristorante 7Summit, fiore all’occhiello della struttura.

Pastry Bit Competition: al via le finali

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Il 5 giugno prende il via le finali della Pastry Bit Competition, la gara tra pasticceri per decretare il "Dallagiovanna Pastry Ambassador 2024"

Silanos entra nel fondo di investimento svedese Sandberg Development

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Sandberg Development effettua il suo primo investimento al di fuori della Svezia e diventa socio di Silanos, produttore italiano di lavastoviglie professionali.

Fiorucci lancia la nuova campagna radiofonica per mortadella Suprema

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La mortadella Suprema Fiorucci diventa un tormentone radiofonico. Appena concluso il secondo flight, ne seguirà un terzo a giugno.

Tom-Jørgen Gangsø è il nuovo Direttore Italia del Norwegian Seafood Council

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Il Norwegian Seafood Council annuncia la nomina di Tom-Jørgen Gangsø a Direttore Italia, a partire dal 1 luglio 2023.  

REPA: annunciata la partnership di distribuzione ufficiale europea con Alto-Shaam

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REPA annuncia la partnership di distribuzione ufficiale a livello europeo con Alto-Shaam, produttore statunitense leader di attrezzature di alta qualità per la ristorazione che permetterà ai tecnici di beneficiare di pezzi di ricambio originali forniti entro il giorno successivo

Castello di Meleto presenta Camboi 2019

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Castello di Meleto presenta Camboi 2019, Malvasia Nera in purezza, un’ode al coraggio, alla biodiversità e alle radici

Old Wild West, partita la collaborazione con Fondazione Dottor Sorriso

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Al via la prima iniziativa nata dalla nuova collaborazione tra la Burger & Steak House della famiglia Cigierre e l’Associazione, che continuerà per tutto l’anno con donazioni e attività dedicate

Chiusura da record per il Festival QUESOS DOP Italianos

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Si chiude con numeri da record la tournée spagnola dei quattro formaggi DOP made in Italy: Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio

L'Italia delle regioni a Slow Fish 2023

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Si terrà al Porto Antico di Genova dall’1 al 4 giugno l'edizione 2023 di Slow Fish, che quest'anno vanta una cospicua partecipazione di Regioni.