6930
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Il 29 gennaio torna a Roma Evoluzione, l’evento dedicato all'olio EVO organizzato da La Pecora Nera Editore e Oleonauta aperto per la prima volta al pubblico
Oltre 60 prestigiose cantine della Penisola e i migliori prodotti del territorio saranno protagonisti a Vinòforum Class, evento b2b che anticipa Vinòforum 2024
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
Sigep è l'appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all'Arte del Dolce
Dal 19 gennaio al 22 marzo, in tre baite di Prato Nevoso - Chalet Il Rosso, Ski Grill e Osteria Le Stalle - andrà in scena Gusto Montagna,
Marca by BolognaFiere è in programma il 16 e il 17 gennaio 2024. Unico appuntamento in Italia dedicata alla marca del distributore
Il secondo Bilancio di Sostenibilità Monini testimonia ancora l'impegno dell'azienda verso una produzione responsabile che mette al centro delle proprie scelte sostenibilità ambientale, economica e sociale
TuttoHotel, Napoli, ospitalità, evento, horeca, foodservice
Approvato al Senato il ddl che vieta la produzione e la commercializzazione di cibo sintetico in Italia, unico Paese al mondo a prendere questa decisione.
Torna l'appuntamento estivo charity ischitano per il Santobono. In degustazione i prodotti Mercanti di Spirits delle linee Corricella e Liquori Borbone
Corsi sull'olio, visite guidate, picnic in mezzo alla natura e tanti prodotti bio destinati ai cultori del cibo a chilometro zero
Trattoria contemporanea a Torino (TO), in zona Chiesa Gran Madre è alla ricerca di cuochi da inserire all'interno del proprio team.
Al centro della partnership tra Fiorucci e Casa Surace: contenuti video Instagram e YouTube e l’evento live “Sagra Surace”.
L’offerta didattica della scuola di cucina bresciana si arricchisce con il contributo dell’Università del Caffè per promuovere la cultura del caffè di alta qualità ed esplorare le sue potenzialità gastronomiche
Un'articolata indagine congiunta di Nas e Guardia di Finanza partita a marzo 2022 ha portato al fermo di 3 persone dedite sistematicamente alla vendita di prodotti già scaduti o prossimi alla scadenza, reimmessi in commercio con etichettature e/o confezionamenti contraffatti
Il Consorzio Tutela dei formaggi Bitto e Valtellina Casera dà il via a "Aperitivo in quota", l'iniziativa che abbina i due formaggi dop a cocktail inediti a base di ingredienti locali da degustare presso rifugi e locali "in quota”
Quasi raddoppiati i numeri rispetto alla prima edizione per Enovitis Extrême che raggiunge 84 marchi di espositori e oltre mille visitatori
La manifestazione giunta alla sua ventottesima edizione si terrà a Leivi, comune che ha fatto della coltivazione degli ulivi una sua eccellenza
Lo “Street Food - Siciliy On tour” entra nella “modalità Fish” insediandosi per la seconda edizione a Tonnarella - Furnari.
La certificazione V.I.V.A (Valutazione dell’Impatto della Viticoltura sull’Ambiente) e i nuovi packaging ancora più sostenibili rappresentano un ulteriore importante passo di Perlage in favore della sostenibilità
In vista dell'estate e degli arrivi turistici, Too Good To Go lancia a Roma e Firenze una speciale challenge contro lo spreco alimentare.
La Pizzeria Mama Mia di Santa Maria Capua Vetere (CE) è alla ricerca di un secondo Pizzaiolo.
Cirfood e Too Good To Go festeggiano tre anni di partnership con 32.000 pasti salvati. Tramite le surprise bag vendute evitate 80.000 kg di emissioni co2e
Stella Artois Draught Masters Italia: tutti i nomi che accederanno alla finale del 26 ottobre, che decreterà il miglior spillatore di birra in Italia
Da oggi e fino al 23 luglio, Gusto Italia animerà il lungomare di Metaponto con enogastronomia, artigianato e turismo.
Da Open Baladin Roma il 21 luglio in programma una serata dedicata alle birre italiane premiate al prestigioso concorso Brussels Beer Challange
I corsi con metodo "Global Bartender” della MIXOLOGY Academy consentono a chiunque voglia diventare bartender o barlady di creare, con una solida formazione, le basi per un futuro di successo nel settore
La task force di Atlante contro la frode alimentare: nasce Food Fraud Risk Assessment con una nuova figura specializzata, il Food Fraud Specialist